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小家庭料理
的結果:共找到 49 筆 約 0.002秒【影音】DIY乳酪蛋糕 免烤箱超簡單
母親節就快到啦!媽媽辛苦了,自己DIY做一個蛋糕送給媽媽,讓媽咪能有滿滿的感動,感受到你的濃情密意!今天請到廚師雙爸,教做一個不用烤箱,就可以完成的草莓乳酪蛋糕,步驟超簡單,大家都會做,再用水果裝飾...
在家品嘗泰式料理 15分鐘搞定!
懶人包的設計真的是便利了許多上班族與家庭主婦,需要多種香料才能做出美味的泰式料理,不用上餐館就能吃得到,簡單的覆熱方法,輕鬆讓美味的泰式餐點上桌。一整組6種不同風味的泰式料理,自由搭配出雙人組合或是...
【影音】洋蔥番茄切丁、蒜頭速去皮妙招
主婦們照過來!你還在為切洋蔥、番茄苦惱嗎?總是會切很久、淚流滿面嗎?或是蒜頭去皮就去半天,結果手都是蒜頭味,趕快看影片中廚師雙爸教你食材快速處理撇步,包括洋蔥如何切丁、番茄切丁與神奇去皮法、蒜頭快速...
日本瘋傳啤酒雞肉飯 懶人電鍋菜進階版
自日本網友瘋傳「整顆番茄飯」後,最近「懶人電鍋啤酒雞肉飯」再度掀起流行熱潮!啤酒雞肉飯聽起來很厲害,需要高深廚藝?免!備料麻煩?免!懶人料理顧名思義做法保證輕鬆又簡單,只需幾個步驟就能完成,想吃美食...
【影音】一鍋煮到底 培根義大利麵
大家對義大利麵的既定印象是做法很困難,必須先將義麵另外燙熟,再下另一鍋與其他食材拌炒,試試現在超夯一鍋煮義大利麵的方法,只要將食材、麵、高湯、調味料通通下鍋炒,一鍋煮到底,煮到湯汁收乾,香噴噴的義大...
嘗日本味 懶人日式茶泡飯
下班了想吃熱熱的晚餐,或忙碌時抽空的午飯想快速簡單的填飽肚子,熱熱的日式茶泡飯,最能快速上桌,讓你充滿飽足感外,肚子也能暖暖的,來看日本道地梅子昆布茶泡飯,只要簡單3步驟,就能吃到日本的美味料理。梅...
材料全放入 為自己煲湯超Easy
想要為自己煲一碗美味湯品,利用小燉鍋輕鬆就完成了。小燉鍋容量不大,石材約放到七分滿,水加至約8分滿,大約可煮出一碗500~700ml的煲湯,依照食材不同,花費時間也略有不同,小編喜歡吃軟嫩的肉類,因...
為家人做愛的便當 暖心又暖胃
親手為另一半、小孩做便當,不僅自己幸福,吃的人打開便當的剎那,也能感到無比的幸福,超夯網路作家水瓶「因為愛,所以親手做便當」,來看他教做即食咖哩肉醬便當,你也來為家人做愛的便當吧!即食咖哩肉醬便當有...
西班牙烘蛋 幸福早午餐
西班牙烘蛋(Tortilla de patatas)是西班牙的國民料理之一,基礎材料是炒過的洋蔥、馬鈴薯切片,混合蛋液一起入鍋以小火慢烘。等待烘烤的時間可準備搭配的麵包、咖啡, 待烘蛋出爐, 就是一...
【影音】蘿蔔糕用電鍋做!超真材實料
營養健康的蘿蔔糕,從外面買回家,可能有偷工減料、添加物不明的疑慮,其實在家用電鍋即可製作,吃得到完整蘿蔔的營養,超級真材實料,方法簡單,跟著影片一起動手DIY吧!材料:蒜、蝦米、香菇絲、油蔥酥、白胡...
一鍋到底方便菜 巧用懶人包
下班後不想外食,想自己煮飯快速上菜,講求方便、快速,還要能吃得飽足,利用懶人包做出一鍋到底方便菜,善用白飯,做成各種炒飯,想要換換料理方式,炒麵變湯麵也很容易,從備料到用餐完的清潔,都幫你省時又省力...
上班族必備 燜燒罐懶人料理超方便
想要用燜燒罐做料理,不需要料理天分,掌握幾個小方法,可以自行變化出多款料理,小編最推薦做成湯品,搭配自製小飯糰,就可以飽餐一頓,適合喜歡吃得簡單的上班族。基本技巧1.食材先燙過。2.燜燒罐裝熱水搖一...
日本料理專家 教做5分鐘快煮療癒鍋
一個人怎麼吃?加班後疲累的身心,回到家得靠美食撫慰心靈,當然要好好吃一頓飯,日本單身料理專家岩﨑啓子,教你做2道無需切洗的5分鐘快煮鍋,省時、省力、省錢,獨居食代也能很精采。豆腐豆漿鍋同時撫慰辛苦一...
【懶人包】10分鐘上菜術 低卡料理吃飽不挨餓
在家煮飯最怕麻煩,想要飽餐一頓還不想費事費時,利用調理包就能快速上菜,由馬偕醫院研發的調理包,熱量經過計算控制,一包不到200大卡,只要自行搭配白飯、蔬菜,就頗有飽足感,10分鐘上菜術,吃飽不挨餓。...
異國廚房 日本人妻教大阪燒 6分鐘上桌
大阪燒是日本的一種鐵板燒小吃,想吃大阪燒得到百貨公司美食街、日式餐廳或夜市,一份還不便宜,或者還要遠奔日本嘗鮮,今天有元氣異國廚房請到日文老師Tomoko教大家做日式大阪燒(お好(この)み焼(や)き...
超完美搭配! 小番茄+海鮮一次完成兩道料理
想來點不一樣的風味嗎?試試這道充滿南歐風情的湯品吧!明亮酸甜的番茄香氣,將蛤蜊和鮮蝦的海味襯托得更鮮美迷人,再加入自製低卡雞肉丸慢火同煮,軟嫩多汁的口感包裹著起司 的馥郁,湯汁中有著多采多姿的繽紛風...
連假團聚樂吃鍋 不吃肥有3招
連假假期到來,三五親朋好友相揪團聚吃大餐,冷颼颼的冬天,能圍在ㄧ起大啖火鍋最開心了,想吃大餐又怕熱量超標?把握3要點,讓你安心吃鍋不吃肥!★ 1. 先吃菜,肉類慢點再吃先吃低熱量的蔬菜、菇類,再吃肉...
懶人包偷吃步 選好醬料你也是大廚
已經先處理好食材的懶人包,省去備料的麻煩,不過若想要有更多變化,不妨從調味料開始下手,巧用義大利香料粉、迷迭香等就能讓甜椒雞丁的風味變得很西式,利用日式炒麵醬就能完美呈現道地的日式口味。★日式烏龍麵...
一菜多吃 完全不浪費食材的美味鍋
一人份的菜色就是這麼豐富,宛如回到媽媽的餐桌,一個人獨居的生活,最大的困擾是無法一次就把一盒豬肉吃完,或是經常一顆高麗菜都用不完。其實只要事先動動腦,就可以懶懶做,把冰在冷藏庫的食材,分成兩三餐吃完...
【影音】DIY正宗韓式部隊鍋 開鍋啦!
到韓國必吃美食之一的部隊鍋,源起於之前韓戰後物資缺乏,因此居民拿香腸及午餐肉搭配辣醬做湯底,解決無肉之苦,到現在仍然是頗受歡迎的韓式料理,加入現代食材及速食麵或年糕,上面放上起司片,香噴噴的部隊鍋就...