植化素

【聯合報╱記者鄭涵文／報導】雖然癌友在飲食上遵循原則大致相同，但針對不同癌症、期別和身體狀況，仍有各自營養上的需求，應當先了解禁忌，再對症飲食。這些不要吃郵政醫院資深營養師黃淑惠表示，就現有研究來看...

【聯合報╱記者邱瑞杰／報導】癌症人口年年增加，治療方式也日新月異。只要配合治療、飲食照護得當，癌友不但能提高存活率，也能維持生活品質。但患者常因治療和心情影響食欲，如何提高他們進食意願？得先建立正確...

【聯合報╱整理／記者張嘉芳】南瓜的膳食纖維含量豐富，每100公克南瓜有2.2毫克，還有鈣質14.1毫克、鉀434毫克。鈉、鉀在體內會互相拮抗（對抗），南瓜含鉀量高，又屬於全穀根莖類，高血壓患者若吃糙...

【聯合報╱整理／記者張嘉芳】 南瓜的膳食纖維含量豐富，每100公克南瓜有2.2毫克，還有鈣質14.1毫克、鉀434毫克。鈉、鉀在體內會互相拮抗（對抗），南瓜含鉀量高，又屬於全穀根莖類，高血壓患者若...

【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】知名作家黃春明驚傳罹患淋巴癌，引發社會關注，癌症希望基金會強調，淋巴癌是少數可能根治的癌症，因此除了隨時注意身體發出的警訊，及早發現、及早治療外，患者應多吃...

【華人健康網╱記者洪毓琪／台北報導】你的腦袋當機了嗎？忙碌的生活與工作壓力，讓你的大腦吃不消，出現反應變慢、記憶力變差等症狀？營養師表示，想要改善上述問題，除了減少壓力來源外，適度補充有助提升腦部神...

【華人健康網╱記者王姿尹／台北報導】堅果類集眾多營養為一身，含有人體所需的礦物質，又有植化素，更能在人體內代謝成植物性雌激素，其富含的不飽和脂肪酸又有利於心血管保健，雖然熱量不低，但只要控制好份量，...

【台灣新生報／記者鍾佩芳／台北報導】 患者在初診淋巴癌時，若就診醫院告知切片會讓癌細胞擴散而不需切片，或鐵口直斷表示不需化驗、分類不明，建議更換醫院就醫；中國醫藥藥大學附設醫院血液腫瘤科醫師葉士芃表...

【摘自《癌症救命書X線電腦刀神奇療法》，陳光耀 著，源樺出版】抗癌第1大絕招：提升免疫力活化免疫系統擊敗癌細胞概略瞭解免疫系統器官後，我們再來瞭解，與抗癌最有關的5種細胞，分別是：T細胞、B細胞、巨...

【華人健康網╱記者王姿尹 ／台北報導】網路上盛傳所謂3C食品，也就是指巧克力（chocolate）、起士（cheese）和柑橘類（citrus）等常見食物，是會誘發偏頭痛的食物地雷，多吃可能加劇症狀...

【聯合報╱陳永興／天主教靈醫會羅東聖母醫院院長】 現今台灣人口老化，平均每10人就有1.7人是60歲以上長者。國發會數據更指出，至2060年，台灣60歲以上老人比率將達到39%。在高齡化的趨勢下，伴...

【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】北醫公衛學系教授韓柏檉喝蔬果汁養生抗癌，讓很多人有意效法，但醫師表示，癌症患者治療期間不宜；營養師則提醒，水果糖分高，血糖高者不宜多喝，若喝了足夠的蔬果汁，就不要再...

【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】 餿水油掀起新一波食安風暴，成功抗癌的北醫公共衛生學系教授韓柏檉認為民眾應減少對外食依賴，多自己動手做；他今天示範健康蔬果汁，選用多種蔬菜、水果、辛香料、堅果等近3...

【台灣新生報／記者萬博超／綜合外電報導】 只吃瘦肉，少吃澱粉還是可能發胖。美國營養師費利西莎·史托勒提醒，很多人誤認吃瘦肉就不會胖，蛋白質一旦過量，多餘熱量還是會以脂肪的形式被人體儲存。營養師費利西...

【聯合線上企劃╱陳翌函】「最近女兒很喜歡摸我的臉，她常說媽媽的臉QQ的，好好摸喔！」「我發現，最近使用的粉底量變少了！因為只需要上一點妝，人看起來就很明亮，肌膚好像會發光一樣…」這些女性為什麼近期變...

【聯合報╱整理／記者楊欣潔】Q：父親3年前接受篩檢後，發現大腸癌一期，現已完成治療，請問飲食有何注意事項，才能避免復發？A：不良飲食習慣是大腸癌主因之一，維持均衡攝取、少油脂、少紅肉、高纖等原則，可...

【華人健康網╱記者黃曼瑩／台北報導】對抗肥胖有賴抗氧化食物，因為抗氧化物可藉由抑制製造三酸酐油脂所必須的酵素來抑制合成。在自然界中有不少的蔬果都含有抗氧化劑，水果類中如柳橙、葡萄、蓮霧；蔬穀類如南瓜...

【聯合報╱記者施靜茹／報導】台灣人有多愛外食？據經濟部統計，去年台灣外食費用高達4366億元。除了最常見的外食上班族，最近另一項針對新北市國小3到6年級學生的調查更顯示，平均幾乎每天每位小朋友都有一...

【聯合報╱記者黃文彥／報導】「老闆，西瓜甜不甜？」這是多數人買水果的第一要件。但健康意識抬頭，最近農委會農業試驗所修正改良水果的思維，要打破「甜就是好」的觀念， 讓水果回歸健康、原味。水果不是多吃就...

【台灣新生報／記者鄭綿綿 ／台北報導】 家中老人整天說年輕時的事情，剛說的事情都記不得，整天懷疑別人要陷害他，日夜顛倒，白天睡覺，晚上走來走去，擾人清夢，煮東西時忘記關瓦斯爐，出去買東西卻忘記回家的...