中秋節連假吃吃喝喝，又是月餅又是烤肉，許多人擔心體重飆升。部立基隆醫院中醫科主任張淑媚說，減重不外運動和食物控制，但很多人運動完更餓更想吃東西，她建議用耳針來降低食慾，有事半功倍的效果。張淑媚說，曾...

台大醫院副院長、台大醫學院教授吳明賢說，你我都曾學習過飲食均衡、三餐定量定食等知識，小時候有老師、家長控管，但到了成年後，飲食掌控權在自我身上，飲食教育猶如沒學過，暴飲暴食、三餐不定、高油高糖飲食或...

38歲黃姓櫃姐明年元旦將披婚紗，但她因嚴重頻尿、胸部下垂成木瓜奶等隱疾，擔心未婚夫會嫌棄，今年5月向中醫師蔡惠君求診。中醫師蔡惠君問診發現，黃女因工作關係，久站、憋尿，又不敢喝水，加上三餐不正常、晚...

中秋節即將到來，不少民眾已經開始準備烤肉，但您真的會烤肉嗎？農業粉絲專頁「韋恩的食農生活」版主韋恩教導民眾正確烤肉四個撇步妙方，讓烤肉所產生的致癌物，減少九成以上。韋恩在文中表示，他的信念是「能吃就...

中秋節就是要烤肉啊，不然要幹嘛?! 韋恩這裡的信念是「能吃就是福」，絕對不會像其他食安專家苦口婆心叫大家不要吃烤肉、烤肉會致癌。韋恩相信烤肉是個優良的民族傳統(?)，享受美食是幸福不可缺少的部分，所...

網紅作家「冒牌生」2年前因玻尿酸隆鼻手術失敗，右眼失明、鼻子受損，他自覺人生崩毀看不到希望，歷經多次鼻子重建手術，醫生告訴他「現在是最糟的狀況，會慢慢變好的」，他重新振作、調適心情，逐漸找回生活節奏...

你常常感到疲憊嗎？怎麼休息也無法改善疲累感？當心慢性疲勞症候群有可能與不健康的腸胃道有關！慢性疲勞的成因有很多，其中因腸胃道狀況不佳而引起的慢性疲勞特徵，容易讓人提不起精神。因此，照顧好腸胃道，讓養...

忙碌的現代人常常要面臨各種不同的壓力，導致飲食上出了問題，沒有辦法定時定量的用餐，或是可能這一餐沒吃，下一餐就暴飲暴食，喜歡吃宵夜，外食族對於高油、高熱量、精緻澱粉、甜食、含糖飲料都不忌口，若加上生...

胃食道逆流，是指原本該往腸道移動的食物與胃酸的混合物，卻往食道回流了！ 胃酸的主要成分是鹽酸，但當反覆逆流刺激著食道時，食道仍像被灼傷一樣，所以常有胸口灼熱、喉頭處有刺燒感、口腔有酸臭味等情況。若情...

外型纖細，體脂量卻高達30％以上，俗稱「泡芙人」。台北醫學大學附設醫院體重管理中心主任王偉說，從臨床上估計，台灣約有5成以上的成年女性屬於泡芙人，造成泡芙人的原因除了不愛運動以外，還有錯誤的減肥方式...

夏天十分炎熱，許多人會喝冷飲消暑，但喝冰水、冷飲料切勿喝的太快太急，突然的冷熱交替刺激，加上若本身有肥胖、心血管疾病、菸酒等背景或不良習慣，很容易導致心肌梗塞。陸媒報導，浙江一名28歲楊先生的工作為...

「本草綱目」唯一記載可減肥的食物是「冬瓜」。真有這麼神嗎？中醫師說，冬瓜確實是減肥聖品，且是含有丙醇二酸等物質，可幫助消水腫、解暑熱。不過，想達到減重的效果，冬瓜得煮過才能去除寒氣，建議每天可選擇一...

本草綱目唯一記載可作為減肥的食物「冬瓜」，真有這麼神嗎？中醫師說，冬瓜確實是減肥聖品，加上含有丙醇二酸等物質，可幫助消水腫、解暑熱，不過，想達到減重的效果，冬瓜得煮過才能去除寒氣，建議每天可選擇一餐...

網傳人這一生只能吃9噸食物？誰先吃完誰先走？當然是假的了。這輩子要吃多少噸？ 你估算過人這一輩子大約需要吃多少噸的食物嗎？我以往經常跟大家進行科普，給過大家《中國居民平衡膳食寶塔》，是按照食物的生重...

柳營奇美醫院日前有一名30歲年輕男性，因上腹持續疼痛不止來求診。醫師檢查後發現其血清脂肪酶過高，診斷為急性胰臟炎。病人的血脂肪中呈現極高的三酸甘油脂，為造成此次疾病的元兇，經詢問下發現病人過去即有糖...

「發炎」是近年備受關注的名詞，已有許多研究證實，身體長期慢性發炎，可能導致嚴重甚至致命的疾病，如第二型糖尿病、心臟病、癌症與失智症。健康飲食應是少吃引起身體發炎食物，如糖類、精緻穀物等，多攝取抗發炎...

減肥不是件容易的事，碰上美味的高脂肪食物，更難讓人忌口。為什麼越胖的人，越愛吃脂肪類食物？近日發表在《科學》期刊的研究發現，在餵食實驗老鼠高脂肪飲食後，參與抑制暴飲暴食的某些腦細胞變得不那麼活躍了。...

心臟病的表現不只有胸悶胸痛，腹痛、背痛、下巴痛、牙齒痛都可能是心臟病症狀。醫師表示，出現非典型症狀的民眾若就醫後並未緩解，尤其是同時有三高、肥胖、吸菸習慣或心臟病家族史的人，須警覺這可能是心臟發出的...

◎找到適合自己的飲食法，才能吃一輩子保健康 我一直相信：「既然肥胖跟三高的大部分起因都是因為吃錯食物，那我們就更應該用吃對營養把健康吃回來！」抱持著這個信念，我研讀了這幾十年各國的營養飲食研究文...

社經地位低、餐費較少，身材會比較纖細？傳統刻板印象可能跟社會現況並不一致。英國一項研究顯示，收入較低的人，可能更容易因為心理困擾而透過情緒化飲食紓壓，進而導致肥胖。該研究由利物浦大學進行，今年3月發...