2025-02-07 醫療.感染科
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多喝水
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2025-02-06 焦點.健康你我他
新春健康計畫/日行萬步迎耳順 健身維持好體態
春暖花開、萬物復甦的季節,趁著一年復始、萬象更新的時刻,我會擬訂健康計畫,並自我喊話,希望新年初始之後的每一天,都能健康平安,身強體壯,時時都快樂,日日皆開心。即將步入耳順之齡,我的健康計畫不免俗的是早睡早起、每日30分鐘運動、日行萬步習慣持續,且養成閱讀習慣,心緒樂觀,維持良好的人際來往,學會斷捨離,人微言輕的事不執著、不多說,無能為力的事就退居一旁給予祝福。最重要的是,要維持良好的體態,常常自我體能訓練,才能擁有頭腦清楚、手腳自如的體力。我很早就有「別給子女製造奉養困擾及提早照顧」的準備,多年來,下班無事就到健身房報到,做肌力訓練與筋骨拉伸,並多喝水,讓身體動能保持最佳狀態。運動場上的姊妹及教練會傳授許多有益身心健康的「撇步」,我仔細聆聽認真收藏,來自運動場上的歡樂笑聲,代表健康的天籟之音,讓人百聽不厭,身心健康加分,因此我的新春願望,就是依循計畫讓身體健康,帶著快樂的心常常出國旅行。
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2025-02-05 名人.好食課
打疫苗前先吃退燒藥?一圖看懂流感疫苗施打前飲食注意須知
近期正值流感旺季,醫療院所詢問疫苗的人絡繹不絕,但施打疫苗前有哪些注意事項?飲食上要該怎麼吃?就讓好食課Christina楊婷貽營養師告訴你!常見疫苗施打QA1.打針前要空腹?其實空腹與否並不會影響疫苗的作用,但因為怕民眾會有低血糖、暈針等問題,因此多半會建議民眾不要空腹,如果平時沒吃早餐的習慣,就比照日常,維持平常心即可,不需特別進食使得身體不舒服。2.打疫苗前喝酒?雖然目前無科學證據顯示打針前喝多少酒會影響疫苗作用,但酒精容易造成身體發炎,所以一般不建議民眾於打疫苗前後飲酒。3.打疫苗前先吃退燒藥?部分研究指出退燒藥的使用可能會去干擾疫苗反應,所以不建議打疫苗前即吃退燒藥,但如果打完後有發燒等不適症狀仍是可吃藥物來緩解。疫苗接種前飲食+行為1.維持免疫力維持好免疫力,讓疫苗可以在良好的身體狀態下發揮作用,飲食上建議吃足蛋白質,因為蛋白質是構成免疫重要的原料,每餐吃足一掌心的豆魚蛋肉可幫助我們維持免疫的健康~而吃南瓜籽、牡蠣等富含鋅的食物,則可幫助促進免疫細胞發育,並增強我們身體的代謝能力。2.降低發炎疫苗於身體作用時,多少會引起身體一些發炎反應,使得我們會有四肢無力、發燒等情形,建議可先吃一些具抗氧化功效的食物,如鮭魚富含ω-3脂肪酸,可幫助身體減少氧化壓力,減輕發炎情形,而維生素C則主要存於蔬果中,建議每日吃足五蔬果,可多吃芭樂、奇異果、小番茄等富含維生素C的食材,幫助身體抗氧化。3.維持最佳狀態(1)充足睡眠:建議施打疫苗前天不熬夜,睡滿7小時以上,讓自己能有好體力去接種疫苗。(2)適度補水:水可幫助我們新陳代謝掉身體中的廢物,也可幫助我們緩解施打後的高燒症狀,建議喝足體重公斤數*30的水,但也不要為了多喝水而強灌,造成自己身體不適喔。【本文獲好食課授權刊登,原文標題:【#一張圖懂吃】打疫苗防流感,施打前飲食注意須知一次告訴你!】責任編輯:辜子桓
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2025-02-05 養生.聰明飲食
防感冒及流感的關鍵在免疫力!專家建議有益免疫系統最佳8類食物
48歲的大S(徐熙媛)因流感併發肺炎日前在日本病逝,消息一出,引發台灣搶打流感疫苗的需求暴增,一些縣市已宣告公費流感疫苗全數打完。事實上,冬天本好發呼吸道疾病,專家建議,冬天對抗病毒的關鍵在強化免疫系統,應多吃富含抗氧化劑的食物,如根莖類蔬菜、柑橘類、堅果和漿果等,以減少感冒及流感的侵襲。為什麼冬季好發呼吸道疾病?雖然平常也不少人感冒或得流感,但一年四季仍以冬天最多人感染呼吸道疾病。這是為什麼呢?根據2022年的一項研究指出,寒冷的天氣鼻子內的免疫反應會受到抑制,因此較容易發生上呼吸道疾病。此外,低溫讓病毒更容易繁殖;並且天冷大部份的人會聚集在室內,在空氣不流通的封閉空間,讓病毒更易傳播。營養專家認為,此時節強化免疫系統是關鍵,冬季飲食重點即在抵禦寒冷和對抗上呼吸道疾病病毒。根據《Healthline》訪問克利夫蘭診所營養專家建議,在這些寒冷的月份,你需要增加維生素A、C與D,研究指出維生素D有助支援免疫力,維生素C在防禦感冒方面得以發揮作用。許多蔬菜水果都含有重要的纖維、礦物質、抗氧化劑,為了補足冬天所需營養素,以下是專家建議你應該多吃的8類富含抗氧化劑的食物。有益免疫系統的8大類食物1.根莖類蔬菜包括胡蘿蔔、抱子甘藍、蘿蔔和大頭菜等。2.綠葉類蔬菜包括菠菜、羽衣甘藍、青花菜、紅捲心菜等。尤其羽衣甘藍提供了所有綠葉蔬菜中最高的營養成分,富含維生素 A、C 和 K 以及維生素 B、纖維和抗氧化劑。3.柑橘類包括柳丁、葡萄柚、檸檬、橘子等。4.漿果/莓果類包括草莓、藍莓、黑莓和覆盆子。建議可加入燕麥當早餐。5.堅果類尤其杏仁,可幫助增強免疫系統又含有健康脂肪。還有核桃、亞麻籽等。6.健康脂肪上述的堅果、酪梨、魚類、特級初榨橄欖油等,都是健康脂肪的良好來源。7.香料大蒜、薑黃和黑孜然籽等香料,可在料理中添加,或以補充劑形式服用。香料溫暖的特性可以平衡冬季的寒冷,增加身體抵抗疾病的能力。8.益生菌如優酪乳、克菲爾、酸菜、泡菜等發酵食品富含益生菌,可支持腸道健康,也與免疫功能密切相關。除了上述幾類食物,還有蘋果、番茄、紅甜椒、雞蛋和乳製品等,也都是很好的食物。而均衡飲食之外,還有另一個重點,記得多喝水;還有充足的睡眠、日常鍛煉,都有助於增強免疫系統,預防呼吸道疾病。參考資料.《Healthline》.聯合報系資料庫 延伸閱讀不到20歲也可能得大腸癌 你也是高風險族群? 醫師提醒有這些習慣及徵兆要注意做大腸鏡有兩成患者瘜肉無法被檢出 恐導致期間癌 要如何避免?
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2025-02-04 養生.健康瘦身
過年一不注意體重直線飆升?醫師教你這樣吃就有機會成功鏟肉
春節期間,餐餐多大魚大肉,加上應景的年糕、點心、糖果餅乾、魷魚絲、肉乾、堅果等零嘴一口接一口,一不注意體重就直線飆升。以體重60公斤的成人計算,年後體重可能會增加2公斤,但仍有機會透過一些聰明飲食的小撇步而順利甩肉,恢復體態。所謂「身高不是距離,體重不是壓力」,是男女間追求異性的玩笑話,其實也適用在年後甩油,減輕體重。體重增加2公斤的人不必太焦慮,只要遵循「新鮮高蛋白食物」的飲食原則,配合餐前飲用能增加胃飽足感又零熱量的氣泡水,過年身上增加的肥肉就有機會鏟肉成功。如何攝取新鮮的高蛋白食物?一般分為「動物性蛋白質」與「植物性蛋白質」兩大類,前者以魚肉為主,應掌握動物性蛋白質飲食原則,就是「沒有腳的海鮮比兩隻腳的雞鴨鵝來得好,兩隻腳動物又比四隻腳的牛豬羊好。」至於植物性蛋白質,建議可選擇豆腐、豆漿、毛豆、黑豆等豆類製品。在烹調方面,謹記「高糖、高油、高鹽食物的份量或調味,都要減半」,以免攝取過量。想吃點心零嘴,不妨選擇無添加物調味的堅果,或選擇「帶殼」堅果,因為剝殼需要花時間,可避免一時攝取過量,也可增加手部肌肉運動。手搖飲以無糖為主,如需飲酒或喝含糖飲料,建議飲用量減半,這樣可減少攝取過多糖分,或是搭配開水、氣泡水等一起飲用,因為多喝水可減少食物攝取,並能增加飽足感。不過,部分民眾不喜歡喝白開水,常會添加一些檸檬、茶、咖啡、香草植物等來增加飲水風味,但檸檬容易刺激腸胃道引發不適感,而茶、咖啡易影響鐵質的吸收,建議應盡量集中時間飲用,避免腸胃道整天泡在含咖啡因飲品中,恐影響鐵劑的吸收。如何順利減掉過年期間增加的肥肉,建議必須每天固定時間量體重,隨時監控體重變化,搭配氣泡水及聰明飲食小撇步,消脂保肝、恢復身材不是夢。延伸閱讀不到20歲也可能得大腸癌 你也是高風險族群? 醫師提醒有這些習慣及徵兆要注意做大腸鏡有兩成患者瘜肉無法被檢出 恐導致期間癌 要如何避免?
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2025-02-02 養生.生活智慧王
搭長途飛機總是腰痠背痛?專家教你6招如何動一動助舒緩
每逢長假出遊,如何在長途飛行的飛機上坐得舒適是很多人關心的重點,特別是若購買的是經濟艙很容易坐到腰痠背痛。紐約郵報(New York Post)報導,紐約的倫諾克斯山醫院(Lenox Hill Hospital)脊椎外科醫師巴特勒(Alexander Butler)分享六個在長途飛行途中坐得更舒適的方法,也能避免身體受到損害。1.選對行李箱隨身的行李箱要有輪子,這樣在機場移動時會輕鬆很多,搭機時最好將手提行李放到頭上的行李艙,這樣才能利用前方位置下的空隙伸展雙腿。2.搭機前讓身體動一動久坐會讓髖屈肌群(hip flexors)和大腿後肌(hamstrings)變得緊繃,腹肌(abdominal muscles)和臀大肌(glutes)變弱,導致骨盆不正而引發背痛,因此巴特勒建議在搭飛機前幾日一天做兩次運動。巴特勒建議的運動有髖屈肌伸展、哥薩克式深蹲(Cossack Squat)、鳥狗式(bird dog exercise)、臀橋式(lying glute bridge)和棒式(plank)。3.選對位置為了減少身體維持同一姿勢的時間,巴特勒建議至少每一小時就站起來或稍微走動,因此他建議選走道位,方便活動。4.調整姿勢飛機座椅讓人容易上背和脖子前傾,肩膀不正,巴特勒建議肩膀往下及往後、收起下巴和脖子。5.多喝水水分對關節潤滑和排出毒素來說很重要,但在飛機上因為低濕乾燥和循環的艙內空調,脫水是很常見,因此在搭機前後、搭機時補充水分是很重要的。巴特勒說他的習慣是帶著空瓶子和用可拋棄式容器裝一些營養點心上機,讓他能在不花冤枉錢的情況下維持水分和體力。6.下機後別忘動一動搭機造成的身體痛主因是僵硬的肌肉、關節等,最好的解決方式就是下機後身體動一動,做伸展操也可以。責任編輯:辜子桓
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2025-01-09 焦點.長期照護
長輩不愛喝水 試試加點奇亞籽
當季節轉冷,許多長輩開始進行省水大活動,少喝水或不喝水,因為水喝多頻尿常上廁所造成困擾,所以他們寧可不喝。不喝水、喝水量變少,對全面性的健康會造成很大的傷害,必須耳提面命再三叮嚀他們要喝水。老人家如果水分攝取不夠,常會發生尿泌道感染,嚴重會讓血液變黏稠,當低溫或溫度驟降時,還會造成血管收縮,使血壓上升,若水分不足、血液變黏稠下,將提升血管阻塞的可能性,這也是冬季中風好發的原因之一。血管性失智症及血管性憂鬱症也都與水分不足有關,所以老人家攝取足夠的水分,對身體健康相當重要。奇亞籽與山粉圓是可以幫助長輩多喝水的食材。奇亞籽可吸收水分,在表面產生一層凝膠狀物質,富含纖維質、Omega3,對身體有益。山粉圓加水煮滾後,外層會呈現白色半透明狀的果膠質,富含水溶性纖維,是預防便祕的好食材。若能製作一杯奇亞籽或山粉圓水飲品,或搭配果汁、豆漿等飲料,將提升長輩喝水動機,除了補充水分,還能補充維護健康的營養素。
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2025-01-06 養生.聰明飲食
用餐完口渴不全是味精的錯!營養師提醒使用味精記得減少「1物」
很多人認為味精吃太多,會有口渴、頭痛、心悸等過敏症狀出現,也就是發生所謂的「中國餐館症候群」、「味精過敏症」,但味精吃多了,是否真的有害健康?華裔脫口秀演員Uncle Roger(羅傑叔叔)稱「味精是料理之王」,更曾開玩笑「味精被說不健康,是因為西方菜難以跟會使用味精的中餐館競爭,只好出此下策。」因此,不少料理都強調「不含味精」。事實上,美國食品藥物管理局(FDA)早在20世紀就公布,食用正常量的味精對人體無害,而且無證據顯示食用味精和任何慢性疾病有關。振興醫院營養師陳韻婷表示,不論實證還是研究,目前都沒有直接證據顯示,味精會導致口渴、頭痛、心悸等症狀。味精提供酸、甜、苦、鹹4種味覺外,還有第5種「鮮味」。陳韻婷說,味精是一種胺基酸,學名是麩胺酸鈉,是胺基酸的鈉鹽形式,並非化學合成。以前味精可從雞肉、豬肉等來源萃取,現在多從甘蔗、甜菜、木薯等澱粉發酵,從天然食物萃取而來。味精加水後,會分解成游離的麩胺酸跟鈉離子,可透過口腔中的味覺受器感受到鮮味。餐後不適 其他醬料導致為何有些人吃完中餐後,會出現「中國餐館症候群」的身體不適?陳韻婷指出,由於料理不會只有用單一調味料,不只有味精,也會加入鹽巴、醬料等,若是整體鈉含量攝取過多時,就可能導致惡心、嘔吐、頭痛等對神經系統有短暫影響的症狀,因此無法將不適全歸咎給味精。陳韻婷說,曾有動物實驗,透過注射方式給老鼠高劑量的味精,確實有發生神經系統、腸胃系統受到影響。但一般食用是經過腸胃道吸收,且食用劑量不高,頂多是出現口渴、頭暈等症狀,影響時間短暫,也因為沒有毒性,並不會影響器官,若是因為食用醬料等調味導致鈉含量攝取過多,民眾可以透過多喝水或是無糖茶,將鈉排出體外。歐盟建議 味精安全用量歐盟建議味精安全使用量,每天人體每公斤攝取量不應超過30毫克,陳韻婷指出,這相當於60公斤成人的味精攝取量不超過1.8公克。其實味精的鈉含量,僅有食鹽的三分之一,但是料理時,很多人常將鹽巴、味精混合使用,會導致整體量鈉含量攝取過多,有心臟、腎臟問題的人應特別注意。陳韻婷提醒,慢性腎病、洗腎、心衰竭、高血壓、水腫等族群,平常對於鈉的攝取應該特別留意。建議若料理有使用味精時,應該減少鹽巴使用量,也可以透過搭配香菇、蝦米、柴魚、昆布等食材,或是帶殼的海鮮,如蛤蜊、牡蠣等一起烹煮,可以帶出美食的天然鮮味。
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2024-12-31 焦點.健康知識+
每天喝足2000cc的水才健康?營養師揭「不用這麼多」減肥首選這種水
人體60%以上由水組成,攝取水分是非常重要的,但每天都要喝滿2000c.c.的水才是最健康嗎?日本營養師白石香代子解析喝水對人體的重要性,以及對減肥最有利的水質選擇。水對人體的作用飲料、食物的水分從口腔進入後從腸道吸收,並以血液等體液形式在全身循環,運輸營養素和廢物,並保持體溫恆定,在確保血液流通順暢也有重要作用。為什麼減肥需要多喝水為了促進新陳代謝、讓汗水、尿液等廢物更容易排出體外,如果廢物在體內堆積,血液流動會受到影響,造成新陳代謝不佳,即使節食難以減肥;而汗水和尿液堆在體內容易浮腫、糞便累積在腸道內易便秘等,為了避免以上情況,需要多喝水。如何培養喝水的習慣有些人沒有習慣隨時隨地喝水,以下是利於養成喝水習慣的關鍵時間:‧起床:醒來後立刻喝一杯水,喚醒腸胃更能促進新陳代謝。‧飯前:空腹喝水有抑制食慾的效果。‧洗澡前後:洗澡會出汗流失水分,補水能改善血液循環。每天都要喝滿2000c.c.嗎?很多衛教資訊會稱人類每天要喝2公升以上的水,但實際上並不需要喝這麼多。根據日本厚生勞動省的建議,每天需要2.5公升的水能促進健康,這2.5公升可細分如下:‧飲用水:1.2公升‧飲食來源:1公升‧體內自產的水:0.3公升換言之,白開水只需喝1.2公升即可,但如果進食少,例如不吃早餐,或是因高溫流很多汗,那可能需要喝更多的水。水也不適合喝太多,如果攝取水分過多也可能會導致身體不適,另外喝太多冰水會讓體溫下降,而削弱免疫系統導致生病。用茶代替水可以嗎?茶也是水分,是可以當作補水來源,但要注意的是茶當中有咖啡因,太晚喝可能會阻礙睡眠,睡眠品質差不利減肥。減肥推薦的飲水如果想利用喝水減肥,可以選擇硬水,硬水是富含鎂和鈣等礦物質的水,硬水好處在於可以補充人體缺乏的礦物質,有利減肥,例如鎂是一種有助於緩解便秘的營養素,另外有動物研究指出鈣有助於預防肥胖。資料來源/サンキュ
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2024-12-31 焦點.健康知識+
蹲馬桶卻便秘?英醫師教坐馬桶上「一個簡單動作」立刻幫助腸道蠕動
便秘是常見的文明病,有人會吃特定食物幫助排便,甚至有人直接吃瀉藥。英國一名醫師介紹一種不需要靠藥物的方法,經科學證實可以立刻緩解便秘。最近在TikTok上有一個醫生指出,有網友建議可以蹲在高速振動的運動平台上,效果相當於溫和的瀉藥能幫助排便,得到英國外科醫生Karan Rajan的回應,他認同這種方法可能有效,但非常昂貴又不切實際,畢竟不是每個人家裡都有這種機器。Rajan指出只要坐在馬桶上,身體輕輕前後搖晃也可以達到相同的效果,他說這個動作可以觸發機械式刺激,幫助直腸蠕動;他另外補充,身體前傾可以放鬆骨盆底肌,骨盆底肌是位於骨盆底部的肌肉搖籃,可以控制失禁。為了清空腸道,骨盆底肌需要放鬆,如果用力會導致緊張,導致反效果。他還介紹另外一種讓讓腸道蠕動的方法「幫自己腹部按摩」,他表示有研究證明以順時針方向進行腹部按摩會有幫助,但一定要確保從右到左沿著腸道路徑進行按摩,以刺激蠕動,讓食道、胃、大小腸中的肌肉以波浪狀運動收縮,使食物通過消化系統;另外摩擦腹部也有助於肌肉收縮。Rajan還介紹第三種可以幫助放鬆骨盆底肌的運動,想像你正在吹氣球或吹蠟燭,輕柔並穩定地呼氣,這種橫膈膜呼吸法會刺激迷走神經,幫助協調骨盆底肌肉的放鬆、減輕壓力。迷走神經控制蠕動,將消化的食物通過腸道的波浪狀收縮,它還有助於控制骨盆底。 @dr.karanr Expert level toilet hacks ♬ original sound - Dr Karan Raj 除了做運動,多喝水和多吃纖維也能幫助緩解便秘,Rajan指出富含水溶性纖維的奇異果是解便秘的最佳水果,水溶性纖維會吸引水在腸道中形成凝膠,使糞便變軟並增加排便頻率。若攝取高劑量的水溶性纖維,可以得到瀉藥的解便秘效果,但沒有相關副作用,其他富含水溶性纖維的食物包括無花果、酪梨、亞麻籽和蘋果。資料來源/每日郵報
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2024-12-31 養生.聰明飲食
香腸火腿加工紅肉吃多易致癌?專家教1烹調方式安心吃 5招解亞硝胺毒
我們都知道火腿、香腸等加工紅肉吃多了會致癌,但久久還是會有嘴饞想吃的時候,真的不能吃嗎?專家建議一招可解決,就是以水煮的方式取代油煎或氣炸、火烤,就能避免產生亞硝胺,以減少致癌可能。香腸、火腿含硝酸鹽 高溫燒烤易產生致癌物亞硝胺世界衛生組織(WHO)將加工肉品,如培根、香腸、火腿、熱狗等列為一級致癌物。加工肉品為了抑制肉毒桿菌生長,通常會添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,若經過高溫烹調,尤其是油炸、燒烤,會產生大量亞硝胺,吃多了可能增加罹患大腸癌的風險。香腸改用水煮有什麼好處?用電鍋蒸行嗎?不過也不是說這東西就完全不能吃了!臺灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西曾接受《真食誠現》訪問說明,香腸改用水煮會比較健康,水煮方式有三個好處:1.水煮可以逼出些許油脂,降低香腸油脂含量。2.烹調溫度不會超過一百度,不會產生雜環胺。3.如果香腸含有亞硝胺的話,透過水煮的過程也可以降低含量。水煮要開瓦斯較麻煩,那是否可用許多人家中都有的萬用電鍋蒸香腸?根據《三立新聞網》訪問台大醫院大腸直腸外科黃約翰指出,電鍋蒸與水煮仍有些不同,因為水煮香腸更能將硝酸鹽溶出至水中,更具避免亞硝胺的效益。吃加工紅肉怕致癌?5招解毒林口長庚醫院臨床毒物中心兼任護理師譚敦慈也曾在2021癌症高峰論壇提到,香腸建議採用水煮的方式料理以去除亞硝酸鹽,香腸可以戳洞後再放進冷水煮沸,避免炸或烤。也可以加蒜或青菜,如外面賣烤香腸的攤子或店家會提供大蒜配香腸,這其實是個不錯的吃法。譚敦慈說,大蒜的抗氧化物也能減少亞硝胺產生。另根據農委會過去研究也發現,木瓜、柑橘類等水果,也同樣具有解毒效果,每吃1顆芭樂就可以抵18條香腸的毒。不過大部分人可能還是認為,香腸就是要用烤或氣炸的方式,才會香才好吃啊!對此,孫璐西說,他都先將香腸用開水煮熟,再用烤箱稍微烤一下,仍可以逼出香腸的香味。至於很偶爾還是想吃烤的炸的,只要注意焦黑的部分絕對不要吃,其實也不會有太大問題。5招化解解毒亞硝胺毒1.改用水煮2.加大蒜或青菜一起吃3.多吃芭樂、木瓜、柑橘類等水果解毒4.多喝水5.將烤焦的部份去除不吃加工紅肉的硝酸鹽真那麼可怕嗎?事實上,加工肉品和紅肉都是我們日常飲食常見的食物,任何東西只要不過量吃,都不容易出問題,重點仍在於飲食均衡。另根據2022年前陽明交大食品安全及健康風險評估研究所的研究針對台灣國人膳食調查發現,其實國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源不是加工肉品,反而是蔬菜與米飯。所以,真正問題不在硝酸鹽,而在錯誤的烹調方式讓致癌亞硝胺的產生,及上述說的食用量。有了正確的飲食觀念,才不至於被恐嚇而什麼都不敢吃。參考資料.《國立陽明交大》.「真食誠現」亞硝酸鹽其實不可怕?.《三立新聞網》.聯合報系資料庫延伸閱讀大腸癌年輕族群患者每年增加3% 哪些人是高風險族群?腸瘜肉有些會藏在肉眼看不到的地方 做大腸鏡有哪些注意事項?
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2024-12-28 養生.抗老養生
怎樣能長壽又無病無痛?營養師揭91歲老人「健康走向善終」飲食秘訣
日本是長壽出了名的國家,許多高齡老人都有自己一套抗老養生的秘方。91歲的大崎博子在著作《91歲獨居老人的餐桌,迎接幸福結局》一書中分享自己的生活,營養師鹽野崎純子更揭露這名老人能夠「無病無痛、壽終正寢」的秘訣。日本所謂的PPK(ピンピンコロリ,pinpinkorori )指的是無病無痛、壽終正寢,也就是中國所說的極有福氣的 「善終」。鹽野崎表示自己在社區開辦護理課程,來者大多是六、七十歲的老年人,他們每個人都表明以後不想接受照護,希望直到死亡前都不生病、不需要長照,很長壽但死亡來臨時能很快離世。但鹽野崎透露,平均壽命和健康壽命中間有一段落差,男性是8.7歲、女性則是12.1歲,也就是說大約有10年是處於病痛或需要照護的狀態。而上述說的PPK,每100人中只有5人能有這樣的境遇。營養師盛讚的老人飲食之一:豐富蛋白質鹽野崎表示一開始看到大崎博子的飲食習慣時,最令她驚豔的一件事就是確保每餐都吃蛋白質來源的食物。大崎不偏好特定食材,昨天吃鮭魚、今天吃雞肉,不會每天都吃同樣東西,常常肉魚交替著吃,有時會添加植物性蛋白。很多老人由於牙口不好,常常只吃柔軟易於食用的豆腐當作蛋白質來源,但如果長期單吃豆腐,會缺乏鋅等礦物質。鋅是老年人常常缺乏的一種營養素,如果長期缺乏,就有罹患皮膚炎和味覺障礙的風險。 牛肉、豬肉等紅肉以及牡蠣都富含鋅,為了確保均衡攝取蛋白質,肉類、魚類和豆腐等豆類的攝取需保持良好平衡。營養師盛讚的老人飲食之二:晚餐有大量蔬菜大崎博子長壽飲食的第二要點為她每天晚餐都有蔬菜,除了蛋白質,綠色、黃色蔬菜以及淺色蔬菜在老年人的飲食中是不可或缺的。考量到配色,大崎選擇了番茄和紅辣椒,在營養上是非常值得推薦的食材,但對於咀嚼能力較差的老人來說,番茄皮可能會留在嘴裡難以下嚥,可用熱水煮一下會更容易進食。多吃蔬菜的另一個技巧為將其當作魚和肉的配料,例如在烤魚料理中同時加入青菜一起烹煮,或者添加醃漬蔬菜。有益健康的飲酒方式大崎博子每晚都要喝一罐350毫升的啤酒,然後再喝一杯淡葡萄酒或燒酒。 每日宜攝入的純酒精女性為每天20克,以酒精含量5%的啤酒而言,大崎的攝取量來說在適量範圍內。還有一個要點是,在飲酒的同時也吃下大量蔬菜,空腹時一口氣將啤酒倒入胃中並不健康,這樣會讓酒精濃度過高,但是像大崎這樣搭配著蔬菜和蛋白質一起食用是健康的飲酒方式。定期檢查牙齒 降低糖尿病風險鹽野崎指出從大崎的餐桌可看出,91歲的她之所以能保持健全牙口吃這麼多食物,與每天刷牙以及定期檢查牙齒有關。隨著年紀增長,人們愈來愈減少吃肉類等堅硬食物,然而重點是牙齒護理,而不是去避開硬的食物。如果因無法咀嚼而只吃煮軟的烏龍麵、粥等,容易導致營養不良、攝取過多醣類的情形,導致罹患糖尿病的風險增加。另外便秘也是老年人常遇到的問題,會導致食慾降低,建議多喝水以及攝取膳食纖維。資料來源/president.jp
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2024-12-27 醫療.耳鼻喉
感冒該看中醫還是西醫?治療前先分清楚是哪一型感冒!做4件事預防感冒併發症
感冒也被稱為傷風或上呼吸道感染,其中有9成以上是因病毒感染所引起,可能引發感冒的病毒超過200種,包括流行性感冒病毒、腸病毒、冠狀病毒、副流行性感冒病毒、呼吸道融合病毒等,目前對感冒致病原因的了解,可能是上面所提到的病毒,附著於呼吸道黏膜細胞纖毛上,經過增殖以及擴散之後,藉由釋放發炎物質,進一步引起鼻塞或咳嗽。感冒在秋冬發生的機率更高,發作時大多會出現以下症狀:發燒、咳嗽、流鼻涕、鼻塞、喉嚨痛、頭痛,一般感冒通常在一至二週內會痊癒,傳播速度較慢,影響範圍也較小。流感vs.一般感冒 有什麼不一樣?流行性感冒和一般感冒雖然皆屬於感冒,但在影響範圍、發病速度、症狀、和病情上相差甚遠,一般民眾若混淆可能會延誤治療,因此必須分清楚差異。圖片來源:衛福部疾病管制署預防感冒併發症 你該做的4件事服用感冒藥一般來說,只是針對症狀改善不適,想要盡早讓感冒痊癒,最重要的還是要讓身體獲得足夠的休息以及營養,讓身體增強免疫力,才能及早痊癒。針對感冒患者的生活照護,以下這些事情非常重要:1.盡早就醫:若出現類似流感症狀,如發燒、咳嗽等,請及早就醫,以防感染流感引起肺炎、腦炎等嚴重併發症。2.均衡飲食及多喝水:多喝水以及攝取均衡營養,多食用高維生素C蔬果3.多休息及適度運動:感冒後儘量多在家休息,減少出入公共場所,記得要保持室內空氣流通,並注意保暖。在家中可透過適度運動以增強免疫力,儘早康復。4.做好外出防護:若不得已必須外出,請記得戴上口罩,咳嗽或打噴嚏時,以手帕或衣袖摀住口鼻,避免病毒傳播。中醫也可以治感冒!先分清楚你是「風熱型」還是「風寒型」一般民眾只要出現感冒症狀,第一個想到的就是去西醫診所就醫,但其實「中醫」也可以治療感冒!根據中國醫藥大學附設醫院資料顯示,在中醫的觀點,感冒是因為風邪侵襲人體而引起的疾病也就是如果突然對吹風或別人從身旁走過引起空氣對流的風明顯感到不適,甚至穿衣覺得太熱脫衣又覺得冷,此時就可能已經感受風邪了。風邪要分清病性屬寒或屬熱,一般而言,區分風寒與風熱的方法有很多,例如惡寒重發熱輕、無汗、頭痛、筋骨痠痛、鼻流清涕、咳嗽痰白稀、口不渴等屬風寒;惡寒輕、發熱重、汗泄不暢、頭脹痛、咽痛、鼻流黃黏涕、咳嗽痰黃黏、口變乾等較像風熱。但在各種症狀中,通常以「病人感冒後,口是否變得更乾」來區分最為準確,如果病人感冒後變得更加口乾,較像風熱外感。如果感冒、筋骨痠痛、惡風、發燒、口變乾,屬風熱型感冒,可用柴葛解肌湯治療,咽痛可加銀翹散,咽癢陣咳痰黏可加麻杏甘石湯合黛蛤散,打噴嚏鼻塞流鼻涕可加蒼耳子散;反之,如果感冒、筋骨痠痛、惡風、發燒、口不乾,則屬風寒型感冒,可用麻黃湯或葛根湯或荊防敗毒散,咽痛可加射干、桔梗,咽癢陣咳痰稀有沫可加小青龍湯或杏蘇散,打噴嚏鼻塞流鼻涕可加辛夷散。參考資料.三軍總醫院北投分局〈感冒之護理指導〉.高雄醫學大學附設中和紀念醫院〈簡介「流行性感冒」〉中國醫藥大學附設醫院.〈感冒,何時看中醫?〉延伸閱讀 內臟脂肪不見了,半年瘦16公斤!61歲婦產科醫師罹患糖尿病,靠「低醣飲食」重拾健康
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2024-12-27 養生.健康瘦身
「168斷食」建議最多半年,減重效果最佳是這族群!2種情況的人不適合
現代人愈來愈重視身形與健康兼顧,「168斷食瘦身法」因為簡單易行成為一股流行趨勢,但並非每個人都適合採行,168斷食僅適合短期使用,一般建議使用3至6個月,就應回歸正常均衡飲食。若是腸胃功能不好者、有高血脂、高血糖等慢性病者,則最好避免斷食,以免影響健康。斷食減肥法,主要有「隔日斷食」、「周斷2日」、「落日斷食」等三種模式。根據研究顯示,這三種斷食法效果差異不大,建議每個人可依據自己作息和飲食習慣選擇適合模式。建議晚餐斷食 效果較好168斷食雖然能減少20%至30%的熱量有助減重,但以下情況的人需要注意:一是不耐餓者,在斷食結束後會進食過多,容易失敗。二是作息不規律或常熬夜、晚睡者,若選擇斷早餐,總熱量減少效果有限,建議最好選擇斷晚餐,並將斷食時段設定在食量大的那一餐,就會提升減重效果。研究顯示,168斷食減重效果最佳的族群是三餐定量又量少,且早餐和晚餐提早吃的人,降低體脂最明顯。若不想斷食者,也可以提早用餐,並且減少高糖多油食物,才能維持代謝健康。168斷食的好處是執行簡單,無需專人協助,親友若知道你正在施行168斷食,也會減少邀約聚餐。但缺點是若無正確營養知識,而導致減到一定比例的肌肉,反而會使體脂肪比例變高,一旦恢復飲食更可能復胖,甚至提高罹患慢性病風險。許多試過168斷食復胖的民眾,最後還得尋求營養師協助,學習均衡營養來穩定體重。多喝水吃蔬菜 減少便祕臨床觀察顯示,使用168斷食法的人多為體重過重、愛吃肉及精緻食物、不愛吃蔬果者。不過,斷食後因進食減少,蔬菜攝取量降低,腸道蠕動變少,較易有便祕的情形。因此,建議在168斷食期間,更需要多喝水、多吃蔬菜,才能減少便祕的發生。168斷食減重的重點,在於減少高糖、高油等高熱量飲食,並搭配規律運動及健康生活方式。此外,168斷食可作為應酬前後調整飲食的方式,但長期減重仍需靠均衡飲食。168斷食 不是人人適合168斷食並非人人適合,腸胃功能不好者、高血脂、高血糖等患者要避免斷食;原本作息不規律,習慣睡到中午者,減重的效果也有限。高齡族群則應該攝食正常三餐,吸收足夠營養,避免採斷食瘦身。3大斷食減肥法1.隔日斷食:在正常飲食的隔日,僅吃一餐或一餐分2至3次進食。2.周斷2日:一周內選兩天斷食,不限定要連續兩天或周末。3.落日斷食:在4至10小時內吃完一天內的餐食,但一般人會採用8小時內進食、16小時不進食的方式,也就是所謂的「168斷食」。
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2024-12-25 名人.王詩婷
王詩婷/莫名一摔腦創傷,人生突然被暫停!5年的修復旅程讓身心重新找到平衡
我的人生目前應該可以分成三階段:尋找意義1.0,馬拉松狂2.0,尋找平衡3.0。2018完成世界六大馬拉松後感覺站在人生高峰,心想著要接著挑戰七大洲馬拉松(包含南極與非洲),但在2019那一年的8月某個週日早上我一個人出去練三鐵,騎著公路車突然摔車導致腦創傷,腦出血住進加護病房,至今五年多來的修復旅程,讓我學到生命怎麼找到更好、更永續的平衡。尋找意義1.0:Finding the real Chrissy認識我的人,都知道我超愛運動,超愛戶外,超養生,超健康,整天提醒親朋好友「多喝水!運動了嗎?記得曬太陽!今天一萬步了嗎?」其實我29歲之前,幾乎完全沒有在運動,但在2010年一個聚餐,朋友約我跑富邦馬拉松9公里(現在改台北馬拉松),不知道為什麼我竟然答應了!報名後我還找了我們體系的弘光科大運動休閒系的主任幫我規劃訓練計劃。賽事當天早上與上萬人在市政府前,第一次體驗了馬拉松現場熱血的感覺。一個人很認真的跑完我的9公里,跨過終點的時候已經鐵腿,但有一種莫名的感動,成就感混雜著上癮的快感,會想要為自己呼喊「我的天啊!我竟然完成了!」馬拉松狂2.0:跟著詩婷跑 Run with Chrissy就那樣開啟了我的熱血跑者生活。一年十幾場國內外賽事,從33度的炎熱綠島半馬,到0度的波士頓馬拉松。從幸褔加州 Napa 酒莊半馬,到高難度的內湖碧山越野。從全世界最快樂的迪士尼四天78公里瘋狂賽事,到羅曼蒂克的巴黎馬拉松。從101登高,到日本名古屋。回想起來,那將近90場賽事,真的帶給我好多人生新體驗還有難忘的回憶,最珍貴的是馬拉松改變了我的人生態度,它帶給我自律、勇氣與毅力。馬拉松的距離是42.195公里,沒有扎實訓練,基本上是很難舒服或安全完成的一個運動。通常認真的訓練會在賽事前4~5個月開始,每週每天有不同的課表,每週總跑量至少40公里,有時候100公里。因此無論多累,無論心情多差,無論外面天氣是悶熱或下大雨,都要咬著牙去訓練。賽事當天的成績都是從訓練中累積,靠的就是單純的自律與堅持。我從肉腳變成馬拉松跑者,變得更快樂、更健康,因此成立《跟著詩婷跑 Run with Chrissy》臉書粉專,想要鼓勵更多人也可以跟我一樣透過運動變得更健康更快樂。我也變成了一個很喜歡接受挑戰的人,無論多艱難,都覺得只要夠努力,一定有辦法到終點。尋找平衡3.0:跟著詩婷往前走 Restart with Chrissy慢跑第七年後,我開始玩三鐵,單純為了克服最大的恐懼:開放性水域游泳,結果愛上了騎單車的快感。在2019某個週日早上我一個人去騎車,莫名的摔車,安全帽拿起來,血從鼻子、耳朵流出來,路人幫我叫了救護車,去了急診(我都不記得),住了加護病房觀察兩週,差點開腦降壓,鎖骨骨折開刀,兩週後終於出院,醫師要我在家裡休息兩個月,不能用3C,不能上班,半年不能跑步……不能工作?!不能運動?!我到底還能做什麼?前面一年陸續出現十幾種症狀,失眠、創傷症候群(惡夢)、暈眩、聲音敏感、疲累、焦慮、耳鳴,嚴重的時候,只能一個人在床上哭。沒有外傷的我,外表看起來很「正常」,但明明每天好多無法承受的症狀,容易讓人覺得只是心情不好,但我明明生理上有很多的變化。沒有人懂,真的很孤獨,很痛苦。這五年多來,我做了很多功課,認識了大腦功能,研究大腦與身體修復的方法,了解了生理與心理的直接關係,也認識了一群功能醫學、全人健康專家們。也發現中文世界缺乏腦震盪/腦創傷相關資源,決定成立《跟著詩婷往前走》網站及臉書支持團體,在我們醫院今年也成立了腦傷特診,幫病患做測驗,也提供支持與修復方法。相較以前365天都超級用力衝的我,Chrissy 3.0更注重的生活平衡。以前的目標都是賽事,很得意的是能夠4am起來騎車到山上,9am to 9pm開會不用休息。雖然修復的不錯,現在能超高強度開燒腦會議,能夠跑日月潭29公里,能夠坐飛機出國,能夠去居酒屋不會因為很吵不舒服到要崩潰,但現在更懂要修復。現在的生活不可妥協,每天7pm 以後不工作、不講電話,每周要有一天獨處修復,每1-2個月會一個人去山上放空。每天在醫院打仗的CEO,更需要是懂得怎麼照顧自己的身心狀態,才能永續的健康的繼續幫助更多人活得更健康,更快樂。王詩婷小檔案光田綜合醫院副執行長、仁馨樂活園區執行長大家叫我Chrissy,從小受美國教育,熱愛馬拉松、充滿活力、不怕挑戰。2018年跑完波士頓馬拉松,成為台灣第一位拿到世界六大馬拉松獎牌的女性。也是有111年歷史的光田綜合醫院第四代接班人,擁有超過18年醫院管理經驗,也於2017年在台中大甲打造一個充滿創新、活力、感動的長照園區,打破傳統護家刻板形象,吸引很多年輕人加入一起打造長照迪士尼。自己的使命是帶給人健康與快樂,希望接下來能讓醫院持續卓越進步的同時,能回到醫療的初心,提供民眾更溫暖的全人健康。
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2024-12-17 養生.聰明飲食
喝黑咖啡降腎病風險?醫推7大「護腎飲料」 第一名抗發炎、降尿酸
多喝水有益身體健康,但是台灣人愛喝手搖飲,甚至習慣以含糖飲料來代替白開水。腎臟科醫師洪永祥在臉書分享「這樣喝會出事」,含糖飲料非常傷腎,如果不喜歡無味的白開水,又想要補充水分,可適量飲用7款「護腎飲料」,偶爾換一下口味。洪永祥指出,手搖飲料店已經成為台灣特產之一,走在路上隨時可見人手一杯,令人擔憂國人的腎臟健康。成人每天要喝足體重3%至4%的水分,應以白開水為優先,他分享7款對腎臟健康有益的飲料,分析保護腎臟的機制,還可吸收微量營養素。第一名:酸櫻桃汁酸櫻桃中的花青素和其他多酚化合物,能顯著降低發炎指標;由於慢性腎衰竭(CKD)的進展通常與系統性炎症有關,因此酸櫻桃的抗炎特性對腎臟可能有間接保護作用。文獻發現,酸櫻桃汁是天然的褪黑激素和色氨酸,天然的酸櫻桃汁可抗發炎、助眠與降低痛風發作。第二名:黑咖啡依據國際研究顯示,適量飲用咖啡可降低慢性腎臟病的風險,並改善腎小球濾過率(eGFR)。黑咖啡內含豐富的抗氧化物質,能有效降低體內發炎指數、減少心血管疾病風險。每日適量飲用1至3杯,可降低慢性腎病風險;但過量可能會造成心悸、頭痛、脫水缺鈣等,反而傷腎。第三名:綠茶綠茶中的兒茶素具有強抗氧化及抗發炎作用,可減緩腎臟細胞的過激氧化反應,改善慢性腎衰竭的進程。國際研究發現,定期飲用綠茶能降低蛋白尿的發生率,每天飲用2至3杯綠茶,能提供足夠的抗氧化劑兒茶素;若飲用過量,會因茶葉中草酸鹽過量引發的泌尿道結石風險。第四名:蔓越莓汁醫學期刊「Nutrition Reviews」指出,蔓越莓中的原花青素能防止細菌附著於尿路上皮細胞,降低尿路感染的風險,對於腎臟有間接保護作用,特別是有重複性泌尿道感染者的慢性腎病患者。適量攝入蔓越莓汁,有助於降低尿路感染,但高劑量可能增加草酸鹽負荷,有泌尿道結石風險。第五名:檸檬水美國醫學會雜誌「JAMA」研究顯示,檸檬水中的檸檬酸有助於抑制鈣結石的形成,並促進尿液pH值的維持鹼性,減少腎結石的風險。建議飲用量:每天1至2杯用30毫升新鮮檸檬榨汁調配的500毫升稀釋檸檬汁,有助於增加尿液中的檸檬酸濃度,預防腎結石形成,可保護腎臟功能。第六名:生薑茶科學期刊「Food and Chemical Toxicology」研究指出,生薑含有薑辣素,具抗發炎作用,能減少腎臟的發炎反應,可改善腎功能相關數值。建議飲用量每天1至2杯,約240到480毫升。要特別注意,過量可能引發腸胃不適或血液容易出血。第七名:黑豆水黑豆富含花青素及其他抗氧化化合物,能減少氧化損傷,有助於腎臟功能的恢復,特別適用於腎臟損傷早期的預防。每日適量飲用黑豆水,每天一杯240毫升可提供抗氧化保護,但過量飲用可能導致腎臟的植物蛋白代謝壓力增加。洪永祥提醒,這7款護腎飲料仍有高磷鉀成分,腎友務必謹守限制攝取蛋白限磷鉀的原則,尤其若是血磷血鉀的指數都已經超過5以上,就只能喝白開水,任何飲料都不要碰。
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2024-12-16 醫療.風溼過敏免疫
多喝水就能降食物普林含量?醫授遠離痛風唯一方法
近期正值歲末年終,尾牙、耶誕、跨年、春酒接力上場,加上冬令進補、吃火鍋聚餐不斷,小心痛風發作!引發痛風主因二大飲食習慣北醫附醫過敏免疫風濕科主任林子閔表示,引發痛風的主因與「飲食」有絕對的關係,痛風患者多有「飲酒」及「嗜喝肉湯」二大飲食特色,呼籲國人應採均衡飲食,降低攝取高普林食物。台灣痛風人口逐年增加,據統計,30歲以上國人痛風盛行率約3.3%,男性遠高於女性,有年輕化趨勢。一名20多歲男子,常在晚餐或消夜過後,感到肢體腫脹,半夜多次因為「關節疼痛」痛醒,自知可能是「痛風」,僅自行吃止痛藥緩解疼痛,直到30歲時,手指、腳趾及腿部關節出現明顯腫脹,走路受影響,皮膚摸到類似石頭結晶體,只得就醫治療。林子閔說,痛風發生原因,常見是攝取高普林食物過多產生「尿酸」所致,一旦體內尿酸過多就會沉積在關節處,或是腎臟功能不佳使代謝能力變差,也可能導致體內尿酸過高,進而引發痛風。痛風4階段發作1.體內尿酸過高:但是沒有症狀。2.急性痛風期:單一關節處會有紅、腫、熱、痛感受。3.間歇痛風期:偶爾會感受到關節處疼痛。4.痛風石痛風期:尿酸產生結晶體在關節處形成痛風石,導致關節變形。林子閔表示,痛風患者通常會在急性痛風期就診,疼痛常發生在半夜或過量飲食後的隔天早上,痛起來像是被千根針扎,只要風一吹過,就會感到疼痛,連走都沒辦法走。不過,患者會在急性期就醫,卻不一定回診,再次就醫很高機率是已經出現「痛風石」,往往關節處都受損了。「痛風屬於慢性病,沒辦法根治。」林子閔指出,別以為關節不再痛就等於痛風已治癒,通常痛風過了急性期,飲食習慣如果沒有改變,或是身體代謝能力依舊不佳,體內尿酸仍可能持續偏高,需要長期追蹤尿酸數值,穩定後才能評估是否能減藥。林子閔說,通常尿酸高的患者,不單只有痛風問題,罹患心血管疾病的機率增加,罹患糖尿病的機率也比一般人還高。所以痛風患者不僅要監測尿酸,血糖也必須控制。預防痛風的發生,最根本的方式是「忌口」。林子閔指出,痛風患者通常有二大飲食習慣,喜歡喝酒或喝肉湯。從臨床觀察,痛風患者約七成是男性,幾乎都有喝酒習慣,三成則是女性,多數是停經後缺乏荷爾蒙保護,加上飲食習慣不佳,導致成為痛風患者。避吃高普林食物林子閔說,如果痛風患者改掉「喝酒」及「愛喝肉湯」的習慣,痛風復發機率會大幅降低,但一定要避免嗜吃高普林食物,如海鮮、加工火鍋料、豆類、香菇等。坊間謠傳,「只要多喝水,就能降低食物中的普林含量。」林子閔指出,這是錯誤觀念,其實不管水喝得再多,身體還是承受一樣數量的普林,並不會降低罹患痛風的機率。「飲食要均衡,不要單一食物攝取過量」,才能遠離痛風。
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2024-12-07 名人.許金川
許金川/血糖高,吃排糖藥,怎麼會螞蟻上樹?
門診病人,大胖子,血糖高,肝指數也高,超音波檢查,肝油膩膩的、閃閃發亮,是中重度脂肪肝。我開了降血糖的排糖藥給他,並告訴他:「要多喝水,一天至少2000㏄,不要憋尿,尿尿處局部要清洗乾淨,否則容易『螞蟻上樹』,泌尿道感染!」想不到,一個月後,他回診。「X醫師,你說會螞蟻上樹,我怎麼沒有看見呢?半隻螞蟻都沒有!?」我看了他一眼,看了檢查資料:「目前是螞蟻『上櫃』,還沒『上市』!」吃了排糖藥,會降血糖及降低肝臟的脂肪,肝指數也會逐漸恢復正常,但因為這種排糖藥的原理,是將葡萄糖由腎臟中排出去,而葡萄糖要由腎臟中排出會需要水分帶出,因此要喝水才有效。如果水喝得少,自然排糖藥效果不好,此外,由於尿尿中會有大量糖分,很容易吸引螞蟻,造成螞蟻上「市」或螞蟻上「櫃」,尿尿會痛苦不堪,從此不敢再服用此藥。肥胖引起的脂肪肝是近年新興的國民病,脂肪在肝臟內就如同酒精在肝臟內一樣,會造成肝細胞發炎,肝細胞壞死,引起肝纖維化甚至肝硬化,進而產生肝癌,不可不慎。總之,飲食清淡,多加運動是老生常談的養生哲學,隨著醫療的進步,後天不努力,退而靠藥物改善是不得已的下策,但不管是上策或下策,有對策總比順其自然放著讓身體敗壞再求醫診治來得好。●欲知正確肝病新知,請追蹤「肝病防治學術基金會」及「好心肝.好健康」Facebook粉絲專頁。肝基會出版會刊及肝病治療手冊,歡迎來電索閱。若有肝病醫療問題請洽免費諮詢專線0800-000-583或上網:www.liver.org.tww查詢相關資訊。
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2024-12-03 養生.抗老養生
「大雪」後陰氣重,多加一雙厚襪保暖!食補2物驅寒加強免疫系統
俗諺說:「大雪大到」,意指烏魚在大雪時節盛產,這時期的烏魚數量多、魚肉最肥美。中醫師陳潮宗表示,雖然近日天氣稍微回溫,但是早晚溫差大,民眾不要掉以輕心,尤其要注意頭部、脖子、四肢的保暖。大雪過後,氣溫再往下掉,人體的陽氣虛弱,應補充營養、調整日常作息。今年的大雪落在12月6日,將陸續迎來一波波寒流,陳潮宗說,抵抗力較弱的老幼族群特別容易感冒,應掌握「不損陰津」原則。陰津指的是體液,所以要多喝水,避免水分不足造成血液濃稠,增加心血管疾病患者的風險。大雪之後是全年陰氣最重的時期,在防寒措施方面,陳潮宗建議,加強衣著穿搭、室內取暖,即使待在室內也不能忽略,多加一雙厚襪子,預防「寒從腳下起」。冬季保暖建議二重點1.穿著保暖:穿著多層衣物,選擇透氣性良好的內層、保暖性強的外層,羽絨服、羊毛衫能有效禦寒。另要特別注意頭部、脖子、四肢,配戴圍巾、手套、帽子,特別是外出時要保護這些易受寒部位。2.室內取暖:保持室內溫暖,可使用暖氣、電暖器等設備,另確保良好室內通風防止空氣乾燥。建議用加濕器保持室內適當濕度,以免皮膚過乾及呼吸道不適。中醫認為寒為陰邪,寒冷的冬季多食用溫熱食物以補益身體。陳潮宗指出,這時節的食補應以溫補為主,盡量避免寒涼、過於生冷的食物;食物應以易消化、高營養價值為主,增加熱量並維持正常的生理功能,防止受寒引發疾病。補充蛋白質、維生素C 驅寒也加強免疫系統陳潮宗說,在食補建議方面,可多補充蛋白質、維生素C,達到驅寒效果也加強免疫系統功能。.增加蛋白質:適量食用羊肉、雞肉、牛肉,羊肉性溫且具有補陽、祛寒的作用,牛肉及雞肉也有助於補氣養血。.易消化湯品:湯品容易消化,溫暖脾胃;可以多食用肉骨湯、雞湯、牛湯等,補充營養並驅寒。.補充維生素C:寒冷的季節容易降低免疫力,可選擇富含維生素C的柑橘類水果,加強免疫系統。羊肉性溫,但不至於燥熱,陳潮宗推薦這一道適合多數人溫補的美食,在家可烹煮一鍋當歸生薑羊肉湯,溫補防寒。當歸生薑羊肉湯材料:羊肉500克、當歸10克、生薑1塊、蔥段、料酒、鹽做法:羊肉焯水後,與當歸、生薑、蔥段、料酒一同放入鍋中,加足夠的水以大火燒開,小火慢燉2小時,加鹽調味即可。功效:溫經散寒,補血活血;適合手腳冰冷、體虛畏寒的人。
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2024-11-30 養生.營養食譜
天冷喝酒暖身只是短暫錯覺!8食材助祛寒 黑芝麻、香蕉都適合
受大陸冷氣團影響,這幾天真的感覺變冷了。而在天氣冷時,總想吃或喝點什麼暖身。《元氣網》整理可幫助祛寒暖身的食材,例如山藥、黑芝麻、香蕉等。熱飲也是冬季必備,絕對不能因為天冷少喝水。醫師還提醒,喝酒暖身只是暫時的,喝完只會覺得更冷。冬季祛寒暖身8食材1.薑一杯單純的熱薑茶,最能讓人在寒冷的日子裡感到溫暖。薑加熱會產生薑烯酚,有助促進新陳代謝,可為料理調味增香,也可磨泥後拌麵線或搭配奶茶。2.辣椒嗜吃辣的人,天氣冷時更可以明正言順吃點辣椒,因為辛辣可使末梢毛細血管擴張,使流向體表的血液增加,幫助身體產生熱量以抵禦寒冷。3.堅果天氣冷時就算已經吃飽了,仍特別想吃零食,這時不妨吃點堅果、核桃、杏仁果等堅果類零食,堅果類熱量高,但也富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,一小把就能讓你快速補充能量。4.黑豆 富含蛋白質、鐵質、花青素、異黃酮素等營養,搭配排骨燉滷,可品嚐豆香與綿密口感。5.黑芝麻 芝麻除能做成麻油,製成各式食補料理;還能打成黑芝麻飲,品味濃郁香氣。6.桂圓 桂圓是龍眼經日曬或烘焙後製成,適合搭配主食、煮湯、作甜點等甜鹹料理。7.山藥 山藥富含膳食纖維,維生素B群及鉀等營養,適合直接香煎或做煎餅。8.香蕉香蕉富含維生素B群和鎂,有助於身體的甲狀腺和腎上腺在寒冷的天氣中調節體溫。天冷還要多喝水 喝酒暖身是錯覺!除了上述食物,冬天幫助身體保持溫暖的方法還要多喝水!千萬不要因為天冷不流汗就減少喝水,可喝溫熱水,水有助於調節體內溫度。偶爾喝點熱茶及熱咖啡,也是暖身的好方法。此外,有些人在天冷時喜歡喝點酒,事實上,天冷喝酒可暖身是錯覺!台大醫院內科部主治醫師王宗道曾受訪指出,酒精會讓心跳加速、血管擴張,熱量被血流帶到身體表面,人會暫時覺得溫暖,但要注意的是,血管擴張也會加速散熱,接下來身體會感覺更冷。【參考資料】.《鮮享農YA - 農糧署》臉書粉絲專頁 .《Eating Well》.《Hy-Vee Pharmacy Solutions》.聯合報系新聞資料庫 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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2024-11-21 焦點.健康知識+
咖哩是抗發炎好物、辣椒可緩喉嚨痛?感冒適合及不適合吃的食物整理
最近身邊感冒、流感的人愈來愈多。多數人偶爾都會發生上呼吸道感染,包括普通感冒、流行性感冒、扁桃腺炎、鼻咽炎等,如果症狀輕微,有的人甚至不看醫生,靠自身免疫力自行痊癒。但流感則最好還是要就醫治療,以免引發重症。而不管有沒有看醫生吃藥,如能輔以食物補充營養、舒緩症狀,一定可以好得更快。當你快感冒了、或感冒了,請注意以下這些適合及不適合吃的食物,如秋冬盛產的柑橘類水果就是感冒時的好食物,辣椒竟能緩解喉嚨痛!而咖啡因及油炸物等,請暫時不要吃,以免病情加重。感冒適合吃的10項食物1.雞湯具有抗發炎作用,湯汁也提供必要的水分補充,以及電解質、維生素、礦物質、氨基酸等營養素。2.柑橘類水果如柳丁和葡萄柚,其含的維生素 C 可以增強免疫系統,從一開始就降低患感冒的風險。3.優酪乳優酪乳含有活的有益細菌,例如乳酸菌和雙歧桿菌,這些益生菌有助於維持健康的腸道微生物組,對整體免疫健康有幫助。4.辣椒辣椒無法治癒感冒,辣椒當中的辣椒素可以稀釋粘液以清理鼻塞並緩解充血、但幫助清理呼吸道,還可以作為溫和的鎮痛劑,緩解喉嚨痛。5.蜂蜜蜂蜜的抗氧化劑可以減少炎症並促進組織修復,舒緩喉嚨,減少刺激和感染,使其更容易吞咽並抑制咳嗽。6.大蒜與柑橘類一樣,大蒜可以從一開始就降低感冒的風險、增強免疫力。感冒了也可更快地恢復並減輕症狀的嚴重程度。7.香蕉香蕉富含碳水化合物,提供快速、易消化的能量。香蕉還富含鉀,對體液平衡、神經功能和肌肉收縮都很重要。8.生薑生薑含有薑辣素,具有抗炎和抗氧化特性,有助抵抗感冒和流感,減緩喉嚨痛和發炎情況。可將新鮮生薑片浸泡在熱水中 10 分鐘,當水喝。9.咖哩咖哩包含了所有治療感冒的最佳成分,如大蒜、生薑和辣椒,提供抗發炎、抗菌等好處。10.新鮮蔬果蔬果富含維生素、礦物質及水分。它們也是纖維的主要來源,多吃能創造健康的腸道微生物環境,進而強化免疫系統。感冒不適合吃的5項食物感冒、流感生病時,也應暫緩吃一些平時你可能愛吃的食物,它可能本來就不是很健康,在你生病時更會讓你症狀惡化。包括酒精、咖啡因、糖分、高鹽、油炸食物。感冒一定要吃藥嗎?也有不少人疑惑,感冒一定要看醫生吃藥嗎?一般是建議,輕微的感冒是可以靠自身抵抗力逐漸痊癒,但若因自體免疫不足,病毒感染到其他器官引起喉嚨發炎、鼻竇發炎、嚴重可能會引起肺炎等併發症,一定要盡速就醫治療。及症狀較嚴重流感,也最好就醫治療。事實上,對抗感冒沒有什麼特效藥,就是多休息、多喝水、平時多運動,吃藥的目的只是讓患者在感冒的過程中舒服一些,但並不能縮短病程。食藥署也指出,感冒大部分是由病毒入侵所致,市售綜合感冒藥主要的作用亦是緩解症狀,不能預防感冒,且要依症狀挑選感冒藥,才能對症下藥。根據衛福部疾管署發布的數據,本流感季從十月至今,已累積219例流感重症,以A型H1N1居多,並已有34人死亡,創下十年同期新高。下周又迎來一波冷空氣,疾管署預估12月流感流行期將提早報到,提醒慢性病及長者、幼兒等高風險族群應盡快接種疫苗,減少重症和併發症的發生。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 【參考資料】.《The Telegraph》.聯合報系新聞資料庫
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2024-11-13 醫療.泌尿腎臟
我的腎臟健康嗎?醫師教看「雞生蛋」指數 怎麼吃怎麼喝才不傷腎
台灣腎臟病盛行率攀升,全台慢性腎臟病人口突破200萬!雖多數人處於疾病前期階段,但也因早期沒有明顯症狀,甚至到末期腎病變,才可能出現如尿毒症等情況,因此恐高達96%腎臟病患者未察覺,因此早期預防和定期檢查十分關鍵。腎臟病如何檢查?飲食能如何預防?由洪永祥診所透析醫療服務中心院長、三軍總醫院腎臟科兼任主治醫師洪永祥告訴你。初期症狀難察覺!致病原因有哪些?台灣有「洗腎島」之稱,因腎臟病患者數量龐大,約有10萬人需要進行洗腎,超過200萬人患有慢性腎衰竭。這類疾病早期通常沒有明顯症狀,許多患者在第四、五期時才出現「蛋白尿(泡泡尿)、水腫和高血壓」等問題。此時,病情已非常嚴重,可能需要進行透析治療。腎臟病的主要誘因是慢性病,如糖尿病和高血壓,這些疾病會逐漸損害腎臟功能。常見的患者在生活習慣不佳下,可能長期忽視如蛋白尿等症狀,認為這是飲食或生活習慣引起的小問題。實際上,這些警訊應及時處理,否則病情惡化到後期時,治療難度將大大增加。腎臟健康如何確定?檢查記住「雞生蛋」雖然腎臟疾病的進展較慢,這也為早期發現提供了機會。定期健康檢查,特別是「血液和尿液檢查」,對於提早發現異常十分重要。透過及早改變飲食習慣、控制血壓和血糖等措施,能有效延緩腎臟功能的惡化。在腎臟檢查中,可以找到「雞生蛋」3個檢驗項目,了解自己的腎臟功能狀況,.雞:「肌酸酐」,能反映腎臟的過濾能力。肌酸酐會因肌肉量而異,肌肉較大者可能會有較高的肌酸酐,因此運動後檢查容易出現誤差。.生:「腎絲球過濾率」,從肌酸酐數據計算而來。把肌酸酐、年齡和性別帶進公式,就可以算出腎絲球過濾率,60分以上才算及格,分數越低,代表腎功能越不好。.蛋:「蛋白尿」,可能是腎臟炎症的徵兆或腎臟病變的結果。檢測出蛋白尿後應及時就醫,以便早期治療保護腎功能。飲食怎麼吃?台灣腎臟疾病盛行與飲食習慣息息相關。國人廣泛攝取高油、高鹽、高糖飲食,特別是加工食品和夜市小吃,如水餃、小籠包、炸雞等,無形中對腎臟造成負擔。為了保護腎臟健康,應選擇清蒸、水煮等低油、低鹽的烹飪方式,並多攝取蔬菜等富含膳食纖維的食物。加工食品如水餃和小籠包內含豐富的油脂,特別是五花肉餡的食物,不僅熱量高,還含有大量飽和脂肪和鈉,這些成分會讓腎臟長期處於高負荷狀態,增加慢性腎臟病的風險。許多人誤以為這類食物相對健康,事實上它們可能比油炸食品更具隱藏風險。此外,含鈉量高的食物如日式拉麵和鐵板麵也是腎臟的隱形殺手。一碗日式拉麵的鈉含量可能高達4000到6000毫克,遠遠超過每日建議的2400毫克。長期攝取過多的鈉會導致高血壓,進而損害腎臟的健康。喝水顧腎 怎麼喝才對?喝水,是保持腎臟健康的關鍵。腎臟過濾功能依賴足夠的水分,特別是腎絲球的運作。每個腎臟中有數百萬個微小的過濾單位,稱為腎絲球,這些單位需要充足的水來過濾廢物。雖然茶、咖啡、湯等飲品可以計入每日的水分攝取,但建議以「白開水」為最佳選擇。因為純水能最有效地幫助腎臟過濾體內廢物,避免不必要的糖分和添加物負擔腎臟。茶和黑咖啡中含有抗氧化成分,適量飲用對健康有益,但過量攝取咖啡因可能引發過度利尿,反而對腎臟不利,特別是在腎功能衰退時。至於飲用量,一般來說,每人每日需攝取的水量與體重相關,大約60公斤體重的人需攝取2000cc的水分。雖然液體可以來自多種飲品及食物,如水果、湯等,但建議避免過多含糖飲料如汽水或碳酸飲料,這類飲品會增加身體負擔。藥物、保健食品會傷腎嗎?慢性腎衰竭患者的飲食通常受到許多限制,例如需選擇低磷、低鉀和低蛋白的食物。但許多保健食品的設計是針對一般人群的,磷和鉀的含量未必受限。以益生菌為例,它們通常來自乳製品發酵,這些產品可能含有高磷和鉀,對腎臟健康可能造成風險。另外,在藥物方面,使用上應根據醫師的評斷來決定,適當使用才能達到療效。如最常被民眾使用的止痛藥,短期內使用止痛藥可以控制發炎(長時間的發炎可能會造成腎臟的問題),但如果長期服用,則需要謹慎。可以選擇一些短期內對腎臟影響較小的藥物,如非腎臟代謝的普拿疼,或者局部使用的貼布藥膏,來減少對腎臟的影響。也要提醒,西藥在急需時可以使用,但長期依賴藥物不是最佳方案。最重要的是要消炎,避免讓腎臟受到更多損害。如果對藥物使用感到擔心,建議多喝水,並尋求醫師的建議來找到合適的治療方案。腎臟與心血管的關聯腎臟疾病與血管類疾病有密切的關聯,特別是與三高(高血壓、高血糖、高血脂)息息相關。腎臟病和三高之間的關係是雙向的:三高可導致腎臟病,而腎臟病也可能引發三高。實際上,大約80%的情況下,腎臟病患者是因為代謝症候群而間接受害,這些症狀可能逐步發展為糖尿病、高血壓,最終導致腎衰竭。避免肥胖是控制這些問題的關鍵。曾有位55歲的高血壓患者原本腎功能穩定,但因工作緣故造成飲食不當,進而導致肥胖、腎功能迅速惡化,蛋白尿也隨之出現。經由控制飲食和體重,他的狀況才有改善。因此,維持健康體重對於預防腎臟病及其相關共病非常重要。延伸閱讀: 一直拉肚子怎麼辦?6警訊快就醫!一表區分急性和慢性腹瀉,教你7型態大便分類法 家裡有喇牙代表什麼?喇牙有毒嗎?怎麼趕走牠?專家:千萬別用拖鞋打!用「這招」就有效
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2024-11-09 養生.抗老養生
你相信他快60歲了嗎?逆天顏值攝影師「看起來不到30歲」分享凍齡心法
現年58歲的陳傳多是一位新加坡網紅攝影師,他擁有和實際年齡極不相符的年輕外貌,搭配逆天顏值和精實身材在網路走紅。本業為攝影師的他還曾演出電影、出寫真書等斜槓人生,在IG擁有157萬粉絲。陳傳多不是明星藝人也沒有專業營養團隊,靠著自身保養與人生哲學維持凍齡外表,年屆六旬看起來還像二、三十歲的小伙子,還有渾身精壯肌肉,他曾在媒體公開分享其養生之道,可供民眾參考,保持身體健康幫助抗衰老:1.飲食陳傳多每天早上都要吃6個雞蛋。除此之外,牛奶、酪梨、漿果、堅果也是他常吃的食物,牛奶和雞蛋可以補充足量的蛋白質和營養;漿果是優秀的抗炎水果,常見的有藍莓、草莓、蔓越莓等。午飯和晚餐則選擇雞肉飯、蔬菜沙拉和魚湯,少油少鹽,不喝酒、不喝茶、不喝奶茶,每天喝大量的水,並在睡前五到六個小時禁食。2.運動陳傳多每周去健身房3~4次,每次進行30分鐘的肌肉訓練和有氧訓練,或是選擇游泳一個小時。若是沒時間上健身房和游泳池的人,在家也能進行高效訓練的辦法HIIT訓練法,運動十五分鐘等於慢跑一個小時,不僅燃脂能幫助變年輕。發表在期刊《Aging》上的研究指出,每周進行三次HIIT訓練持續一個月,參與者的生理年齡平均減少3.29歲。3.保持良好心態陳傳多堅信相由心生,保持心態年輕也是保養的重點。2019年諾貝爾生理學獎得主伊莉莎白博士(Elizabeth Helen Blackburn)曾做過一項研究,結果顯示冥想可以延長端粒程度,減少身體的氧化反應,這證明冥想對身體年輕健康有正向作用。壓力大情緒煩悶的人可以試試正面冥想,舒緩負面情緒,為身體減輕負擔。抗老凍齡背後有不為人知的苦功? 根據TVBS報導,嘉義大林慈濟醫院肝膽腸胃科醫師周宜群如果年近60歲外表看起來像30歲,他認為個人在保養上所花的錢和功夫,可能很多人不了解其背後的辛酸。周宜群認為有些人先天的基因看起來真的比一般同齡者年輕很多,當然運動、心情好,自然看起來年輕有活力,但皮膚的緊實度要看花多少錢買保養品、花多少時間保養,或者去做了一點醫美。多喝水皮膚比較水潤,看起來細紋減少,但是對抗自然老化光喝水是不夠的。
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2024-11-08 養生.聰明飲食
食藥署駁「一天5顆奇異果治嘴破」 營養師:可吃全穀類
許多人經常「嘴破」,坊間傳聞「多吃奇異果就會好」,衛福部食藥署闢謠專區曾經澄清,「一天吃5顆以上奇異果可治療口瘡」,並無相關科學論述證實。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,嘴破的原因多樣,僅以幫助傷口癒合來看,建議補充富含維生素C的水果,還可吃深綠色蔬菜、糙米、燕麥等補充維生素B,促進黏膜健康。一般俗稱的「嘴破」,其實是「口腔潰瘍」或「口瘡」,也有人說嘴巴破洞,受傷、感染、免疫力差、癌變、營養不均等,都可能是嘴破的原因。有醫師在臉書表示,「當嘴巴有破洞潰瘍時,先暫時不要吃鳳梨或奇異果。」並進一步說明,消化不良、化療或是放射治療導致口腔潰瘍、腹瀉、皮膚過敏、嚴重自體免疫疾病等情況嚴重時,鳳梨、奇異果富含酵素,可能導致黏膜破損更嚴重,引發後續癒合不良。許惠玉指出,嘴破的原因很多,僅以幫助傷口癒合角度來看,除了少吃刺激性食物,包括辛辣、過酸或鹹及咖啡、酒皆建議暫時避免食用 ,若要降低鳳梨的蛋白酶刺激口腔黏膜產生的咬舌感,可在食用前先用熱水燙過,或以鹽水清洗。許惠玉指出,嘴破除了補充富含維生素C的水果,促進黏膜癒合、預防發炎,如芭樂、釋迦、木瓜、草莓,也可吃糙米、燕麥、紅豆、綠豆等全穀類食物,且深綠色蔬菜類、大豆類等也富含維生素B,幫助黏膜健康。不過,她也強調,若營養失調,除了在飲食補充的營養素,平時也應維持良好生活作息、多喝水、勿挑食。針對坊間傳聞「一天吃5顆以上奇異果可治療口瘡」,衛福部食藥署曾在闢謠專區澄清,口腔潰瘍的肇因繁複多元,「一天吃5顆以上奇異果可治療口瘡」,目前並沒有相關科學論述證實,且奇異果產生的刺激性,反而可能造成黏膜受損。食藥署提醒,若民眾口腔潰瘍的情形持續兩周以上,可能為自體免疫系統或口腔癌等病變,而超過兩周以上的嘴巴疼痛或有可疑腫塊,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。
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2024-10-17 焦點.健康知識+
為什麼我比別人容易生病?醫師曝頻繁感冒5原因!感冒可以不要看醫生嗎?
每逢秋冬感冒流行季,總有一堆人感染流感。不過也有一些人,不只是在流感旺季生病,而是平常就很常感冒,這些人真的是比較虛嗎?這到底是為什麼呢?根據克利夫蘭診所(Cleveland Clinic)家庭醫師、醫學博士Neha Vyas分析,以下5個原因,可能是造成你比別人容易感冒的凶手,而其中一些原因是可以預防的。為什麼我比別人容易生病?1.壓力研究指出,慢性或長期的壓力,是人們比平常更容易生病的第一大原因。慢性壓力會降低身體抵抗疾病的能力,長期而言,也會增加罹患多種疾病的風險,包括動脈粥狀硬化或堆積導致心臟病、憂鬱症和焦慮症等精神疾病、濕疹、胃潰瘍等現有疾病顯著惡化。2.年紀大了年紀大會比較容易生病。Vyas指出,隨著年齡的增長,人的免疫系統不再像年輕時運作良好。人無法控制自己變老,但還是可以透過適當的運動及營養補給來彌補缺失。3. 常接觸細菌日常有3種情況較可能經常接觸到細菌:.經常搭乘大眾運輸工具或常搭飛機的人,因為擁擠的飛機、公車或地鐵很容易傳播細菌。.如果你的娛樂或社交活動較多,特別是需要經常跟人握手,你就更有可能生病。.如果家裡有小孩,大人也會比較頻繁的感冒,多半是被抵抗力較弱的小孩生病所傳染。4. 口腔不健康口腔中存在許多細菌,不健康的口腔會影響整體健康,因此,要盡可能照顧好你的牙齒和牙齦,以預防口腔感染,及創造更健康的口腔微生物,口腔中如有大量的有益細菌,將可以幫助你更輕鬆地抵抗病毒和有害細菌。5.本身有自體免疫疾病如果本身有自體免疫疾病,則可能導致你較頻繁生病。這通常是治療的結果導致,不是疾病本身。類固醇是治療自體免疫疾病最常見的藥物,但它會使免疫系統無法充分發揮作用,因此讓你較容易生病。6個生活習慣增強免疫力了解了上述幾項造成生病的常見原因,想要減少感冒,當然就從導致的病因改善,才能增強免疫系統,而這得從日常養成良好的生活習慣做起。如果不幸還是生病了,則要盡可能待在家裡,別再到處趴趴走散播病毒。1.減少壓力2.健康的飲食3.適度的活動4.充足的睡眠5.定期看牙醫,照顧口腔健康。6.經常洗手,避免觸摸臉部,以免將細菌和病毒傳播到眼睛、鼻子和嘴巴。感冒需不需要看醫生?何時需看醫生?感冒到底需不需要看醫生?這是網路上經常有人在討論的議題。衛福部「台灣e院」上面也有相當多相關詢問的問題。有人主張感冒根本不需要看醫生,甚至也不需要吃藥,就讓它自己好;但也有人說不看醫生經常只會拖到病程變嚴重,不然就是一直傳染給別人。根據「台灣e院」醫師線上回覆指出,確實一般輕微的感冒,大部分3~5天就會自然痊癒,許多人不必吃藥也會好。但如果有自體免疫不足、免疫力較弱、過度疲勞、具有慢性疾病等這些因素,就可能演變成嚴重的併發症,例肺炎。所以感冒要不要去看醫生,真的得視自身的情況考量,沒有一體適用的標準答案。此外,如是感染流感病毒,因其症狀較複雜及嚴重,傳染力也較高,建議還是要去看醫生。一般是建議,輕微的感冒是可以靠自身抵抗力逐漸痊癒,但若因自體免疫不足,病毒感染到其他器官引起喉嚨發炎、鼻竇發炎、嚴重可能會引起肺炎等併發症,一定要盡速就醫治療。藥師沈采穎也曾受訪指出,發燒、打噴嚏、咳嗽、喉嚨痛等輕微的感冒症狀,主要是靠免疫力殺死病毒,並無特效藥,因此最好多喝水多休息,等待免疫力恢復;若超過3天症狀沒有緩解,再就醫。而如果有去看醫生,診所開藥或藥局的指示用藥主要作用是緩解不適症狀,若是症狀緩解,就可停藥。但如是流感、新冠吃抗病毒藥,就一定要吃完療程。【參考資料】.《Cleveland Clinic》Why Do I Keep Getting Sick? .衛福部「台灣e院」.聯合報系新聞資料庫
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2024-10-13 醫療.百病漫談
結石、痛風、神經痛,哪個「痛死人」的疾病最痛?如何避免疼痛發作?
三叉神經痛|像被刀割 疼痛指數高達10分「三叉神經痛患者會痛到無法講話!」馬偕紀念醫院神經外科資深主治醫師林新曜表示,典型的三叉神經痛,像是被刀割或是被電到的感覺,雖然來得快去得快,但是疼痛指數可能高達9至10分,甚至手摸到、被風吹到都會劇痛,痛到無法講話。三叉神經是由腦部延伸到額頭、顴骨、下巴,由於神經位置靠近牙齒,常被誤以為是牙痛。有時候會請病人先去牙科檢查,排除牙齒問題後,再回到神經外科處理。林新曜說,三叉神經痛多數是因為腦部血管壓迫到神經,但仍有少數是因為腫瘤壓迫而導致,就必須處理腫瘤問題,得釐清疼痛原因。若為血管壓迫導致的典型三叉神經痛,林新曜表示,在發作之前很難預測,原則上會先使用藥物治療,如止痛藥或是抗癲癇藥物,而常用特效藥物卡巴氮平(carbamazepine)容易導致過敏,因此需要搭配做HLA-B1502基因檢測。由於疼痛表現是周期性,藥物也必須搭配使用。若藥物無法改善疼痛,則會執行開顱手術,透過在腦幹旁邊放墊片避免神經受壓迫。林新曜說,現在也有加馬刀照射減緩疼痛,或以微創手術阻斷神經,也是避免開顱手術的治療方式,但是由於復發率較高,開顱手術仍是效益較高的治療選擇。膽結石疼痛|常在吃完油膩大餐後發生膽結石可能卡在膽管造成暫時性阻塞,也可能讓整個膽囊發炎,變成持續性膽囊發炎。馬偕紀念醫院一般外科資深主治醫師賴宏飛指出,最常見吃大餐後因為食物油膩造成肚子絞痛,可能持續30分鐘至1小時,疼痛感會從右上腹部往肩膀、背部延伸,同時伴隨噁心、想吐、盜汗。膽結石分成膽固醇結石以及色素結石。賴宏飛表示,患者約有七成是膽固醇結石,當膽固醇攝取過量、超過飽和,可能會產生結石;色素結石則分為黑色素結石跟棕色素結石,與溶血反應跟膽道感染有關。賴宏飛表示,八成膽結石患者沒有症狀,如果因為健檢發現膽結石,但沒有特殊症狀,會建議持續觀察、追蹤,並不需要治療。若有合併其他症狀、疼痛則會考慮用藥物溶解石頭,或是手術處理,用腹腔鏡微創手術把膽囊拿掉等。賴宏飛說,若手術僅拿掉膽結石,容易復發,因此通常會將膽囊取出。膽囊為儲存膽汁處,拿掉膽囊後,肝臟仍會製造膽汁,但因為缺乏儲存處,手術後一、兩個月容易出現軟便、拉肚子等症狀,但身體會慢慢適應。膽結石危險因子包含肥胖、懷孕、年紀超過40歲、特殊基因等。賴宏飛建議,民眾可以透過健康飲食,避免高油、多吃高纖食物預防。泌尿道結石|結石往下掉 疼痛從背蔓延到下腹泌尿道結石疼痛難耐,疼痛感會從後背、後腰一路延伸到下腹部,同時伴隨噁心、嘔吐、血尿等。馬偕紀念醫院泌尿科資深主治醫師李致樵說,腎結石通常不會痛,要等到石頭掉落到輸尿管時才會開始疼痛,疼痛為間歇性,輸尿管收縮時才痛,若結石未排出,疼痛不會改善。當泌尿道結石出現疼痛,李致樵表示,如果是小顆的結石,會請病患多喝水並配合藥物治療。每天要喝水3000c.c.,並且配合跳繩等運動,同時也搭配口服止痛藥、抗痙攣藥物,結石約一至兩個禮拜可以排出。然而,少數難以靠口服藥緩解疼痛的患者,可能需要到急診打止痛針,如果仍壓不住疼痛,就必須安排緊急手術。若為超過0.5公分的較大顆結石,就需要靠體外震波、內視鏡等手術處理。李致樵說,約六至七成患者可靠體外震波處理,有些患者得用到內視鏡,則需要搭配麻醉。結石與先天基因、後天飲食、生活習慣有關。李致樵表示,若發生過結石或有家族史,每天應該喝3公升以上的液體,最好以白開水為主,夏天容易流汗,需要喝更多水,同時排尿量應達2公升,並且應清澈、無色。飲食則要多吃蔬果,避免草酸、磷酸、普林類食物,如內臟、海鮮、高湯等,另外也要避免攝取過多動物性蛋白跟鹽分。但李致樵提醒,如果從來沒有發生過結石,或是沒有家族史的民眾,不需要特別改變飲食。癌症疼痛不處理|影響存活期和生活品質癌症疼痛雖不至於立即威脅生命,但有研究顯示,不處理疼痛可能會讓存活時間縮短。高聖欽說,四成癌症患者會面臨疼痛,三成更是中重度疼痛,原因是癌症腫瘤侵犯組織造成不適。然而,外科手術切除、化療、免疫治療等是治療癌症不可或缺項目,但是過程耗時,疼痛無法立刻緩解,或是患者處於癌症後期難以做積極治療,因此疼痛控制相當重要。高聖欽表示,第一線治療為選擇口服止痛藥物,輕中度疼痛使用一般的消炎止痛藥就可以控制。然而,中重度疼痛則可能需要鴉片類藥物(如嗎啡),但可能會面臨噁心、嘔吐、嗜睡、便祕等副作用,衛教上需要特別說明。若患者無法口服,也可使用口腔黏膜的口頰片,或是注射類藥物。然而,約有兩成病人因為藥物副作用強大,或是效果不好,會採取兩大類介入性疼痛治療。高聖欽指出,第一是局部疼痛的神經破壞、神經阻斷,類似剪斷電話線,把疼痛訊號傳遞到大腦的途徑截斷,讓人無法感受到疼痛,但並非所有部位適用。第二種是從脊椎椎管給予嗎啡類止痛藥,但是侵入性高。若病人餘命預估超過3個月,會採永久性置放,將幫浦埋放皮下,減少感染風險等;若是平均餘命較短,會使用導管連結體外機器。帶狀疹後神經痛|免疫力低下族群要小心「抽痛、像電流流過、麻麻的、穿衣服也會痛……」馬偕紀念醫院麻醉科資深主治醫師高聖欽表示,帶狀疱疹後神經痛表現多樣,會影響生活品質、睡眠、工作等,疼痛程度因人而異。感染水痘病毒後,體內神經仍會殘留病毒,但是平時受到免疫力壓制,一旦免疫力降低時就會發作。因為疱疹沿著神經分布,發作時會呈現帶狀,並且伴隨疼痛、異物感。高聖欽說,一般而言,發作後隨著疱疹癒合,約一至兩周就會痊癒,不用過度擔心。可使用抗病毒藥物縮短病程,搭配止痛藥治療。然而,帶狀疱疹可能會演變成長期神經痛,特別是免疫力差、年紀大、癌症患者、服用類固醇等族群,或是疱疹分布在眼眶、額頭附近者。高聖欽表示,如果一般止痛藥效果不彰,則需要使用針對神經痛的藥物,可以減少變成慢性疼痛的機會。若藥物效果有限,就要考慮侵入性治療,如打類固醇搭配局部麻醉藥物、脊椎神經刺激器。他提醒,現在帶狀疱疹已經有疫苗,雖然健保尚未給付,但高風險族群建議接種,可以降低變成長期神經痛的機率。痛風急性發作|止痛藥、秋水仙素縮短病程痛風患者形容,痛風發作時「連風吹過都會痛」。痛風發生在關節,如腳踝、腳趾、手肘、膝蓋等處,外觀腫大,有時肉眼可見,最常見的部位在大拇趾第一關節處。馬偕紀念醫院內分泌暨新陳代謝科資深主治醫師陳偉哲表示,痛風關節炎是關節腔的組織液產生尿酸結晶,誘發發炎反應。然而,關節痛不一定是痛風,需要進一步區分,如抽血檢驗尿酸濃度。血液中尿酸濃度高,跟飲食、生活狀態、飲食有關。有時檢驗數值中,血液尿酸濃度高(男性超過13mg/dl、女性超過11mg/dl),但痛風並沒有發作,只要調整生活習慣即可,如少吃高普林食物、少喝酒,多喝水。然而,痛發一旦發作,患者處於急性期,此時止痛藥角色至關重要。陳偉哲說,這時候通常會給予消炎止痛藥以及秋水仙素,用來縮短病程,而不會使用降尿酸藥物,避免濃度波動引起發炎。如果痛風發作較為頻繁(一年超過兩次),要把患者尿酸濃度控制在6mg/dl以下時,才會使用降尿酸藥物。責任編輯:辜子桓
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2024-09-21 名人.許金川
許金川/「妙齡」與「高齡」,你喜歡哪一個?
上課,老師問同學:「妙齡與高齡,你們喜歡哪一個?」甲同學:「當然是妙齡,青春、有希望,好比新車,零件是新的,每人都喜歡妙齡少女!」乙同學:「我喜歡高齡,像阿公阿嬤,他們有錢、有子孫、有幸福、有智慧!我沒錢就跟他們拿!」就醫學上而言,人都是由妙齡到高齡,但有些人不到高齡就折壽;有些人雖然到了高齡,仍然一事無成;有些人到了高齡,看起來卻很年輕,事業也有成,這就是忘齡,值得羨慕。有人年紀大,卻看起來很年輕;有人年紀輕,卻看起來很蒼老。女人想要外型永遠年輕美麗,男人想要永遠英俊瀟灑,是每個人的天性。隨著歲月的增加,人體自然會老化,無可奈何,其中除了先天遺傳因素之外,懂得如何保養保健,就影響很大了。就外表而言,影響一個人容貌看起來年輕與否,最大的因素就是臉上的皮膚。皮膚細緻平滑是年輕的表徵,反之,如果粗糙皺紋滿臉就是靠近高齡的表象。陽光是皮膚的最大殺手,雖然多照日光有益健康,但長期曝曬於陽光之下,皮膚容易脫水、有皺摺,容易老化。因此,避免直接曝露在陽光之下,是保持細皮嫩肉的第一步驟。此外,多喝水,適當的營養也是重要的條件。其次,要避免體弱多病,除先天遺傳因素之外,最重要的是過了妙齡階段,就要做身體的保養與檢查,例如有無高血壓?有無糖尿病?有沒有膽固醇過高?如果有,就要定期服藥控制。中年以上,癌症也會慢慢找上門,例如目前躍升為新國病的肺癌,跟傳統國病肝病一樣是不長眼睛的,有肺癌家族史的人一定要做低劑量電腦斷層,而有B、C肝的朋友要定期抽血及腹部超音波檢查,這樣才能避免「出師未捷身先死」,還未到高齡就先折壽或因病折磨而老相畢露的外貌。此外,身體的保健是讓女性永遠當美魔女、男生永遠當大帥哥的基本要件。除了規律運動,吸收新鮮空氣、適當營養、充分睡眠,都是讓人青春永駐的重要因素。人人喜歡「妙齡」,因為年輕美麗,年輕就是本錢。年輕人也會崇拜高齡者,如果他有成就,社會地位高,事業有成,有智慧。而人生只有一次,要到達這種高齡而又令人羨慕的境界,在妙齡年輕時就要辛苦努力。古人說:「四十、五十而無聞焉,斯亦不足畏也已。」這是鼓勵年輕時要及時努力的古語。總之,年輕時要知如何固本,好好了解人體的特性,如何做好保養,讓人可以「忘齡」,即使不能青春永駐,但至少健康長壽,做個讓人羨慕的高齡者也就不虛此一生了。●欲知正確肝病新知,請追蹤「肝病防治學術基金會」及「好心肝.好健康」Facebook粉絲專頁。肝基會出版會刊及肝病治療手冊,歡迎來電索閱。若有肝病醫療問題請洽免費諮詢專線0800-000-583或上網:www.liver.org.tw查詢相關資訊。
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2024-09-20 焦點.健康知識+
如何維持良好免疫力?醫指「3大方向」,助降生病、罹癌機會!
日常生活中常會出現許多小毛病,不過若是經常如此、常常生病,得留意是否有免疫系統低落的情況。大灣健全診所家醫科醫師王威傑表示,免疫低下對身體的影響相當大,除了容易生病,重症、罹癌等健康風險也可能提升。提升並維持免疫力大方向而言可以怎麼做?來看醫師怎麼說!免疫力不足不只容易生病,也可能引起自律神經失調。 王威傑醫師表示,免疫系統的主要作用,在於偵測人體內出現非原本屬於自身的有機體,並進行消滅排除,例如細菌、黴菌、病毒、癌細胞等。 因此,免疫力低落時,也就容易出現各種健康問題,例如較容易感染上流感、新冠、腸病毒等,重症、病程較久的機率也會比一般人來得高。另外,許多潛藏於體內的疾病也會較容易復發,例如帶狀皰疹(皮蛇)、病毒疣等。正常細胞複製時,有時會出錯,或因為突變而成為癌細胞,也需仰賴免疫系統排除,免疫低下時罹癌的風險也會相對提升。 除此之外,免疫系統和自律神經也可能互相影響。免疫系統低落使得身體狀態不佳而影響自律神經,也相對容易出現找不到原因的頭暈、頭痛、胃痛等自律神經失調症狀,也會再更進一步影響免疫系統。掉髮原因繁多,有些人也可能是出自免疫力低落。 如何看自己是否免疫低下?醫:常感染、生病要多留意。 免疫力是否低下或維持正常,王威傑醫師表示,日常可初步先從身體狀態觀察,例如是否經常疲倦、發燒、腹瀉、經常感染、時常生病等。若有便可合理懷疑是否免疫力不足,或可透過血液檢查了解並排除免疫異常情況。 王威傑醫師指出,免疫系統的維護和日常生活關係密切,除了原有疾病控制不佳外,舉凡菸酒檳榔,或喜歡高糖、高油、高鹽、炸物、烤物、高精緻等飲食方式,或是作息不佳、睡眠不足、久坐沒在運動、生活壓力大,這些都有可能使得免疫系統失衡。這些也都是可多加觀察的。 如何維持良好免疫力?醫指3方向,助降生病機會! 想要維持良好免疫力,不能因為知道某種食物對身體好就單吃某種特定食物而過多,王威傑醫師建議,平常多喝水、保持營養均衡、三餐規律,睡眠規律、避免熬夜,平常也多多運動,並可多做腹式呼吸、冥想、靜坐、正念練習等,放鬆心情、緩和自律神經。也建議戒菸、減重、避免使用來路不明的藥品或配方,並且也需藥控制現有的慢性疾病,好好的與醫師配合,例如高血糖、高血壓、高血脂等慢性疾病。養成良好的飲食及生活習慣,並控制原有的疾病,自然有助身心健康、維持免疫力。 《延伸閱讀》 .用吃的增強免疫力!營養師指蔬果顏色、營養、好處各不同。 .維生素C助增強抵抗力!排行前10名,第一名超親民! 以上新聞文字、圖片皆屬《今健康》所有,網站、媒體、論壇引用請註明出處。責任編輯:陳學梅
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2024-09-14 養生.聰明飲食
秋蟹來了!和柿子一起吃有毒?3種常見迷思解惑 教你螃蟹怎麼挑最好
說到秋天不能錯過的美味,螃蟹絕對榜上有名,每年的9~12月是螃蟹盛產的季節,在衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成分資料庫中,每100克的紅蟳是122大卡,其中有20.9g蛋白質、6.5g碳水化合物及3.6g脂肪,同時含有維生素B群、維生素A、維生素E及鈉、鉀、磷、鈣、鎂、鋅、鐵等微量元素,是蛋白質的良好來源,也十分營養好吃~尤其當季的蟹肉不只肉質鮮美、價格也經濟實惠,還有許多人大老遠跑到海港去,就為了要吃到最新鮮的螃蟹!但這麼好吃美味的海鮮,其實有很多食用禁忌?並不是人人都能大口享用!坊間有許多關於螃蟹的傳聞到底是不是真的呢?就讓我們來為你破解迷思吧!秋蟹3種常見迷思解惑迷思一:螃蟹和柿子一起吃有毒?在農民曆中常會附一張食物相剋表,上面就畫了螃蟹與柿子一起吃會中毒,網傳這是因為海鮮中的有機砷會與水果中的維生素C發生反應,產生有毒物質-無機砷(三氧化二砷,俗稱砒霜)。事實上,即使同時吃這2樣東西,在人體中也沒有足夠的條件能發生反應,所以並不會產生毒性。但因為螃蟹蛋白質含量豐富,遇到柿子中的單寧酸容易變性、結塊,形成不易消化的單寧酸蛋白,一起吃的話容易造成腸道不適,所以建議分開吃喔!迷思二:孕婦不能吃螃蟹?在早期有孕婦吃螃蟹容易流產的說法,但這樣的說法並沒有科學依據,推測有可能是因為螃蟹的食物是魚蝦貝類的遺骸,因此螃蟹死後消化道細菌滋生的速度更快,加上海鮮類的組織結構較鬆散,極易腐敗,進而使蟹肉中的蛋白質分解形成組織胺,產生毒性。此外,早年衛生條件較不理想、螃蟹保存不易,如果吃下不新鮮的食物,發生中毒現象,對孕婦及寶寶都很危險,所以才建議孕婦不要吃螃蟹;但現在食物保存的方式進步且多元,只要能確保食材新鮮,風險就能大大減少。也有人說懷孕期間吃甲殼類,生下的小孩容易對甲殼類過敏,不過那也是比較早期的看法,目前有越來越多相關實驗證實,懷孕期間避免特定過敏原的飲食,對於小孩過敏的發生機率並無影響,甚至建議小孩在出生後早點開始食用部分致過敏的食材,如:花生、蛋…等,更能降低過敏發生率,因此,孕婦懷孕中的飲食和小孩過敏的關連並不高。若孕婦本身對螃蟹過敏,或是懷孕期間體質改變,容易食物過敏的話,就不建議食用螃蟹。如果有特殊情況,亦可在諮詢過醫生建議後決定。基本上,只要是新鮮、經過適當處理及烹調的螃蟹,孕婦是可以食用的(生食風險高,是該避免!)。從中醫的角度來看,螃蟹性質偏寒,如果本身容易腸胃不適或屬於寒性體質的話,應少量食用就好,或搭配蔥、薑、蒜等溫熱性食材一起烹煮,可以中和螃蟹的寒涼~迷思三:痛風不能吃螃蟹?在討論痛風能不能吃螃蟹前,先讓我們來認識一下痛風吧~~痛風是一種極度疼痛的關節炎,由於血中尿酸濃度過高,導致尿酸形成結晶並沉積在關節或周圍軟組織,此時就容易引起發炎反應,造成關節疼痛、腫脹或變形。說到痛風大家一定會提到普林,普林也稱為嘌呤(purine),是細胞中DNA及RNA的組成物之一,其衍生物也具有多種功能,如:ATP為體內重要的能量形式。而尿酸是普林的代謝產物,當普林代謝異常或尿酸沒有適時排出體外時,就會形成高尿酸血症,有些人雖然有高尿酸血症,卻毫無症狀,而有些人會因此發展成痛風。在血液中的尿酸約有80%是由我們體內的新陳代謝過程所產生;剩下20%由飲食攝取而來。因此,減少高普林食物的攝取,如:紅肉、內臟類、海鮮等,可以降低痛風發作機會,如果吃到普林含量高的食物,也可以利用多喝水來幫助尿酸排泄,所以有痛風的民眾如果非處於急性發作期、想吃螃蟹的話,可以諮詢醫師的意見,看看是否能食用喔!另外,酒精和果糖會影響尿酸代謝,增加發作風險,因此容易痛風的人應減少飲用酒類及含糖飲料,並避免與高普林食物同時吃。螃蟹怎麼挑最好?在看完這些與螃蟹有關的小迷思後,接下來要帶大家挑選好吃的螃蟹:.首先,新鮮的最好!因螃蟹較一般肉類(豬肉、牛肉)更容易腐敗(原因可參考前面-迷思二:孕婦不能吃螃蟹?),所以新鮮度很重要!.如果是冷凍螃蟹,可以選擇捕撈後以急速冷凍方式處理的螃蟹,品質會更佳。.再來,螃蟹有分公母,牠們腹甲形狀不一樣,公蟹是三角形,母蟹是圓形,如果喜歡吃蟹膏要挑選公蟹、愛吃蟹黃要挑母蟹。.最後,挑選時可以拿在手上比較一下重量,選擇重量較重、蟹腳捏起來較結實的會比較有肉喔!相信大家在看完文章後就會發現,在一般情況下,除了原本吃螃蟹就容易身體不適的人(如:對螃蟹過敏者)需忌口外,一般人都可以適量食用螃蟹喔~延伸閱讀:.高血壓是沉默殺手!把握得舒飲食5原則+居家量測722法則.「彩虹飲食法」怎麼吃?遠離癌症、心血管疾病 5色蔬果神奇功效.糖尿病怎麼有效控糖?專家曝扭轉關鍵時刻,「3撇步+9種食物」幫你控制血糖本文為《PrimePlus健康設計家》授權刊登,未經同意禁止轉載 責任編輯:陳學梅
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2024-09-13 醫療.皮膚
長痘痘就是腸胃不好?想要保養肌膚,醫師公開「喝水1公式」還助減肥
夏天不只陽光強烈,還有紫外線(Ultraviolet,UV)也非常逼人,不只女性,連許多男性可能都要受不了了!日曬不僅讓你皮膚的黑色素增加,紫外線還會加速細胞老化,導致皮膚鬆弛、褶皺、黑斑等,更甚至增加罹癌風險!我們除了可以從擦防曬等外在保護之外,也可以從內在來保養肌膚!快讓臺北醫學大學附設醫院美容醫學中心皮膚科張宜菁主任解析,室內、機上竟也要「防曬」?曬太陽補充維生素D固然好,但因台灣靠近赤道,小心曬過久可能會曬出問題!不只曬黑、曬傷、曬出黑斑,長期下來,可能加速老化,增加皮膚癌的風險。而且,陽光中的紫外線也是傷害皮膚的危害因子之一,因此「防曬」很關鍵。紫外線又可分為:UVA、UVB、UVC,主要影響人體的為UVA、UVB。 UVA屬於長波長的紫外光,穿透力較強。 UVB屬於中波長的紫外光,依然會穿透大氣層。 UVC對人體影響非常小,因此大多不會特意防護UVC。不只室外防曬要做好,室內也要特別注意。雖然研究顯示窗戶可以遮蔽大部分的陽光,但UVA可以穿透一般的玻璃,若為窗邊工作者,在經年累月下,兩邊的臉就可能出現色差、有一邊較老化的狀況。所以在家、車上也建議可以貼上「隔熱紙」。而現在日本旅行正夯,我們在選機位時通常想選能看到「富士山」的那側(去程左邊、回程右邊),為了選位看好景的情況下也可能會被曬傷。有研究顯示,機組員罹患皮膚癌的機率較一般人高2倍以上,正因為離陽光更近,接收到陽光的能量比在地面上多,因此在機上也要適當防曬。你該知道的戰「痘」攻略!會長痘痘的原因很多,除了基因、空氣汙染、情緒壓力外,主要是以下男性荷爾蒙的刺激、毛孔角質細胞過度增生導致。但牛奶與太甜的食物等飲食也都是會造成痘痘的因素之一。一,男性荷爾蒙刺激皮脂腺的分泌,讓皮膚變油二,毛孔角質細胞過度增生三,痤瘡桿菌、發炎反應長痘痘怎麼辦?首先要注重清潔與保濕,不要認為自己皮膚油就不需要保濕,如沒有保濕,皮膚毛囊更容易發炎。再來就是治療,治療可能會先從擦藥開始,到了吃藥的階段,與醫師討論後,可能會給予抗生素或口服A酸,都要遵循醫囑定時定量服藥。破解迷思!腸胃不好就容易長痘痘?民間有「腸胃不好、便祕者易長痘痘」的迷思,是不是真的?其實我們有些身體器官出問題,就會影響皮膚,如肝臟出問題,會有黃疸。腸胃道免疫系統紊亂時,體內的毒素也可能表現在皮膚上,像是黑色棘皮症(脖子上的黑色素沉澱。有此症狀的肥胖者,可能會有糖尿病的風險)就是一個很明顯的例子。由此可知,皮膚的表現是器官變化或是病變的結果。網友提問專家解答!你不可不知的皮膚QAQ:想要皮膚紅潤「好氣色」,就要補充鐵質、蛋白質?人體的膚色與黑色素、血紅素、β胡蘿蔔素有關。但是如果沒有完好的防曬,只補充某類食物,其實還是沒有效。所以平時除了防曬外,也可以塗抹一些美白產品、保持飲食均衡。Q:想要「水嫩肌」要多喝水?人體超過70%是水分,因此喝水不只保養皮膚外,也可以照顧到身體其他器官。至於我們每天「至少」需要攝取的水分是多少?快記住以下一公式:成人每日基本水分=(體重-30) X 35cc只要水的攝取量足夠,尿液、體內廢棄物才能夠順利排出,身體才會健康。而且減重也強調「餐前的飲水」還能增加飽足感,避免過食。但喝到定量的水後,也要做好上述的保濕,才能讓皮膚水噹噹。延伸閱讀: 手上冒出一粒粒小水泡,奇癢無比?皮膚科醫師:「汗皰疹」別擠破!水泡破掉會...