2025-07-01 養生.聰明飲食
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濕氣
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2025-06-26 養生.生活智慧王
除濕、開窗還不夠！醫示警「家中這些地方」最容易藏黴菌 防霉3招必學
夏季濕熱，小黑霉在家中牆角、衣物上悄悄蔓延，看似無害，實則危機四伏。黴菌可能引發過敏、感染，甚至影響心理健康。 黴菌傷害人體三大機制 別再忽視牆角那一抹黑影，也別小看空氣中那若有似無的霉味。重症醫師黃軒提醒，黴菌不是只是髒，它是真正的健康威脅——從鼻過敏、肺部感染，到情緒低落，都是它在背後搗亂。 1、引發過敏：吸入黴菌孢子易致鼻塞、咳嗽、皮膚癢等過敏症狀2、直接感染：免疫力弱者（如長者）恐被特定黴菌感染肺部3、毒性刺激：黴菌產生的有機化合物會刺激呼吸道，甚至提升憂鬱症風險達34%-44% 三招防「霉」法寶 別讓黴菌暗中「侵門踏戶」，更別讓健康在夏季濕氣中悄悄流失。從今天開始，動手清霉，也清走一整個夏天的「霉」運！讓你的家，不只是避風港，更是健康堡壘。 1、保持通風：開窗＋除濕設備降低濕度。2、檢查藏霉處：牆壁、空調、家具、舊書衣物定期巡查。3、清除＋消毒：能丟就丟、不能丟就擦拭曝曬，重點電器也要常清。 【延伸閱讀】 ·醫點名「夏天2行為」恐害耳朵發霉 ！ 耳塞、耳機最好也不要長時間使用 ·雨下到房間潮濕發霉？專家教「3妙招」快速去霉、預防再生 家具別貼牆擺放
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2025-06-20 養生.生活智慧王
夏天穿棉質更熱？內衣貼身比寬鬆好？日服飾大牌揭5大對抗酷熱要訣
夏季來臨，每天都是動輒30度以上的高溫，在穿著上怎樣才能盡可能涼爽舒適降低酷熱感？日本連鎖服飾品牌UNIQLO有明總部的服飾基礎研究所公布五項「透過衣著打造清涼夏日」的重點，並邀請長年研究體溫調節與衣著舒適性的神戶女子大學名譽教授平田耕造根據科學原理，進行專業解說。重點1：穿上機能型內衣 降低悶熱感許多人認為「穿得越少越涼」，但事實並不盡然。根據平田教授建議，夏天穿著能吸汗速乾的機能型內衣反而更能帶來清涼感。這類材質能快速吸收汗水並加速蒸發，減少衣服內部的濕氣，不僅涼爽，還能預防汗漬帶來的不潔感。重點2：選擇聚酯纖維內衣 散熱勝過棉質平田教授說明，棉質內衣在吸收汗水時會產生「吸附熱」，反而讓皮膚血流上升、體感變熱，導致悶熱不適；而聚酯纖維因兼具吸汗與速乾特性，能促進汗水快速蒸發，有效抑制體溫上升與悶熱感。重點3：內衣宜貼身穿 幫助汗水快速擴散與蒸發你可能會覺得寬鬆內衣比較涼快，但平田教授指出，貼身內衣更能讓汗水均勻擴散到布料表面、加速蒸發過程。這能讓身體溫度上升較慢，甚至能以較少的汗水達到散熱效果，貼合身體的聚酯纖維內衣能提升這樣的效果。重點4：穿搭上創造「風的通道」讓熱氣逸出T恤的下擺「放出來穿」比「紮進褲頭」衣物表面溫度明顯較低。平田教授建議，可透過以下方式創造風流通道：．上衣下擺放出來．穿著飄逸、輕薄的材質．捲起袖子．打開一顆領口鈕扣．穿著寬版褲裝這些方式可利用「暖空氣上升原理」，讓皮膚表面的熱氣往上逸出，搭配「下擺進風、領口出風」的空氣循環（又稱「泵浦效應」），有效促進換氣、降低體感溫度。重點5：選擇淺色系衣服 減少吸熱衣服的顏色也直接影響表面溫度。深色衣物（如黑、綠、紫）吸熱多，表面溫度升高，體感自然較熱；白、黃色、淺灰色等淺色系衣物，反射率高，不易吸熱，穿起來也更涼爽。若擔心淺色衣服容易讓汗漬明顯，平田教授建議可在深色T恤外搭一件淺色襯衫，兼顧涼感與外觀清潔感。
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2025-06-19 醫療.中醫
舌頭顏色、舌苔反映健康！舌苔需要刷嗎？中醫建議1情況輕刷就好
看中醫時，都會被要求伸出舌頭，仔細端詳一番，到底中醫師是怎麼看舌頭的？中醫師公會全聯會常務理事陳潮宗表示，「舌為心之苗，舌苔為脾胃之氣所生」，透過觀察舌頭的顏色、形態與舌苔變化，可以反映出身體的臟腑功能、氣血運行與陰陽平衡，一窺身體的健康狀況。舌象可輔助辨證論治舌頭是「健康顯示器」，陳潮宗說，從舌象可以看出健康狀態的對應關係。以顏色來看，「淡白舌」為氣血虛弱、陽氣不足；「紅舌」則是陰虛火旺、內熱；「絳舌（深紅）」代表熱極傷陰、虛火上炎；「紫舌」為氣滯血瘀、寒凝血瘀。從舌象的觀察，可輔助辨證論治，提高診斷準確度。中醫看診強調「望聞問切」，舌頭在「望」診中占有重要的地位，因為舌頭通過經絡系統與臟腑器官相連，只要一看舌部狀態，包括舌苔的顏色、厚薄、質地，就能推測出各臟腑的陰陽狀態。陳潮宗指出，當病患一伸出舌頭，看到一層厚膩的舌苔，就表示脾胃濕氣過盛，常伴隨容易疲倦、腸胃消化問題。舌象是身體「晴雨表」陳潮宗說，舌象被喻為身體內部狀況的「晴雨表」，透過舌質與舌苔的綜合觀察，中醫師能辨別體質、判斷病情並擬定療法。觀察舌象時，以白天自然光下最準，勿在剛食用有色素食物，如咖哩、葡萄、紅龍果、芒果後觀察，可能會使舌苔染色，造成誤判。一位舌象看起來舌尖紅、苔薄白的患者，有潮熱盜汗、手足心熱等症狀，診斷為心火上炎、陰虛火旺。陳潮宗表示，利用酸棗仁、黃連、柏子仁等藥材來養心安神、清心瀉火，使用過後確實起到積極作用，改善體內陰陽失衡狀況。有些人一吐舌，舌苔出現一圈一圈類似地圖的紋路，是不是生病了？陳潮宗說，這是舌面出現不規則紅色光滑斑塊的「地圖舌」，中醫別名「花剝苔」，是指舌苔剝落形成花紋狀圖案。斑塊可能消失又再出現，多屬於良性，若次數頻繁則可能為體質失衡，例如胃氣不足，舌苔無法均勻布滿，可用黨參、白朮、茯苓來補中益氣。健康養生3方法∎生活作息：要早睡，盡量在晚上11點前就寢，因晚上11點至翌日凌晨1點是肝膽修復時間，有助於氣血生化。∎餐飲部分：飲食要節制且定時，避免過量冷飲與甜食，所謂「胃病三分治，七分養」，吃八分飽最養生。∎運動方面：建議散步、太極、八段錦、氣功等運動，可促進氣血運行與代謝，進而改善體內的陰陽運行。舌苔需要刷嗎？舌苔是身體狀況的反映，中醫不建議刷除正常舌苔，因其反映脾胃功能，過度清潔恐損津耗氣。若出現明顯異常舌苔，例如厚膩苔、有異味、發黏滑膩，可用舌苔刷輕輕帶過，溫和清潔改善口氣。舌苔異常若長期持續或反覆出現，應針對根本進行調養，同時配合飲食調理。
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2025-06-17 養生.生活智慧王
夏天啟用冷氣前一定要這樣做！廠商分享「空調試運行」小撇步
夏季正式來臨，民眾家裡也陸續吹起冷氣，然而機器已經有好幾個月沒有運轉，裡面可能滋生灰塵或黴菌。日媒ESSE就請教到大金空調公司，以及谷口英喜醫師，提醒民眾重啟冷氣之前一定要做的小步驟。小心冷氣中的黴菌傷害健康當空調正在降溫或是除濕時，室內機內的熱交換器會產生冷凝水，使濕氣在空調內部積聚，另外，冷氣運作時會吸入室內的空氣，因此，空氣中漂浮的灰塵和髒污就會堆積在濾網上。濾網上的灰塵和冷凝水份如果沒有定期清除，就會導致空調內部滋生黴菌，產生難聞的氣味，甚至會使機器變得更耗電，不僅如此，還可能對健康造成危害。谷口醫師就提醒，冷氣中的黴菌會吹送到整個房間，引發過敏、哮喘等呼吸系統疾病，過敏族群、幼兒、老年人以及免疫力低下的族群要特別注意。如何防止冷氣產生異味和滋生黴菌？大金空調公司表示，冷氣用完先別急著關，可以使用「乾燥」或「送風」功能讓機器再運轉一下，去除內部的水氣。另外也要定期清潔過濾網上的灰塵，最好是每兩週一次。清潔時，可以將濾網拆下用吸塵器清除髒污，或者用溫水和中性清潔劑清洗，並在陰涼處晾乾。冷氣外殼面板則可以用軟布沾一點水或清潔劑輕輕擦拭。發現黴菌時，應該要徹底清潔各個零件，但自行清潔熱交換器和出風口可能會導致機器損壞，建議請專業人員到府進行保養。夏天冷氣試運行小撇步夏天來臨之前，一定要先檢查室內機裡是否有髒污，並確保功能正常，建議夏天重開冷氣之前先執行以下操作：1.用乾布擦去冷氣電源線上的灰塵，確保插頭確實沒入插座，防止因接觸不良而造成漏電或火災。2.打開空調的冷氣功能，溫度設為最低溫度（16-18℃），試運轉約10分鐘。3.檢查冷風是否正常吹出，異常指示燈是否有閃爍。4.繼續運轉設備30分鐘左右，檢查室內機是否有漏水。5.檢查是否有任何異味或異音。如果發現任何異常，可以先參考說明手冊上的指示操作，或者直接連絡店家或廠商處理，以上測試如果都沒有問題，也都已經清潔完畢，那麼民眾就可以盡情在炎炎夏日裡享受涼爽清新的冷氣了。
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2025-06-16 養生.生活智慧王
洗完衣服還有臭味？可能洗之前就出錯！多1步驟能輕鬆解決
你有沒有遇過這種情況：明明剛洗完的衣服，卻還是有股怪味？特別是毛巾或運動服，就算曬乾也聞得到淡淡的悶臭味。其實，這些異味很可能早在洗衣前就悄悄開始了！洗之前先讓濕衣物透透氣如果你習慣把衣服累積多天一起洗，這個時候濕衣物還沒洗就堆在洗衣籃、袋子裡好幾個小時，甚至一整天。這種情況很容易讓細菌有機可乘。簡單預防的方法是：．不要直接把濕毛巾、流汗的衣服塞進洗衣籃．改成先掛起來晾一晾，通個風、讓濕氣散去．例如在洗衣機上方裝根伸縮桿，晾個幾件也不佔空間這樣等你真正要洗的時候，就不會有濕衣物悶太久而產生異味。衣物異味的真正原因和細菌有關其實大多數洗完還臭的衣服，都是因為一種叫做「莫拉氏菌」的細菌過度繁殖。它特別喜歡潮濕又溫暖的環境，只要濕衣物放超過 4~5 小時，就會開始大量滋生。這些細菌會釋放出讓人不舒服的氣味，而一般的洗衣流程可能還洗不掉。若還是有味道可加「氧系漂白劑」萬一衣物已經有味道，也不用太擔心，可以這樣處理：．在洗衣時加點氧系漂白劑（像是過碳酸鈉）．它可以幫助殺菌除臭，又不會像氯系那樣造成褪色只要按照用量加入，不需額外步驟，就能提升洗淨力和除味效果。重點整理：日常預防異味，從「洗之前」開始！． 濕衣物不要悶著，先晾一晾． 儲衣時保持通風，避免長時間堆積． 有異味時，洗衣時加點氧系漂白劑【資料來源】．じつは洗う前が大事！元家政婦が洗濯物のニオイを防ぐためにやっている「小ワザ」
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2025-06-09 養生.生活智慧王
開窗＝通風的觀念是錯的！家政婦教室內換氣的訣竅：別光依賴冷氣
潮濕悶熱的季節來臨，即使每天開冷氣，室內還是要適時保持通風。日本前家政婦麻美（マミ）分享立即可行的有效換氣通風方法，讓你的室內空氣清新又舒適。NG 1：只開相鄰的窗戶許多人會認為「全部窗戶打開就是換氣」，但這樣的做法其實效果不佳。若僅打開兩個相鄰的窗戶，空氣會迅速穿過，僅造成局部流動，無法讓整個空間的空氣充分對流與更新。建議做法：打開「對角線」上的兩個窗戶最理想的是開啟位於房間對角線上的窗戶，這樣能夠形成空氣的「進口」與「出口」，讓新鮮空氣流動至房間深處，實現真正的全室換氣。若住在窗戶數量有限的公寓或套房，也有以下替代方法：‧一邊打開窗戶，同時開啟排風扇‧利用窗戶+門形成空氣流通通道‧使用電風扇或循環扇引導空氣流動尤其是循環扇，是專為「搬運空氣」設計的家電，只需調整風向對準出口，即可發揮作用。NG2：依賴冷氣機 不開窗換氣市面上雖已出現具備換氣功能的冷氣機型，但大多數機型僅是在循環室內空氣、調節溫濕度，並未引入室外新鮮空氣。因此，單靠冷氣並不等於換氣。即使正在使用冷氣或除濕機，也建議定時開窗通風，以排出二氧化碳、異味、細菌與濕氣，維持空氣品質。換氣是簡單又高CP值的健康習慣只要掌握正確打開窗戶的訣竅，就能有效預防霉菌、病毒與異味滋生。換氣不需要昂貴設備，是最輕鬆、最經濟實惠的居家保養法之一，善用這些簡單技巧，為家打造清新舒適的生活空間。
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2025-06-09 焦點.健康知識+
晚上洗澡再躺床沒比較衛生？專家曝確保一物乾淨才重要：2周就要換
洗澡的時間因人而異，有人選擇早上、有人偏好晚上，甚至還有早晚都洗的習慣。偏好晚上洗澡的人認為要在一天結束前洗去髒污，好好放鬆一下，或是不想帶著髒身體上床睡覺；而早上洗澡的人則可能希望讓自己清醒、用清爽的狀態展開新的一天。醫師和學者在《Women's Health》解析早晚洗澡何者較衛生。不光是去除污垢 洗澡還有多項好處除了去除身體髒污，洗澡還有許多身心上的益處。根據《Cleveland Clinic》的說法，洗澡對身體和心理健康都有顯著好處。艾米·扎克（Amy Zack）醫師指出，洗澡能讓皮膚保持清潔，預防角質堆積造成的刺激、發炎與皮膚損傷。溫水更能幫助毛孔張開，有效清除一天累積的污垢，也讓肥皂發揮最大效用。此外，洗澡還有助於心理與情緒健康。泡熱水澡能減少壓力荷爾蒙，平衡情緒相關的血清素水平，幫助人更快入睡、舒緩肌肉酸痛與緊繃，甚至對某些皮膚傷口或感染也有一定助益。關鍵其實在於床單是否乾淨無論你是早上洗澡派還是晚上洗澡派，真正影響清潔程度的關鍵，其實是「床單」。英國萊斯特大學臨床微生物學專家弗里斯通（Primrose Freestone）在《The Conversation》受訪時表示，人體與頭髮在白天會接觸到各種污染物、過敏原、汗水與皮脂，這些都是細菌的溫床，會干擾皮膚上的常在菌。雖然晚上洗澡能在上床前清除汗水與髒污，但弗里斯通指出，即便房間再涼爽，我們睡覺時還是會流汗。如果床單不乾淨，睡覺時反而可能讓細菌轉移到剛洗完澡的身體上。此外，就算晚上洗澡，依然無法避免皮膚脫落的現象。根據皮膚科醫師維吉（Alok Vij）在《Cleveland Clinic》受訪時指出，人每天平均會脫落約1.5公克（約半小匙）的皮膚細胞，這些會在床單中累積，最終成為塵蟎的食物來源，造成大量繁殖。塵蟎的糞便可能導致皮膚發炎、加重過敏與氣喘症狀。弗里斯通指出：「早上洗澡可以沖掉睡眠期間身體產生的細菌，再穿上乾淨的衣服開始一天。這樣一來，因為汗水較少，體味也較不容易產生，能比晚上洗澡的人維持更久的清新狀態。」如何保持床單清潔？若想保持身體清潔，定期更換與清洗床單是關鍵。維吉醫師建議如下做法：‧定期更換床單每1～2週更換一次床單即可。被子與枕頭則每半年清洗一次即可。‧用熱水清洗洗床單時最好使用熱水，以有效殺死塵蟎與細菌。‧避免立刻鋪床起床後不要立刻鋪好床，應讓濕熱的床單充分晾乾，這樣能減少塵蟎與細菌繁殖所需的濕氣。哪些人更需要頻繁清洗床單？如果你是獨自入睡、沒有飼養寵物，且家中空調設備完善，2週洗一次床單已足夠。但以下情況者建議每週清洗一次：‧與寵物同床共眠‧居住在高溫地區‧睡覺時會大量流汗‧正在從疾病或感染中康復‧有過敏或氣喘體質‧習慣裸睡不論你屬於早上洗澡派還是晚上洗澡派，都應根據自己的生活型態作出選擇，同時記得定期清洗床單與寢具，才能真正享受潔淨、舒適的生活。
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2025-06-07 養生.生活智慧王
室內外10個意想不到的蚊子藏身處！被蚊子咬如何快速止癢？試試蘆薈、燕麥片
夏天最惱人的事，莫過於討厭的蚊子大軍出沒。有些人以為，把戶外積水清掉就沒蚊子了，不過清潔專家提醒，室內外都有可能讓蚊子產卵的地方，要杜絕蚊子，就得仔細檢查房子的每個角落，有些你根本沒注意到的地方，像是陽台的傘架、浴室排水管、室內植物的水盤等，都不能放過。蚊子會在哪裡產卵？蚊子繁殖的首要條件是積水，淺而不流動的水蚊子最喜歡，即使是1釐米深的淺水坑，也能讓蚊子產卵並孵化幼蟲。尤其台灣的夏天高溫潮濕，正是蚊子繁殖的最佳環境。夏天多雨，雨水往往會在各種意想不到的地方積聚，如塑膠瓶蓋、空罐、花盆底盤、玩具、輪胎等容器中積水，都可能成為蚊子繁殖的溫床。更有許多人以為蚊子只在戶外繁殖，但事實上，室內同樣存在蚊子孳生的風險。根據《Hint-Pot》報導，整理與清潔專家提醒，如室內植物的水盤、廚房和浴室的排水口、臉盆、冷氣機、除濕機等家用電器的水箱，都可能積水並成為蚊子的產卵點。室外常見的蚊子溫床而通常我們對於室外環境比較有警覺，大多知道一些容易積水的地方要清除，但還是會忽略一些陰暗遮蔽的小角落，最適合蚊子躲藏和繁殖。大家還要知道，並不是有水的地方才會有蚊子，例如許多人家裡陽臺堆滿雜物，像花盆、傘架、雨衣、雨鞋、廢棄的玩具等。這些物品若長時間堆放且未清理，不僅可能積水，也會提供陰涼處讓蚊子躲藏與產卵。因此要定期清除雜物，或將這些物品妥善遮蔽，並保持空氣流通，減少濕氣累積。現在這個季節也經常下大雨，記得雨後一定要巡視一下室外，千萬別讓積水停留超過3天，因為蚊子卵在2～3天內就可能孵化。．花盆底積水．落葉堆、枯草堆．陽臺屋頂的排水孔、雨水槽堵塞處．冷氣機排水軟管末端．塑膠袋、空瓶罐、廢棄玩具、雜物堆潛在的室內產卵點更有些人以為蚊子都是從外面飛進來的，對於室內孳生蚊子這件事完全沒防備，其實室內許多角落也都可能是蚊子的藏身處，一定要定期檢查與清洗所有可能積水的位置，並保持乾燥通風。．室內植物的水盤．廚房水槽．浴室地板排水孔、洗臉盆下方積水．加濕器、除濕機、冷氣的積水槽．寵物飲水碗日常防蚊5招蚊子不僅令人煩惱，更是如登革熱、茲卡病毒等多種疾病的傳播媒介。雖然現在有各種不同防蚊產品，如防蚊液、防蚊貼片、電蚊拍、捕蚊燈……等，雖然短期內能減少蚊子叮咬，但從根本上消滅蚊子生長的環境，才能真正防蚊。1.保持通風乾燥：蚊子喜歡潮濕悶熱的環境，保持室內通風，減少濕度，有助於驅趕蚊子。2.使用蚊帳與防蚊網：睡覺時使用蚊帳，門窗安裝防蚊網，阻止蚊子進入室內。3.植物選擇與擺放：避免在室內擺放容易積水的植物，選擇不易積水的花盆設計。4.定期清理家中積水容器：每週檢查一次家中及周圍是否有積水容器，及時清理。5.使用天然防蚊劑：如檸檬桉油、薰衣草油等天然植物精油，可用於驅蚊。被蚊子咬如何快速止癢？如果還是免不了被蚊子咬了，要怎麼快速止癢？克利夫蘭診所（Cleveland Clinic）也提供了除了蚊蟲藥膏的其他幾種天然物品，例如蘆薈、燕麥片都有助止癢。1.抗組織胺藥膏：抗組織胺是治療蚊蟲叮咬的常用藥物，使用含抗組胺成分的藥膏或薄荷油，可以讓你快速舒緩癢感。2.冰敷：如果已被蚊子咬到有點腫脹，這時可嘗試冰敷，用薄毛巾包裹冰袋敷在患處至少10分鐘，能減輕發炎、疼痛、腫脹和搔癢感。3.蘆薈：蘆薈葉子中的凝膠含有水楊酸，可以緩解瘙癢和疼痛，可將蘆薈凝膠直接塗抹在蚊蟲叮咬處。4.洋甘菊茶：洋甘菊茶裡的乾洋甘菊花富含萜類化合物和黃酮類化合物，也具有抗組織胺功效。將洋甘菊茶包浸泡水中至少20分鐘，直至水變成棕色。取出茶包，擠壓去除多餘的水分後，將茶包敷在蚊蟲叮咬處至少10分鐘，然後用乾淨的毛巾擦拭叮咬處。5.蜂蜜：蜂蜜具有多種止癢止痛的功效。蜂蜜中含有一種叫做過氧化氫酶的酶，可以緩解輕微的發炎。沾一些蜂蜜輕輕覆蓋在蚊蟲叮咬處，並貼上OK蹦，才不會沾黏。6.燕麥片：燕麥片含有麩質，可以緩解蚊蟲叮咬引起的搔癢。用攪拌機或食物處理機將其磨成細粉，再與溫水混合直到變成濃稠的糊狀。將燕麥糊塗抹在蚊蟲叮咬處至少10分鐘後，再用乾淨的毛巾擦掉。參考資料．《Hint-Pot》．《Hint-Pot》．《Cleveland Clinic》
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2025-06-06 養生.抗老養生
一直吹冷氣、灌冷飲當心濕熱病！吃瓜消暑要在「這時間」之前吃
昨天是24節氣中的「芒種」，氣候逐漸變得炎熱，代表將進入到濕熱的夏季，身體容易感到疲倦、懶散。為了適應氣溫，人們常會吃「瓜」消暑，中醫師吳明珠提醒，消暑應該多喝水，如果要吃瓜類，最好不要在傍晚之後吃，否則容易導致腸胃不適，晚上可能睡不好。養陽氣調脾胃 祛濕清熱中醫師周宗翰指出，芒種時節接近夏至，晝長夜短，白天陽光充足，有利陽氣增長，養生應順應天時，養陽氣、調理脾胃、祛濕清熱，預防外濕引動內濕所導致的各種濕熱病。建議應喝足夠的白開水，避開日正當中運動，正常流汗、排尿排便，使身體熱能適當宣發調暢散熱，以防中暑，也避免長時間吹冷氣、冷飲過度，防寒濕邪伏入體。芒種過後，不少夏季的蔬果皆進入到豐收的產季，例如芒果、西瓜等。吳明珠說，天熱後，人們會喜歡吃消暑的食品，早餐來一杯冰奶茶或冰咖啡；中午再喝冰的飲料或甜品，搭配西瓜、芒果等；晚上吃完飯再喝一碗綠豆湯、冰豆花。但為了消暑，如果一整天從早到晚都喝冰品或吃性涼的水果，腸胃道恐怕吃不消，也會消耗身體的陽氣。冰品及瓜類 中午之前吃「人體的腸胃道需要溫暖，腸道若受寒會影響到腸胃蠕動，比較容易腹瀉。」吳明珠表示，天氣熱想吃些消暑聖品是人之常情，但別在太陽下山後，吃大量的瓜類或冰品，想要補充水分或消暑，建議在中午之前。若太晚吃性涼的食物，會增加身體的負擔，有些人在下午吃西瓜，晚上就腹瀉，甚至夜晚睡眠得中斷去排尿。薑絲紅棗茶 幫助除濕氣在生活起居方面，周宗翰指出，應保持室內通風及注意食材保存，避免食物腐敗。平時飲食均衡，宜清淡、少油少鹽，避免油膩、辛辣、甜膩、生冷、加工食品等。建議主食應選用十穀米加薏仁；多食當季瓜類蔬菜消暑，如生薑冬瓜、涼拌苦瓜、大黃瓜排骨湯；水果如西瓜、哈密瓜、荔枝等瓜果，可在白天少量食用；甜點可選用無糖綠豆薏仁湯等清熱去濕。吳明珠提醒，夏季冰品別吃得過多，長期體內濕氣重，會影響到氣管，近期新冠病毒疫情嚴峻，如果不幸染疫，氣管又不好，很可能會有長新冠等後遺症，呼籲民眾要多加注意。建議太陽下山後，可以泡一些薑絲紅棗茶，幫助去除濕氣，睡前多排尿，避免睡眠受到影響。周宗翰表示，濕熱氣候容易使人感到疲倦、頭重頭昏、煩躁、汗出過多或過少、食欲不振、腹瀉、皮膚濕疹、失眠、口乾舌燥等，容易中暑及腸胃不適，中醫此時重視養心安神、健脾祛濕，以下介紹推薦食材及穴道保健。養心安神保健食材：蓮子百合湯●穴位按摩1.神門穴：位於小指側腕掌橫紋上，功效有安神寧心，清火涼營，清心熱，調氣逆。2.內關穴：位於腕橫紋上2寸（三橫指），功效是寧心、安神、和胃、寬胸、降逆、止嘔。3.合谷穴：位於虎口處，功效為疏散風邪，開關通竅，清泄肺氣，和胃通腸。健脾祛濕保健食材：薏仁、赤小豆、冬瓜、苦瓜、山藥蓮子湯●穴位按摩1. 陰陵泉穴：位於小腿內側，膝內側下方凹陷處，功效為運中焦，化濕滯，調膀胱，祛風冷。2. 地機穴：位於陰陵泉下3寸，功效是和脾理血。3. 豐隆穴：位於膝蓋與外踝連線中點，往外二橫指，功效有和胃氣，化痰濕，清神志。
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2025-06-06 養生.生活智慧王
你也狂加洗衣劑？常見4使用行為縮短洗衣機壽命！5跡象出現該換洗衣機了
洗衣機是現代人生活中不可或缺的家電之一，有些人甚至天天使用。一台洗衣機通常可以用好幾久，不過清潔達人提醒，一些不好的使用習慣可能加速縮短洗衣機的使用壽命。至於何時該換洗衣機，有些跡象要留意，例如漏水、噪音過大…等，有時換一台節能、高效的新機，都比繼續維修舊機省錢。4個錯誤行為可能讓洗衣機提前報廢1. 使用醋或檸檬酸根據清潔達人Mipon指出，經常在社群媒體上看到有人推薦，在洗衣機加點醋，可讓衣物更蓬鬆；或是有些人會使用檸檬酸來清潔洗衣桶。雖然酸性的確能中和鹼性洗劑，但實際上對洗衣機來說卻是「有害物質」，因為醋和檸檬酸可能造成洗衣機內部的金屬零件生鏽，如果頻繁使用，腐蝕風險更高。建議若要清潔洗衣機或柔軟衣物，應選擇專用的清潔劑與柔軟劑。2. 有拉鍊或金屬物件的衣物直接丟進洗衣機有拉鍊的衣服若直接丟進洗衣機，開放的拉鍊可能在洗衣過程中刮傷其他衣物，甚至刮損洗衣機內槽。而有金屬物件的衣服，例如別針，則可能卡在洗衣機內部，導致故障或噪音。在將衣服丟進洗衣機前，應注意將拉鍊拉上，並使用洗衣袋裝好。衣服上有金屬物件應先取下，也應仔細檢查口袋是否有尖銳物品先拿出來。3. 狂加洗衣劑有些人以為洗滌劑加越多，衣服會洗得越乾淨。事實上，過多的洗劑會殘留在衣物和機器內部，不只洗不乾淨，還會導致氣味難聞、污垢反覆黏附，甚至影響洗衣機排水與感應。還是乖乖的按照包裝上的建議適量使用。並且注意不同洗衣劑濃度不同，用量也不會一樣，使用不同品牌清潔劑時要重新確認用量。4.一次洗一堆衣服小家庭或一個人住，有些可能一星期才洗一次衣服，而有時一星期的量在一次洗又太多，但因為省水省電又不想分二次洗。經常一次洗過多過重的衣物，會讓馬達和軸承提早老化，也容易產生噪音與故障。一台洗衣機能用多久？大約7到15年一台洗衣機能用多久？根據美國家電專家觀察，洗衣機的平均壽命為7到15年不等，會因使用頻率、維護習慣、機型與水電條件不同情況而有差異。傳統的頂部開蓋洗衣機壽命約可達15年，但容易因為過度裝載而加速損壞；而滾筒式洗衣機相對耐用，但若不保持乾燥與清潔，也很容易發霉。無論使用哪一種，以下5個實用的保養技巧，只要保養得宜，都能延長使用壽命。5個實用保養技巧延長洗衣機壽命1.定期清潔內桶與濾網：建議每月用熱水與適量漂白水空機清洗一次，保持乾淨無異味。2.使用適合及正確劑量的洗衣劑：滾筒機建議使用較少泡沬的洗衣劑，避免泡沫過多殘留。3.洗完盡快取出衣物並開門通風：這樣做是防止黴菌在洗衣桶內滋生，特別是濕氣重的地區。4.機器保持水平擺放：若地板不平，洗衣機運轉時會搖晃，長期會影響內部結構穩定性。5.避免清洗有金屬配件的物品：如鋼圈內衣、有鉤子的衣物，這些應使用洗衣袋處理。5跡象提醒你該換洗衣機僅管有正確使用，但洗衣機如果用太久還是可能出現一些小問題。原則上，若洗衣機已使用超過7年，且出現以下情況，就可以考慮更換了。尤其現在人工可能愈來愈貴，任何電器的維修都可能要花不少錢。或許換一台節能、高效能的新機，會比繼續維修舊機來得有價值。1.頻繁維修2.機器漏水3.噪音過大、震動劇烈4.洗不乾淨、衣物有異味5.水電費突然升高參考資料．《grape》．Instagram《Better Homes & Gardens》
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2025-06-05 醫療.皮膚
洗頭重點在清潔頭皮！忽略6細節，你以為的洗髮其實只是「過水」而已！
很多人洗頭，其實只是把泡泡搓在髮絲上、沖掉就結束。但真正決定髮際線、毛囊健康、油脂平衡的，是你有沒有把頭皮正確洗對。洗頭＝頭皮清潔，而不是髮香管理我們的毛囊每天都在工作，分泌皮脂、堆積老廢角質、接觸空氣灰塵與造型殘留。這些東西不清乾淨，就會讓頭皮開始出問題：發癢、出油、掉髮、長痘、甚至脂漏性皮膚炎。你以為洗頭是清潔，頭皮卻覺得你只是「過水」了事。從洗頭流程來看，你可能忽略的細節有這些：1.頭髮未梳開就洗髮絲糾結會讓洗髮精分布不均，也難以清洗頭皮，還容易殘留。2.洗髮精直接倒頭上高濃度洗劑刺激頭皮，可能造成局部脫皮、敏感。3.沒起泡就亂搓泡沫不足＝清潔範圍與乳化力都不夠，等於抹上去沒洗乾淨。4.用指甲搔抓頭皮毛囊受損、頭皮破皮，反而成為細菌入侵的大門，使用指腹適度按摩較為恰當。5.護髮素抹到頭皮很多人的「悶痘型」毛囊炎，就是這樣毛孔塞住悶出來的。6.洗完沒吹乾頭皮濕氣＋溫度＝黴菌天堂，晚上睡前沒吹乾，等於替頭皮蓋濕棉被。正確的洗頭，到底該怎麼做？洗前：用梳子梳開打結與頭皮，促進循環也減少拉扯頭皮易出油者，建議晚上洗頭，避免整天積油過夜洗的時候：洗髮精先搓泡再上頭，泡沫包覆髒污，清潔力才穩定用指腹輕壓打圈洗頭皮，時間約1分鐘洗兩遍：第一遍清油、第二遍養頭皮沖洗與後續：確保髮根泡沫全數沖乾淨（最容易殘留的就是後腦勺與耳後）吹風機先吹頭皮再吹髮尾，從髮根徹底吹乾，避免濕悶發炎很多患者問我：「醫師，我是不是體質不好才會一直掉髮？」我通常會回答：「如果你每天都洗錯方法，毛囊也會懷疑你對它是不是有意見。」頭皮是一種很敏感、但又很努力工作的皮膚。它不像臉可以天天上保養品，也不像手會常被注意，它只靠你那短短5分鐘的洗頭時間，來決定它的命運。(本文出自皮膚科醫師柯博桓臉書粉絲專頁)
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2025-06-05 養生.聰明飲食
吃葡萄能補血嗎？一天能吃幾顆？必學「超營養1吃法」 連籽一起吃
葡萄酸酸甜甜的滋味，不分季節一年四季都能吃到，還可以釀酒、製成果乾與入菜，而且不同種類的葡萄也有不同功效，是營養價值相當高的水果。以下整理葡萄的種類、功效與常見問題，包括葡萄一次吃幾顆？吃葡萄能補血嗎？葡萄皮可以吃嗎？讓你吃葡萄也能學知識。葡萄種類葡萄水分多、外皮薄、果肉多，吃起來香甜多汁，是不少人愛吃的水果之一，也是全世界栽培面積最廣的水果。葡萄可以直接食用、釀酒、製成果乾，葡萄籽也可以榨油，市面上的葡萄有許多品種，根據顏色可以分成紫黑色、紅色及綠色系葡萄，以下為常見品種：．巨峰葡萄：果粒呈圓形或橢圓形，果皮紫黑色，果肉透明，肉質軟而多汁，為台灣生產最多的品種。．蜜紅葡萄：1980年代初期由中興大學自日本引進，果粒較大，果皮為鮮紅色，具濃厚之果粉。．進口綠無籽葡萄：1876年由蘇格蘭引進美國，果皮厚度中等，果肉半透明，肉質硬脆，甜度高。葡萄的功效葡萄有極高的營養價值，含有豐富的葡萄糖、果糖，與維生素B、C和葉酸，以及鉀、鈣、銅、磷等礦物質，能幫助睡眠、預防糖尿病與促進視網膜健康。營養師高敏敏於臉書粉絲頁分享，葡萄的營養成分因品種不同而有差異。．綠葡萄：綠葡萄的維生素C含量高，助膠原蛋白生長、抗氧化變漂亮。．黑葡萄：黑葡萄中的維生素 B1相對高，可以能量代謝與提升免疫力。．紫葡萄：紫葡萄含較高維生素A及β-胡蘿蔔素，有助維持人類視力正常和生長發育。．紅葡萄：紅葡萄每百克約60大卡，是所有顏色的葡萄中熱量最低的，含有豐富的花青素和多酚類，有強大的抗氧化及抗發炎能力。葡萄一天能吃幾顆？許多人會將葡萄洗完放在大容器中，一顆接著一顆吃，不小心就會攝取過量。葡萄一次能吃幾顆？根據衛生福利部建議，每天每人水果可食用量為2～4份，葡萄1份大約是10～13顆，所以每天約可以吃10～40顆葡萄，但還是建議攝取多樣水果，才能讓營養均衡。葡萄吃太多會怎樣？中醫師王大元於臉書粉絲頁分享，雖然葡萄甘甜可口又營養，但吃太多可能會出現上火、口渴、脹氣、便秘或腹瀉等症狀。此外，葡萄中含有大量葡萄糖，食用後被人體吸收，容易使血糖上升，因此糖尿病患者須注意攝取量。吃葡萄能補血嗎？傳言葡萄有很好的補血效果？王大元表示，一般人可能會覺得葡萄含鐵量高，事實上，每100克的葡萄只含有0.1毫克的鐵質，而且葡萄呈現深紅或紫色是因為植化素，而非鐵質的緣故。事實上，葡萄補血的效果有限，如果真的要補充鐵質，不妨吃點紅鳳菜、髮菜、紫菜或黑芝麻，都是不錯的補鐵食物。葡萄皮可以吃嗎？不吐葡萄皮、不吐葡萄籽最營養！營養師李青蓉表示，葡萄皮中含有大量的多酚類物質，像是白藜蘆醇、花青素、前花青素；而葡萄籽中也含有豐富的花青素，具有強力的抗氧化及去除過氧化自由基的能力。因此，不僅「吃葡萄，不吐葡萄皮」，還要「吃葡萄，不吐葡萄籽」。此外，葡萄表皮有白色的果粉，有的人以為它是農藥殘留或是病菌帶來的白粉，所以會用麵粉、小蘇打費力清洗，其實這是沒必要的。這層白粉是葡萄天然產生的一種「果粉」（bloom），主要是由植物蠟所形成，用清水簡單清洗即可食用。葡萄挑選與保存葡萄有多種品種，品質也根據栽種方法有所不同，若不注意挑選可能會過於酸澀，所以購買時一定要精心挑選。《優活健康網》整理葡萄的挑選方法，購買前注意形態、果穗與果色的部分，就能避免挑到壞葡萄。 挑選：．形態：果實飽滿、粒粒均勻，無傷痕或綠色小果粒混雜。．果穗：果粒緊密牢固，整串呈圓錐形，無脫粒。．果色：果皮顏色均勻，帶鮮綠果梗，白色果粉完整附著為佳。葡萄是甜度高的水果，該怎麼保存才不會發霉壞掉呢？《優活健康網》整理葡萄保存小撇步，葡萄食用前不要碰到水，否則容易腐敗，買回家若沒有馬上要食用，可以先用紙包好，放在冰箱暫時儲存。保存：．避免碰到水：葡萄食用前不要碰到水，否則容易腐敗。．避免使用塑膠袋：葡萄存放在密閉環境內，容易滋生濕氣導致發霉。．使用透氣的紙袋或保鮮盒：內墊一層廚房紙巾，幫助吸收多餘水分。．存放在冰箱的蔬果室：避免與氣味重的食物（如洋蔥、大蒜）放在一起。葡萄酒DIY你是否曾經想過在家自釀葡萄酒呢？一般來說，較不成熟的葡萄酸度較高，多半被拿來釀製白酒或氣泡酒；較成熟的葡萄甜度也相對高，會被用來釀製甜酒。《優活健康網》整理「自釀葡萄酒」的方法，只要簡單5步驟就能做好。材料：葡萄1斤、冰糖4兩、酒麴（白殼）1個作法：1.將葡萄洗淨、瀝乾、去梗連皮捻碎，放置於酒罐備用。2.將冰糖加水、用小火煮溶化。3.放涼至35度時，倒入酒罐。4.將酒麴碾碎。5.將葡萄、冰糖水、酒麴放入酒缸混勻，再用塑膠紙外用橡皮筋套緊，約半年開封。【本文獲uho優活健康網授權刊登，原文刊載網址見此】
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2025-06-04 焦點.健康知識+
洗澡雙腳都隨便沖沖？英專家：2原因助細菌滋生！正確洗腳、擦乾超重要
每天洗澡時，大家通常習慣仔細搓揉腹部、雙手、腋下等部位，但雙腳卻往往容易被忽略，有些人可能隨便沖沖水就了事。專家指出，腳部環境潮濕、溫暖，未清洗乾淨容易成為微生物的繁殖溫床，因此提醒民眾應該以正確的方式洗腳，避免微生物滋生造成腳部異味，甚至引發感染。腳部潮濕溫暖成微生物天堂 「葡萄球菌」為腳臭元兇！根據BBC報導，英國赫爾大學傷口修復高級講師Holly Wilkinson表示，腳部本來就處於潮濕、溫暖的環境，加上多數人需要長時間穿襪子、鞋子，雙腳被包覆就更容易困住濕氣，加劇微生物滋生。腳底每平方公分含有600個汗腺，比身體任何其他部位都要多，有研究指出，雖然汗水本身沒有味道，但其中含有鹽分、葡萄糖、維生素和胺基酸等營養素，正好成為腳部細菌的「大餐」。人體皮膚每平方公分約有1萬到100萬個細菌，而腳部是棒狀桿菌、葡萄球菌等細菌，以及麴菌、隱球菌、念珠菌等多種真菌的天堂。一項2019年的研究針對40名志願者的腳底進行採樣，發現洗腳頻率可影響細菌的數量。每天洗腳兩次的人，每平方公分皮膚約有8,800個細菌；而隔天才洗一次腳的人，每平方公分的細菌數量竟超過百萬。腳部微生物多，又可能造成什麼影響呢？「葡萄球菌」常見於腳部皮膚，可將氨基酸轉化為揮發性脂肪酸 (VFA) ，其主要化合物異戊酸（isovaleric acid）會產生類似奶酪味的難聞氣味，正是造成腳部異味的元兇。就有一項2014年的研究發現，受試者腳底98.6%的細菌都是葡萄球菌，且腳底的揮發性脂肪酸含量明顯高於腳背，腳臭程度越嚴重的人，腳部葡萄球菌數量也越多，顯示兩者呈正相關。腳部感染可致蜂窩性組織炎、香港腳 糖尿病患者應更謹慎洗腳不僅是為了防止腳臭，保持良好的足部衛生有助於預防多種腳部健康問題。紐約西奈山醫院皮膚科Joshua Zeichner醫師說明，由於腳趾之間空間狭小，特別容易發生微生物感染，可能導致腳部搔癢、腫脹和惡臭。當皮膚屏障受損時，微生物入侵皮膚的風險也會增加，可造成更嚴重的軟組織感染，也就是蜂窩性組織炎。Zeichner醫師指出，最常見的問題就是「香港腳」，這是一種真菌感染，症狀有搔癢、脫皮、腳底和腳趾皮膚開裂等，而保持腳部清潔乾燥就能預防感染。Wilkinson講師補充，腳部細菌多，且傷口癒合的速度比身體其它部位慢，使得病原體更容易進入傷口並繁殖。其中有研究顯示，糖尿病患者腳部皮膚上的致病菌比例較高，因此她也提醒，患者更應注重腳部衛生，以防感染造成難以癒合的傷口和提高截肢風險。糖尿病患者在洗腳的同時，還能檢查雙腳是否有任何可能導致感染的乾裂或小擦傷。過度清洗也不行！皮膚屏障被破壞 同樣易乾裂發炎不過， Zeichner醫師警告，過度清洗雙腳會破壞皮膚屏障，剝奪皮膚的天然油脂，導致發炎、濕疹等問題加劇。皮膚依靠有益的微生物菌叢協助抵抗有害細菌、產生脂質保持皮膚水潤柔軟，以及幫助修復傷口等，用力擦洗或使用太熱的水會使得這些菌叢也一併被去除，導致皮膚乾燥、發炎，破裂的皮膚還會反倒增加感染風險。那麼，要多久洗一次腳才合適呢？Wilkinson講師建議，糖尿病患者應每天洗腳，但一般民眾每隔幾天洗一次就足夠，這樣就不會導致皮膚天然油脂被過度剝奪，不過經常運動的人就要更頻繁地清洗雙腳。但重點不只是洗腳的次數，她強調：「很多人以為淋浴時讓水流過腳部就算洗腳，但這並不夠，還必須用肥皂水清洗才行。」英國布里斯托大學神經科學與生理學高級講師Dan Baumgardt則提醒，雙腳潮濕又長時間處在溫暖的環境時，就容易出現香港腳或其它真菌感染，因此洗腳後切記要把雙腳擦乾，透過正確的清洗方式，才能真正確保腳部健康。【延伸閱讀】水瓶內壁「黏黏滑滑」可能已成細菌溫床！別只用冷水沖 「這樣洗」才乾淨頭頂天天「飄雪花」洗頭也沒用？營養師推「6大維生素」養出健康頭皮【本文由健康醫療網授權刊登，原文刊載網址：https://www.healthnews.com.tw/article/65223】
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2025-06-04 醫療.中醫
疲倦、腰痠、腳腫…濕氣作祟！按壓2穴道改善下肢水腫
端午節剛過，台灣進入梅雨季，四周環境籠罩著濕氣，對身體健康會帶來影響。中醫師吳明珠表示，近日大雨，許多人體內濕氣較重，容易感覺到疲倦、四肢沉重、皮膚起疹子、腸胃不佳等狀況，特別提醒抵抗力差、小孩、老人等族群注意，推薦可喝四神湯、決明子茶去除體內濕氣。濕氣分為兩種，一種是外在環境如下雨、溫度降低所帶來的濕氣，另一種則是身體內在的濕氣。吳明珠表示，人體濕氣比較重濁，因此會往身體的下半身走，常讓人感覺下半身很重，尤其是身體關節、腰部、腳踝特別明顯，例如腰部會緊緊的、痠痠的，且最近連續雨天，感受會特別明顯。體內濕氣重容易疲勞、水腫吳明珠指出，體內濕氣過重，容易感到疲勞無力、腹脹、排便不順、四肢水腫，甚至皮膚搔癢、長濕疹，或是頭皮、耳朵容易出油，舌苔變厚呈現白色、黃色等，均為體內濕氣重的表徵，尤其脾胃虛弱者、異位性皮膚炎患者或小孩、老人都要特別留意。想要去除體內濕氣，吳明珠建議，可以食用藥膳四神湯，包括芡實、蓮子、淮山、茯苓等四味中藥材，或是加入薏仁、白朮等，可以去濕氣；茶飲則以飲用決明子茶為主，對於潤腸、利水有助益。但提醒最好要由中醫師先問診、把脈，再依體質給予藥物治療改善較佳。按壓2穴道 促進血液循環、改善下肢水腫此外，吳明珠建議，可以常按壓、熱敷或按摩「關元穴」和「三陰交穴」，以促進血液循環、改善下肢水腫。也可以進行仰臥起坐，以增加氣的流動。當感覺身體濕氣重時，有的人會拉肚子，就要注意關元穴保暖。●關元穴：位在肚臍下三寸，大約是4隻手指指幅處。●三陰交穴：位在足內踝上方約4指寬處。
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2025-06-02 養生.生活智慧王
梅雨季如何避免黴菌滋生？掃除專家提醒6項NG家務事別犯
梅雨季節濕氣重，很多家務行為其實可能是錯誤的，這些錯誤不僅會讓清潔效果大打折扣，還可能加劇黴菌和異味問題。掃除專家分享了一些常見的NG行為，並提供了正確的清潔建議。1.淋濕衣物別直接放洗衣機雨天淋濕衣物應先晾乾，再放進洗衣機。直接放進洗衣機會加速細菌和黴菌的繁殖，影響衣物的清潔效果。2.起床後不立即摺被子睡覺時身體多少會流汗，這些濕氣會被被子吸收。起床後，應先將被子掀開，讓濕氣散發20至30分鐘後再摺起來。這樣可以避免將濕氣滯留在被子裡，減少發霉的風險。3.清掃應從上到下進行很多人習慣從地板開始清掃，但這樣會把上層的灰塵再次掃到已經清潔的地面。正確的做法是從天花板開始清掃，再依次清理牆壁和地板。4.使用吸塵器時不應開窗吸塵後開窗會讓剛吸乾淨的灰塵再次飄落，影響清潔效果。因此，建議吸塵後等15分鐘再開窗通風。5.更頻繁清理洗衣機過濾網在梅雨季節，應該在每次洗衣後清理洗衣機的過濾網，以防止黴菌和異味的滋生。清理時可以使用舊牙刷輕刷，並用熱水沖洗。6.留意浴室清潔黴菌容易在梅雨季節生長，特別是在浴室。每次洗澡後用40至50度的溫水沖洗整個浴室，並開啟排風扇保持乾燥，這樣能有效防止黴菌滋生。【資料來源】．梅雨どきならではの注意点も！やってはいけないNG家事5選
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2025-05-30 醫聲.Podcast
🎧｜端午後百毒月來襲！中醫授5大趨吉避凶之道，提升防禦力
端午節是農曆五月五日，傳統被視為「九毒日」之首，農曆五月又稱「百毒月」，有些人或許疑惑：古人的「毒」和現代的「毒」，有何不同？台北市中醫師公會理事長陳文戎指出，古代沒有細菌、病毒的觀念，便將導致生病的原因統稱為「毒」，進入五、六月，正是端午節前後，也正進入梅雨季，氣候轉潮濕、悶熱，易孳生細菌、蚊蟲，民眾也容易出現一些感染症，古人察覺到，在這時節，一不留神可能就會生病，因此將農曆五月稱為「百毒月」。🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓到了端午節，民眾常將菖蒲、艾草掛在門上，陳文戎解釋，菖蒲、艾草帶有較強烈香氣，古人認為，這些香氣可以辟邪、避瘟疫，像嗅聞菖蒲的味道，有助「醒腦開竅」，也就是讓大腦較清醒，或像艾草的香氣，則有「溫經通絡」作用，可幫助祛除久病寒氣，或疏通經絡，不過這些做法都是心理作用大於實質效果，如果真的生病，或需要運用這些中藥進行治療，還是需要找專業、正規中醫師來確認病因、對症下藥。百毒月，濕熱問題多陳文戎指出，在中醫理論中，有一個重要觀念就是「治未病」，也就是著重於疾病預防，農曆五月的濕氣比較重，體內也較容易累積「濕、熱」，像有些人的身體常感覺「重重的」，或者容易頭腦不清楚、有痰，或稍微比較胖一點的族群，都容易有濕熱體質。因此在百毒月，養生、保健可分為五大重點：第一，睡眠一定要足夠、要睡飽，身體正氣才會足夠，病邪較不容易入侵。第二，適度、規律運動可提升免疫力，運動時，血液循環加速 可快速將營養、抗體送到該去的部位。第三，建議飲食清淡一點，不要吃太多「滋膩」食物，像大魚大肉、粽子等較為油膩，或像高糖、高油脂飲食等，都會增加腸胃負擔，導致濕熱加重。第四，平常可吃些薏仁、茯苓、四神湯等，幫助祛除體內濕氣。第五，可用藿香、佩蘭或香薷等中藥材泡茶飲飲用，有助去溼、開竅。望、聞、問、切，才能辨症下藥另外，陳文戎也提醒，每個人的體質不同，用藥並非一體適用，所以一定要經專業中醫「望、聞、問、切」，釐清問題、體質情況，治療方向也才會正確。舉例來說，不少民眾一想到減肥，便想到「促進新陳代謝」，坊間有些減肥診所開藥，也以促進新陳代謝為重點，用藥後，容易引起心跳加快，他在為病患把脈時，曾發現有人是「心氣不足」，這類病患若貿然使用促進新陳代謝藥物，心臟可能無法負荷，猝死風險就會上升，因此，用藥必須謹慎，才不會弄巧成拙。陳文戎小檔案現職：台北市中醫師公會理事長翰林中醫診所院長經歷：前台北市立中醫醫院特約醫師前署立基隆醫院中醫部醫師學歷：中國醫藥大學醫學士南京中醫藥大學博士Podcast工作人員聯合報健康事業部製作人：蔡怡真主持人：蘇湘雲音訊剪輯：陳函腳本撰寫：蘇湘雲音訊錄製：楊孟蓉特別感謝：台北市中醫師公會
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2025-05-27 醫療.中醫
貪涼易得初夏病 中醫建議清淡飲食養心
初夏氣溫升高，加上梅雨季節，體內濕氣重、容易影響脾胃，甚至會出現失眠、疲倦感明顯的「初夏病」。員榮醫院中醫部主任林親怡表示，天氣悶濕交替，也影響身體的代謝；若濕氣進入脾胃，會導致消化不良、腹脹、腹瀉等問題。夏天濕氣重，也易誘發皮膚疾病，林親怡說，除了身體濕熱、代謝問題，天氣漸漸轉熱，高溫及濕度促使皮脂腺分泌旺盛，清潔不足或過頭，紅、腫、癢等皮膚症狀跟著相繼而來。近日的天氣忽冷忽熱，前一天溫度還飆破30℃，隔一天又濕又冷，皮膚受到刺激，可能引發過敏反應，包括蕁麻疹、汗疱疹、濕疹等。林親怡指出，如果為了消暑而喝太多冷飲，或吃太多重口味食物，會助濕邪。「這陣子來門診的患者，多是汗疱疹、濕疹發作，跟體內濕氣代謝出問題有關。」溫度、濕度變化會加重甚至誘發皮膚病，天熱攝取過多甜食、冷飲、冰品等，易損傷脾胃、痰濕內生。多吃綠豆薏仁 利濕排毒蕁麻疹的病因多與風、濕、熱等因素有關，林親怡說，蕁麻疹反覆發作的關鍵，在於體質「濕」、「虛」，其生活保健要避免攝取油膩、辛辣、燒烤、高鹽等加重濕熱的飲食，建議可多吃綠豆、薏仁、冬瓜等，有利濕排毒作用。她提醒，若症狀嚴重到影響睡眠、作息，仍應就醫治療，找出病因且避免再度接觸到過敏原。夏季在五行中對應於火，其性熱，通於心，所以養生著重在養「心」。林親怡表示，養生祕訣要注重清淡飲食，可多吃瘦肉、豆漿、魚肉、蛋、綠色蔬菜等，採取蒸、燉、涼拌、清炒等烹調方式，減輕高糖、高油、高鹽帶給身體的負擔。更要少食用辛辣及油膩食物，避免上火、影響睡眠。蓮子百合消暑 養血安神蓮子、百合是消暑的好選擇。林親怡說，蓮子可養心安神、健脾補腎；百合能調和五臟、養陰、潤燥，兩種食材一起製成「百合蓮子湯」，具補中益氣、養血安神的作用，且能改善夏天失眠困擾。「百合蓮子湯」加瘦肉或排骨變成補氣的藥膳，可增加蛋白質的攝取，炎炎夏日最宜飲用。林親怡表示，夏天要養心，「夜臥早起，無厭於日」，早晨5至7點天亮就差不多要起床，建議晚上11至12點入睡，中午可小憩半小時，平時可多按壓「內關穴」及「少府穴」兩穴位，護心保健。
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2025-05-26 焦點.健康知識+
男子示範一早醒來「1分鐘內整理好床舖」卻遭網友嘲：超不健康
維持環境乾淨整齊除了是衛生習慣外，也有助於讓心神更加專注、提升工作效率，一名美國男子康納(Conor) 拍攝影片示範自己如何整理床鋪，沒想到他的方式卻讓有些網友看了直皺眉頭，覺得這其實並不健康。在Tiktok影片中，康納展示他早晨醒來後，如何在下床之前就在被窩裡把床鋪快速整理好，首先他會把枕頭豎在床頭擺好，接著將床單角依序塞進枕頭底下，這樣一起來就能看見整整齊齊的床。 @cobreezzy Educational content ♬ original sound - Conor O’Brien 這段影片吸引九百多萬網友觀看，不少人認同這是有紀律的早晨習慣，不過也有些網友表示：「床需要呼吸」如果一大早就把床折得密不通風，可能會有衛生疑慮，甚至滋生塵蟎。早上先別急著舖床，當心悶出濕氣還會減損寢具壽命根據每日郵報報導，美國睡眠委員會指出，成年人在睡眠過程中每晚平均會流失285毫升的體液，如果一早就鋪床，濕氣就會不知不覺累積在寢具中。美國過敏科醫師Tania Elliott也表示，如果一大早起來就將棉被床單鋪平，濕氣和污垢會增加塵蟎滋生的機率，可能造成皮膚過敏，她建議等中午過後再整理床鋪，讓床通風幾個小時。床墊零售商And So To Bed也建議拉開被單讓床墊透氣，因為水分如果長期悶在寢具裡，會導致床墊纖維出現受損，尤其在夏季氣溫高時，容易產生變色或異味。雖然理解民眾在早上時看見一團亂的棉被會有想整理的衝動，但如果想好好保養床墊，最好還是讓床單保持敞開一段時間，並視情況打開窗戶。也最好定期將床墊「翻面」，調整彈簧的平均受力，也可以順便做保養清潔，另外，也建議使用床墊保護套幫助吸收床墊中的水分，進而延長床墊的使用壽命。
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2025-05-23 焦點.健康知識+
賴床有理！專家建議起床後別馬上摺被子有根據
常理認為，起床後應該馬上整理床鋪，但專家和科學研究卻有不同看法，認為起床後不需要馬上整理，而這個論點的原因很簡單，就是兩個字：塵蟎。人一起床就整理的床鋪反而有利於塵蟎生長，因此醒來後不急著馬上整理反而有益。Real Simple報導，從業將近40年的寢具零售品牌MattressNextDay執行長西利（Martin Seeley）說，經過一夜睡眠後，被單內可能充滿汗水，如果配上合適氣溫，將會變成塵蟎繁殖的理想環境，建議讓空氣流通一段時間後再摺被子。西利說，每個人平均每晚會流500毫升的汗，所以到早上時，床鋪便成為塵蟎完美的繁殖場。因此，應該先離開床至少30分鐘，讓空氣更好流通，讓水氣散去，降低床鋪的溼氣。一項2006年的英國研究也指出，起床後先離開床一段時間可能有助於對抗塵蟎。除了拉開被子與床單，還可以開窗或開電扇，增加空氣流動，效果更佳。塵蟎是一種外型像昆蟲的害蟲，體型非常微小，以人體死亡的皮膚細胞為食，喜歡棲息於人類的寢具如床單、被子中，牠們不會直接傷害人體，但會加劇過敏症狀，尤其是氣喘患者。美國肺臟協會（American Lung Association）指出，實際上是塵蟎的排泄物引起流鼻水、流眼淚、打噴嚏等生理反應。這些殘留物留在被子內，再被人體吸入。總而言之，不建議讓紡織品甚至大部分環境累積濕氣，否則會成為細菌、黴菌與異味的繁殖場。（本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此）
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2025-05-22 養生.抗老養生
身體濕氣重？8件日常小事要做到！不只頭髮要吹乾，大家最愛的「1物」要少吃
造成身體濕氣重的原因有很多，有「外濕」和「內濕」。外濕是外在環境濕氣重造成的，內濕是自己代謝濕的能力出了問體。外濕和內濕一起都解決了，才能改善身體濕氣重的問題。造成身體濕氣重的原因有很多，有「外濕」和「內濕」，外濕是外在環境濕氣重造成的，內濕是自己代謝濕的能力出了問體。其中內濕就經常因為天氣發生異常，或是飲食與生活習慣不佳，導致身體條件變差，原本的濕氣逐漸形成「濕寒」、「濕熱」。久而久之，當濕氣和體內其他老廢物質一同聚集，就會凝固為塊狀的「痰瘀」，進而阻礙身體代謝與循環！隨著夏季將到，避免身體「過濕」，不妨就從以下8個生活小提點做起吧。去濕第1招：吹乾頭髮再入睡最多人會忽略的就是沒吹乾頭髮就睡覺！建議沐浴後，記得要注意擦乾水分，吹乾頭髮後再入睡，否則濕氣進入體內後 ，就會影響身體健康呢。去濕第2招：少吃冷食，少喝冷飲別吃傷脾胃的食物！比如涼拌食品、冷飲，其中生冷食物、寒涼性蔬果，以及大家最愛的手搖飲，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不得不防。另外，喜歡吃甜食的人也得忌口，因為「甜膩化濕」，甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重炎症反應，最好的方式就是適量、均衡飲食 去濕第3招：泡澡泡腳除濕泡澡及泡腳可以透過溫度讓身體被動出汗，促使血液循環，進而排出體內濕氣。尤其是雙腿較易浮腫的媽媽，適合在每天睡前，透過泡澡和泡腳放鬆身心。但也要注意水溫不可太燙，大概維持在 40℃ 上下，浸泡約半小時即可。去濕第4招：多喝溫開水想要「排濕氣」，最簡單的方法就是多喝水，讓水分稀釋並加強循環代謝，如此一來，體內的代謝廢物、食物殘渣、多餘水分等，就可以透過流汗、大小便等方式排出體外，濕氣再也不殘留。最推薦喝溫開水，可以活化內臟，當內臟溫度升高1℃，基礎代謝率也跟著提高10％∼12％，燃燒脂肪的效率更佳。去濕第5招：運動也可去濕體內濕氣重的人，大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動，但越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，時間一久就會引發一系列的病症。建議試試跑步、健走、游泳等，都是加速「排濕」的運動清單。去濕第6招：避免久站久坐當身體濕氣重，多會讓下半身或是小腿腫脹，除了避免久坐久站，不妨加強下肢、核心肌群的運動來輔助排濕、提升體內代謝及循環，即使沒有時間安排運動行程，也應盡量避免固定同個姿勢過長時間，每次間隔 30分鐘到 1 小時，就自動從位置上起立 3到5 分鐘並來回走動，降低累積在小腿的濕氣。去濕第7招：睡眠要充足從中醫角度來說，睡不夠就會產生氣虛，氣虛會造成身體沒有活力，代謝也就會變慢，濕氣就容易產生。充足的睡眠可以讓我們精神變好，也能讓我們的身體更輕盈。去濕第8招：善用祛濕物品除了內濕，一旦居家遇上梅雨季節、天氣不佳，屋內濕度也會相對變高，這時解決「外濕」問題刻不容緩，可以考慮善用空調、除濕機，或電風扇、除濕小物來達到除濕效果。而改善「內濕」的身體濕氣，試試足貼吧！透過內含的植物汁液對於腳部進行照護，既可舒緩疲勞，也能吸附水分，一個晚上就能輕鬆完成！※本文由【媽媽寶寶】授權：
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2025-05-22 養生.生活智慧王
塑膠衣架和曬衣夾為何會發臭？和1原因有關！3招延長使用壽命
你有沒有注意到，有些用久的塑膠衣架或曬衣夾會散發出一種奇怪的氣味？特別是那些長時間放在陽台或戶外使用的，更容易出現這種情況。這到底是怎麼回事？塑膠衣架為什麼會發臭？大多數的衣架與曬衣夾是由一種叫「聚丙烯」（Polypropylene, 簡稱 PP）的塑膠製成。這種材料雖然輕巧又防水，但長期暴露在陽光和空氣中時，會發生一種叫作「光氧化反應」的化學變化。那什麼是光氧化反應？簡單來說，當塑膠長時間曝曬在太陽底下，紫外線會破壞塑膠分子結構，同時空氣中的氧氣也會參與反應，讓塑膠變得脆弱、變色，甚至釋放出異味分子。另外，塑膠製品中原本加入的添加劑（如染料、抗氧化劑、穩定劑），在劣化過程中也會分解，進一步導致難聞的氣味產生。這就像是塑膠「被曬壞了」，不僅外觀看起來變舊、容易斷裂，還會出現一種不好聞的味道。有辦法防止這種氣味產生嗎？雖然很多塑膠衣架或曬衣夾是設計給戶外使用的，但如果不適當存放，長期曝曬在陽光下或暴露在潮濕空氣中，劣化速度會更快，氣味也會更明顯。要延長它們的壽命並減少異味，可以試試以下幾個方法：1.使用後收回室內存放，減少陽光與濕氣的直接接觸。2.選擇不易劣化的材質，如不鏽鋼或金屬製衣架與夾子。3.避免購買透明塑膠製品，因為透明材料透光性高，更容易受紫外線影響而劣化。洗衣夾顏色也會影響劣化速度！順便一提，洗衣夾的顏色其實也會影響其耐久性。以聚丙烯材質為例：．透明洗衣夾：透光性高，紫外線容易穿透，劣化速度較快。．紅色或藍色洗衣夾：雖然染料比例通常不高，但多少能提供一點紫外線保護，劣化速度略慢。．深色或含碳黑的產品：對抗紫外線效果更好，通常壽命較長。如果你不喜歡洗衣夾經常變脆斷裂的情況，不妨改用金屬製的產品，例如不鏽鋼或鋁製夾子，會更耐用。整體而言，塑膠衣架與洗衣夾的劣化與異味，是因為長期受到陽光和空氣中的影響，發生了光氧化反應。雖然這類產品本身就是易耗品，但透過適當的使用與收納方式，還是可以延長其使用壽命。【資料來源】．プラスチック製のハンガーや物干し、なんで臭くなる？ 老舗メーカーに原因を聞いた．「割れやすい色は…」 洗濯バサミメーカーの助言にビックリ！
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2025-05-21 養生.抗老養生
「小滿」開始濕熱，常見3大不適症狀！先健脾胃才能去濕防中暑
「小滿」是二十四節氣中的第八個，通常落在國曆5月20日前後。「小滿」之名，源於古人觀察稻榖在此時穗粒初結、尚未飽滿，故稱「小滿」。俗諺說：「小滿天，雨水相趕」，意指此時節降雨頻繁，天氣悶熱潮濕，正是梅雨季節的開端。從中醫觀點來看，隨著小滿節氣的到來，天地萬物蓬勃生長，氣候逐漸炎熱潮濕，容易影響人體健康。小滿該如何養生？哪些症狀需要特別注意？讓周亞錚醫師帶您一同了解。小滿時節常見3大不適症狀小滿時節天氣悶熱潮濕，最常受到「暑、濕、熱」的影響，引發身體不適。常見症狀如下：體內濕熱表現為食慾不振、腹脹、大便黏滯或解不淨感、身體沉重、倦怠乏力等症狀。中醫認為這多與脾氣虛弱、濕濁內生有關。「脾為生痰之源」，若傷脾胃而使其失去運化功能，造成水濕內停，便容易形成濕熱困脾的表現。濕疹、皮膚癢症悶熱氣候使得濕熱上蒸肌膚，容易誘發或加重各類皮膚問題，如濕疹、蕁麻疹、香港腳等，表現為紅腫、搔癢難耐，甚至滲液結痂，讓人坐立難安。中暑不適隨著氣溫升高，小滿也進入中暑的高風險期。中醫將中暑分為陽暑與陰暑兩類，兩者皆因暑熱影響人體調節機能，但成因與表現略有不同：陽暑：多發生於烈日曝曬之後，或是高溫濕悶環境中活動者，症狀包括頭暈、面紅、口渴、大量出汗、心悸、煩躁甚至昏厥。陰暑：常發生在頻繁進出室內外、溫差大的環境，或為了消暑而過度飲用冷飲，造成汗出不暢、熱氣無法宣洩，困於體內而中暑。常見症狀包括：身體發熱但無汗、四肢痠痛疲倦、噁心想吐、食慾不振、頭暈頭痛等。小滿養生重點：健脾胃、去濕氣、防中暑針對小滿時節常見的三大不適，周醫師分享三個小滿養生的核心重點：健脾胃：扶正祛濕的根本之道「脾胃為後天之本」，小滿時節宜從調理脾胃著手，增強體內水濕代謝功能。飲食方面可選擇健脾祛濕的食材，如山藥、白扁豆、薏苡仁、茯苓等，避免油膩厚味及冰冷食物。去濕氣：暢通氣機、肌膚無癢若濕熱不解，容易誘發皮膚紅腫、搔癢，飲食宜避免重口味、奶類、甜食等，也可善用薏仁、紅豆、冬瓜等去濕食材。防中暑：外避陽暑，內防陰暑面對陽暑與陰暑的雙重挑戰，需要慎防暑熱，例如：外出防曬，進入室內冷氣房前先在交界處適應溫度、把汗擦乾以避免劇烈溫差，以及避免過度飲食冰冷之物等，才能真正防範中暑上身。小滿養生食補-赤小豆薏苡仁排骨湯材料：薏苡仁30克、赤小豆30克、山藥200克、紅棗些許、排骨400克。作法：排骨用熱水燙煮一下，撈起後用清水洗淨。鍋中重新倒入清水，將處理好的排骨、所有藥材以大火煮滾後，轉小火將山藥及排骨煮軟，關火前加入些許鹽巴調味即可。說明：此為《醫宗金鑒》赤小豆薏苡仁湯的變化型。薏苡仁、赤小豆可除濕消水腫；山藥、紅棗能益氣健脾；排骨含豐富的蛋白質，可以平補腸胃。食譜選用較多山藥及排骨健護脾胃，同時調整薏苡仁及赤小豆的比例，避免過度清熱。溫馨提醒：薏苡仁性偏涼，雖能祛濕利水，體質偏寒者應慎用。若有慢性疾病、孕婦、或特殊體質，建議在服用此類食療前，先諮詢中醫師。小滿節氣正值夏季初始，濕熱之氣已悄悄影響我們的身體。透過健脾胃、去濕氣、防中暑的養生秘訣，便能有效避免濕熱內困、暑邪上身。
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2025-05-21 養生.生活智慧王
為何洗完衣服還有臭味？問題不在柔軟精，而是你忽略5關鍵！
很多人在洗完衣服後，仍會聞到一股悶悶的潮濕味，於是直覺地加重柔軟精用量，試圖掩蓋異味。但事實上，柔軟精本身並沒有除臭功能，過量使用反而可能殘留在衣物纖維中，不僅讓味道更濃重，還會降低衣物的吸水性。如果想真正解決異味問題，改善洗衣習慣與定期清潔洗衣機才是關鍵所在。1.洗完衣服30分鐘內晾乾：避免細菌滋生衣服洗完後若長時間悶在洗衣機中，是造成潮濕悶味最常見的原因。當衣物濕潤、溫暖又封閉，細菌與黴菌就會迅速滋長，尤其在濕度高的氣候下更為嚴重。建議在洗衣結束後30分鐘內將衣物取出晾曬，能大幅減少異味產生。如果無法立即晾衣，也可以考慮設定延遲洗衣時間，讓洗完的時間更接近你能處理的時段。2.衣物別塞太滿：分批洗才能洗得乾淨許多人為了節省時間與水電，會將衣物塞滿洗衣機一次清洗。但其實這樣會導致洗劑與水無法均勻分布，汗水、皮脂和污垢容易殘留，影響清潔效果，也會加重洗衣機負擔。建議洗衣量控制在洗衣機容量的七至八成，不僅能讓衣物清洗更徹底，還能延長機器壽命。如果衣物量真的太多，分兩次清洗反而更有效率。3.重的衣物先放：有助洗衣機正確判斷水位現代許多洗衣機具有重量感測功能，會根據衣物重量自動判斷所需水位與洗劑用量。如果先放入較輕的衣物，可能導致洗衣機低估實際所需水量，影響洗淨效果。因此，建議優先將毛巾、牛仔褲等重衣物放入洗衣槽底部，再放入輕薄衣物，有助洗衣機做出更準確的判斷。不過，如果你使用的是較舊型機種或感測功能不佳，也可考慮手動設定水位，以確保清潔效果。4.每1~2個月清洗洗衣槽：消除異味根源即使洗衣方式正確，如果洗衣機內槽髒污累積，依然會讓衣物帶有異味。長期使用下來，洗劑殘留、衣物纖維、皮屑與黴菌容易附著在內槽，這些污垢不易用清水沖洗乾淨。建議每1到2個月使用專用洗衣槽清潔劑清洗一次，並搭配洗衣機的「槽洗淨模式」，讓內槽充分浸泡與清潔。如果仍持續有異味，可能是外槽積垢，此時建議請專業技師進行拆機深層清洗。5.洗完衣服後：讓洗衣機保持通風乾燥許多人洗完衣服後會立刻關上洗衣機蓋，讓濕氣悶在裡面，這正是黴菌滋生的理想環境。洗完衣服後應打開洗衣機蓋，讓內部自然風乾，保持通風。建議同時用乾布擦拭洗衣機門蓋膠圈、邊緣與內槽壁，這些地方常是黴菌與異味的溫床。這些簡單的日常清潔習慣，可以有效預防異味回潮。整體而言，柔軟精的主要功能是讓衣物觸感柔順、減少靜電，不是用來除臭或殺菌的產品。過量使用柔軟精除了可能殘留在衣物上造成異味，還會讓毛巾等吸水性織品變得滑膩、不吸水。建議依產品說明適量使用，並選擇無香或低殘留配方，對肌膚與機器都更友善。因此，與其不斷增加柔軟精掩蓋臭味，不如從源頭改善洗衣習慣與機器保養。掌握正確晾衣時間、控制洗衣量、維持洗衣機清潔與通風，才能真正洗出乾淨、無異味的衣物。讓每一次洗衣都變得更有效率，也更健康。【資料來源】．洗濯してもなくならない雑菌臭 メーカーが答える原因と対策に「だからか」
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2025-05-18 養生.生活智慧王
加熱時間短、用水少 專家教你正確使用微波爐保留更多營養
微波爐能快速加熱剩菜，也能烹調簡單餐點。但許多人擔心微波會破壞食物中的營養，使餐點變得不健康。這樣的擔憂有根據嗎？營養專家認為，正確使用微波爐，反而能保留更多營養。微波加熱時間短、用水少，營養更不易流失。微波爐透過電磁波讓水分子快速振動產生熱能。營養師Krutika Nanavati說：「微波會讓水分子像小磁鐵一樣瘋狂旋轉，產生摩擦並加熱食物。」但微波僅能穿透食物表層約一英吋，內部則靠熱傳導加熱。微波會破壞營養嗎？其實，無論是烘烤、煮、炸或微波，所有加熱方式都會導致部分營養流失，尤其是容易因高溫而破壞的水溶性維生素B群與C。不過，微波加熱時間短、用水少，反而能保留更多營養。「有些營養素甚至在微波後更容易被吸收。」Nanavati指出，像是胡蘿蔔和番茄在加熱後，細胞壁會被破壞，使其中的抗氧化物胡蘿蔔素更容易被人體吸收；菠菜等綠葉蔬菜也能保留更多維生素K；至於鈣、鐵、鋅等礦物質，幾乎不受微波影響。避免剩菜重複加熱，遵守72小時內食用完畢原則。營養師Adrian Hernandez建議用高溫短時間加熱，避免長時間悶煮。這樣能讓蔬菜保持脆度，也減少營養流失。另外，微波加熱不需額外加油，更健康。雖然剩菜可以重複加熱，但次數愈多，維生素流失愈多，質地和風味也會變差。Hernandez建議，只加熱當餐份量，並遵守「72小時內食用完畢」的原則，超過時間應冷凍保存。如果要拿微波爐料理食物，如蒸蔬菜、義大利麵、濃湯、炒蛋、肉餅等料理都適合；但像乾豆這類需長時間燉煮的食材就不適合。微波時應注意什麼？1.避免用塑膠容器微波避免使用塑膠容器，選用食品級陶瓷或玻璃較安全。外帶盒（如保麗龍、紙盒）常含塑膠塗層，也不建議進微波爐。2.紙巾覆蓋加熱時可用紙巾覆蓋食物，防止濺出並鎖住濕氣。3.盡量將食物攤平應使用大容器、將食物攤平，並在加熱過程中攪拌，有助均勻受熱。
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2025-05-15 養生.生活智慧王
常網購、家電多也會變小強溫床？專家揭5種容易出現蟑螂的房子
隨著天氣漸漸變熱，蟑螂的出現頻率也變高。牠們具有極強的生命力與繁殖力，想要完全根除並非易事。然而只要掌握牠們的習性，就有可能讓家中成為蟑螂不易出現的環境。日本居家生活顧問河野真希在《サンキュ！》解析五種容易出現蟑螂的住宅特性，以及生活中應注意哪些防害蟲事項。一提到蟑螂，人們常聯想到垃圾場或排水口等髒亂的地方，因為那裡有牠們喜愛的食物，像是人類的廚餘、油脂、頭髮、灰塵等。想避免看到蟑螂，最基本的事就是徹底打掃，廚房爐台周圍飛濺的油漬、浴室排水口累積的頭髮等都要特別留意。另外，據說蟑螂只靠一滴水也能活一陣子，因此也要記得擦乾家中的水氣。容易出現蟑螂的五場所1.一樓的房間蟑螂並非只生活在室內，戶外也有很多蟑螂。牠們會為了尋找更多食物而進入住宅。其中，最容易進入的就是低樓層的房間。雖然蟑螂會飛，但牠們不擅長高飛，因此容易從地面爬行進入一樓。尤其是家附近有垃圾場、餐廳，或庭院種滿灌木與樹木時，蟑螂出沒的可能性更高。怕蟑螂的人，在選房時選擇高樓層會比較安心。2.有種植物的家種植植物的花盆或盆栽，有時會變成蟑螂偏好的環境。因為澆水讓其保持濕氣，肥料也成了牠們的食物來源。蟑螂可能躲在花盆底下，甚至在土中產卵。避免放置觀葉植物、改用人造綠植是一種方法。如果已經在細心栽培植物，記得定期檢查花盆底部，不要讓肥料長期放置不管。另外，將陽台或庭院的植物搬入室內時也要注意，務必檢查是否有蟑螂潛藏其中，必要時先使用殺蟲劑再帶入家中。3.窗戶或玄關常開的家蟑螂會從哪裡進入家中？除了排水口或排風扇這類小縫隙外，也可能堂而皇之地從窗戶或玄關進來。據說只要有幾公釐的縫隙，蟑螂就能入侵。因此開關窗戶與玄關時要迅速，為通風而開窗時也要確保紗窗完全密合。此外，記得檢查門窗關閉時是否還有縫隙。排水管、排風扇、冷氣的排水管等也都是蟑螂的入侵路徑。建議使用網罩覆蓋或貼上密封條來加以防範。4.常收包裹、愛網購的家蟑螂入侵家的原因之一，是透過從戶外帶進來的紙箱。紙箱擁有蟑螂喜歡的特性：暗、狹窄、溫暖。喜歡網購的人家中常會收到大量紙箱，而這些紙箱中可能藏有蟑螂。尤其是回收紙箱或曾用於運送食品的紙箱更需注意。網購收到的紙箱不要長時間放在家中，應儘快處理。此外，搬家時有時會從超市或賣場索取紙箱，但這可能把蟑螂帶進新家，不建議這麼做，最好使用全新的紙箱。5.家電多的家蟑螂喜歡溫暖的地方，會產生熱能的家電周圍，對牠們來說是舒適的環境。實際上也曾發生蟑螂爬進家電後，引起漏電或設備故障的事故。當然，不能因為怕蟑螂就不使用必要的家電，因此為了防蟑與安全使用家電，建議在容易積熱的地方放置蟑螂誘殺劑，並定期清潔打掃。
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2025-05-13 養生.聰明飲食
不同種類保存條件大不同 營養師揭入夏易變質食物注意8大關鍵
時序進入夏季，天氣一變熱，要多留意高溫可能導致食物變質，吃下肚恐引發腸胃炎，食物如何正確保存至關重要。營養師李立慈表示，不同種類的食物，如魚肉類、奶類、蛋類、米麵類或蔬果等，保存的條件不盡相同，但只要掌握各類食材保鮮的關鍵守則，即可健康享受美食無負擔。1.海鮮、肉類 全密封冷凍海鮮、肉類若非當天食用完畢，建議放在-18°C以下環境冷凍，可抑制細菌生長，但要記得「全密封」，切勿買回家就直接把整個塑膠袋打結或捲起，這可能交叉汙染或影響其他食物。2.蛋類 室溫過熱要冷藏有些蛋類在室溫環境裡販售，買回家後如果吃的速度快，可放在室溫陰涼處，但室溫超過28°C或通風狀況不佳，建議放冷藏較安全。曾經冷藏過的蛋，應維持冷藏狀態、不可再移回室溫，因為反覆的溫度變動容易導致變質；蛋有氣孔，建議用原裝盒或蛋盒存放，避免放久容易不新鮮。3.蔬菜、水果 放入密封袋葉菜類放入7°C以下環境冷藏可延緩菜葉變黃，但要妥善包好或放入密封袋（盒），避免直接暴露在冰箱中導致脫水。不建議用報紙包菜，報紙易吸濕變潮，保存前不要先洗過，水分會加速細菌滋生與腐敗，要食用前清洗即可。帶皮或較硬的根莖瓜果類，如蘿蔔、黃瓜、冬瓜等，如冰箱空間不足，可在室溫陰涼處短暫存放；有些水果要和蔬菜分開放，如蘋果、鳳梨、木瓜等酵素含量高，避免加速蔬菜熟得太快，建議使用袋子或盒子隔開。4.米、麵 務必隔絕濕氣米和乾麵條要隔絕濕氣，可放入密封的米缸或保鮮盒，存放於室溫陰涼乾燥處且不可冷藏，否則易吸濕變質；濕麵條就必須冷藏保存。5.乳製品 開封盡快食用牛奶跟乳製品都要存放在7°C以下的冷藏環境，從冰箱拿出後應盡快放回，因為乳製品的營養成分、脂肪量、碳水量和乳糖量都高，易滋生細菌；但不可冷凍，否則會導致口感和味道改變。保久乳未開封可室溫保存，一旦開封或冷藏過，就比照鮮奶存放；奶製品開封後要盡快食用完畢，特別是大包裝產品，反覆開關易增汙染風險，建議買小份量、吃完再開新的。6.果醬、調味料 多需冷藏果醬成分是天然的產品，開封後建議冷藏；成分較複雜的果醬，開封後若密封良好，部分可於室溫存放，但仍需注意產品標示。調味料種類多，存放方法不太相同，共通點是閉密、不曬太陽與不高溫。如油、砂糖、味林、鹽巴、醋等不用放冰箱，「涼」是一大重點，避免放在廚房瓦斯下面或上方櫃子等；其他大多數要放冰箱，否則易變質或走味，購買前應詳讀保存方法與時間。 7.熟食 不燙就可放入冰箱很多人會等熟食完全冷卻後才放到冰箱，李立慈說，其實只要沒那麼燙就可以放入冰箱，應避免長時間置於7至60°C的危險溫度帶。如果有多煮，例如滷了一大鍋牛肉，可以再分裝保存，避免後續反覆整鍋加熱。至於保存的容器，建議可優先選用玻璃或不鏽鋼材質的密封保鮮盒，如使用塑膠容器，需確認為食品級、耐熱且無釋出有害物質，如果蓋子是塑膠，要確保食物不接觸塑膠蓋子，或避免過燙時蓋上蓋子。8.剩菜 不建議再冷凍保存吃剩的菜餚，因已接觸口水或餐具，細菌汙染或變質風險較高，李立慈說，應在下一餐或24小時內食用完畢，不建議再冷凍保存；若要放冷藏，沒那麼燙時就可放入，並留意盛裝的容器材質。李立慈提醒，冰箱食材別塞滿，要保留冷空氣循環空間，建議不超過八分滿，出風口也要避免堆放物品，並養成「先進先出」的習慣，也就是先冰存的食材先取用。
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2025-05-12 養生.生活智慧王
不是床底下？清理臥室容易忽略的死角：恐釀火災與過敏危機
清理臥房時，哪個角落最髒？你可能會先想到床底下。那裡確實容易堆滿灰塵，但其實還有一個更容易被忽略、卻同樣髒亂的區域，即床與牆之間的縫隙。由於視線被遮蔽，又常緊貼牆壁，不但灰塵容易堆積，還可能因為通風不良而聚集濕氣。長期未清潔，可能引發塵蟎過敏、呼吸道不適之外，更有可能因灰塵積在插座附近而帶來火災風險。為什麼床與牆的縫隙更髒？許多人以為清理完床底下就結束，其實床靠牆所形成的狹縫也需要留意。這裡通常光線昏暗、空氣不流通，加上臥室多布料，更容易讓灰塵、黴菌與塵蟎滋生。一般建議，每3至6個月就該進行一次清掃，特別是在濕氣較重的季節。小心插座附近積塵引發火災如果床的背面剛好有插座或延長線，更要提高警覺。許多臥室會安裝間接照明或手機充電線，插座可能藏在床邊看不見的地方。若長期未清理，灰塵與濕氣可能造成短路，甚至引發火災。台灣電力公司也曾提醒，這類火災風險不容忽視。提升通風，遠離潮濕若你所居住的地區濕氣較重，可考慮將床稍微離牆壁5至10公分，這樣能促進空氣流通，減少濕氣與黴菌滋生的機會，也讓你日後打掃時更方便。此外，也建議使用除濕機或定期開窗，保持臥室乾燥清爽。定期清掃這些角落，不僅有助於改善空氣品質，還能打造更健康、舒適的睡眠環境。【資料來源】．え、ベッド下だけの掃除じゃダメなの!?じつはすごく汚れている意外な場所．插頭積灰塵會引發火災？
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2025-05-10 養生.生活智慧王
為什麼廁所總是有味道？廁所臭味不散可能5來源 這樣清潔有效排除異味
經常我們會發現，廁所、馬桶明明都有清潔過了，但為何總還是有味道，到底問題出在哪？專業家事清潔人員提醒，馬桶尿垢及馬桶水箱等，都可能是異味來源。1、馬桶的尿垢專業家事清潔人員指出，廁所的馬桶經常就是異味來源，而造成馬桶異味的主要原因是「尿石」。很多家庭或外面的馬桶雖然沒有異物，但卻黃黃的，這是因為尿液飛濺堆積形成尿垢，進而產生一股很重的尿味，也就是氨的味道。我們在刷馬桶時，表面大面積的區域一定會刷，但經常被忽略的一個區域是馬桶邊緣下面，如果不確實清潔，污垢就會殘留，久了就會形成尿石，尿液不斷的積聚在上面，氣味就會變得更濃烈。【如何清潔】1.拿沾有酸性清潔劑的海綿或廚房紙巾刷洗，或將之塞在馬桶邊緣下面停留一段時間，讓清潔劑滲透到污漬中會較容易去除。2.檸檬也是天然的酸性清潔劑，用海綿沾檸檬汁就可拿來刷洗，或將檸檬切片並放在馬桶中吸收氣味，也讓馬桶有淡淡的檸檬味，是最天然的芳香劑。2、浴墊、地板等其他物品上的污垢而不僅是馬桶，浴室的墊子、拖鞋和地板也可能是難聞氣味的來源，可能是尿液濺出在其上，又沒有及時清潔，久了就會造成污漬和味道。【如何清潔】可用檸檬酸清潔劑擦拭。大多數馬桶污漬和異味由鹼性引起的，因此用酸性清潔劑中和污漬較容易去除。若有尿液噴灑出來，應馬上清潔，不要讓污漬停留產生異味。以上這二情況造成的味道，仍是建議最好在每次使用馬桶後，如發現有尿液噴灑在馬桶或座墊上，或嗔濺到地板、墊子上，就應立即清潔，盡量不要讓污漬停留堆積形成尿垢。如果沒有馬上處理，至少也要每周固定清潔，才能有效驅除廁所異味。3、馬桶水箱的霉味如果馬桶也刷了，地板、衛浴設施也都清潔了，但仍有味道，那就掀開馬桶水箱的蓋子聞聞看。一般我們不太會去注意水箱，除非馬桶沖水沖出不來，不然也幾乎很少會去掀開水箱。但裡面的水可能會引起氣味——水箱是潮濕、封閉的空間，最適合黴菌生長，因此如果水箱裡長黴菌，就會有霉味。【如何清潔】1.可使用等量的醋和小蘇打混合，這些成分可以分解礦物質堆積並具有除臭作用。將混合的清潔液倒入水箱，用刷子輕輕刷洗水箱後，讓它靜置幾個小時。之後再次沖洗。2.以稀釋的漂白劑，約為一份漂白水兌十份水去稀釋。如不稀釋，漂白劑可能損壞水箱裡的零件。4、浴簾、浴室地墊的霉味此外，浴廁合一的廁所產生異味的來源之一，還有潮濕和濕氣產生的霉味。常被水氣噴濺的浴簾和浴室地墊若久不清洗更換，就容易長黴、產生霉味。【如何清潔】浴簾可用稀釋的漂白水溶液擦洗後再徹底沖洗乾淨。浴室地墊則要經常清洗並曬乾。5、排水管臭味排水管臭味可能來自馬桶排水管、或浴室地板的排水孔。這個問題就比較麻煩，可能是排水管破裂或堵塞，需請水電工來檢修，找出問題所在才能移除味道。參考資料．《サンキュ！STYLE》掃除しているはずなのにトイレが臭ってしまう人が見落としているポイントとは？．《howstuffworks》How to Get Rid of Odors in Toilet Tanks．LIVSPACE．goodhousekeeping
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2025-05-08 養生.生活智慧王
晾衣服不是乾了就好 4個晾曬細節決定你的衣物使用壽命
許多人對晾衣服的印象，可能只是曬乾就好，但實際上晾曬方式的正確與否，會直接影響衣物的使用壽命、外觀與洗後整潔程度。想要衣服不變形、不褪色、穿得更久，其實只要掌握幾個關鍵的小細節。1.洗衣物應該反面晾曬晾衣服前，將衣物翻到反面是一個簡單但非常實用的動作。陽光中的紫外線會加速衣物褪色，特別是深色衣物或印花設計更容易受到影響。翻面晾曬可以有效減少陽光直射對布料造成的傷害，也能讓像牛仔褲、運動褲這類厚布料衣物的口袋更容易乾燥，避免濕氣悶住而產生異味。其實，在洗衣之前將衣物翻面也同樣有幫助。不僅可以減少表層摩擦帶來的起毛球或磨損，還能保護圖案與印刷設計，並有助於將貼身的汗水與皮脂汙垢洗得更乾淨。不過，如果衣物正面有明顯的汙漬、油漬或泥土，仍建議保持正面朝外清洗，才能確保髒汙能被確實洗淨。2.發現汙漬或染色後不要立即晾曬如果洗完衣服後，發現上面仍殘留著汙漬或染色情況，絕對不要立刻晾乾。因為一旦水分蒸發，這些殘留物就會固定在纖維中，往後即使重新洗滌，也不容易完全清除。面對染色的狀況，可以將約攝氏40至50度的溫水倒入臉盆，加入平常洗衣精建議用量的1.5至2倍，再酌量加入氧系漂白劑，將衣物浸泡大約半小時後再進行洗滌，通常能夠挽救大部分輕微染色情形。此外，有些人會直接將柔軟精倒入洗衣槽，但其實若未稀釋，柔軟精也可能在衣物表面留下汙漬或斑點。建議將柔軟精稀釋後再倒入洗衣機專用的柔軟精注入口，讓其隨水流平均分佈，才不會殘留在衣物上。如果真的出現柔軟精造成的汙漬，可先將中性洗劑溶於溫水中，針對汙點位置輕柔搓洗，再以清水沖洗乾淨。若經過處理仍未改善，就應盡快送到專業乾洗店處理，因為時間拖得越久，汙漬就越難處理。3.不要用衣架晾乾針織類衣物針織類衣物像毛衣、開襟衫、厚款棉質上衣等，在洗完後會吸收大量水分而變得笨重。如果直接吊掛在衣架上晾曬，重量會使衣物下垂變形，特別是肩膀部位最容易因此拉長、變寬或變鬆，穿起來失去原有的版型與合身度。為了避免這種情況，建議這類衣物採用平放晾乾的方式。可以使用專用的晾衣網，讓衣服平整攤開在通風處自然晾乾。如果沒有晾衣網，也可以將毛巾鋪在衣架上作為支撐，或將衣物對折掛在衣架的橫桿處，分散重量，減少肩部變形的機會。衣物乾燥後，在收納時也最好折疊平放保存，而非長期用衣架懸掛。若非得掛起來，也應將衣物對折後，讓袖子與衣身平均分布在衣架上，以避免長時間對肩線造成壓力。4.襪子開口朝上而非朝下晾曬襪子晾錯方向看似小事，實際上卻會大大影響使用壽命。水分在晾乾過程中會由上往下流，如果襪口朝下晾，水分會滯留在襪子的彈性束口處，使這部分長時間處於潮濕狀態，容易導致彈性鬆弛、材質老化甚至變形。正確做法應是將襪口朝上，用夾子夾住開口位置來晾曬，讓水分自然往下排出，加快乾燥速度，並延長彈性纖維的壽命。這個道理同樣適用於睡褲、內褲等含有彈性束口的衣物。這些衣物在晾乾後取下時，也應避免用力拉扯束口，否則長期下來容易導致變鬆甚至破裂。【資料來源】．靴下を干すとき履き口は下と上、どっちが正解？洗濯物を干すときにやっちゃダメな5つのこと
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