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向學文
的結果:共找到 28 筆 約 0.057秒吃當季/感到疲勞或焦慮時,來杯香蕉汁吧! 達人教你做4種美味的「香蕉汁特調」
養生很重要的就是要「吃當季」,但當季該吃什麼?元氣網「吃當季」為您整理當季盛產的蔬果,介紹當下適合吃的蔬菜水果,其營養價值、食用注意事項,及最實用的食譜等。香蕉好處多多,含有色胺酸和維生素B6,可幫...
不捨母親打針苦!她靠「天然食材」奠基媽媽8旬健康
歲月增長,人的外貌和身體也產生改變,白髮、白內障和老人味等常成為熟齡人士說不出的苦,長年研究有機保養的作家向學文,分享用簡單的天然食材,改善身體毛病。以熟齡最困擾的白髮為例,她說辣木含有豐富胺基酸、...
【天然保養妙方03】抗皺紋的天然食材 食用白花椰菜補充膠原蛋白
這些不請自來,偷偷爬上眼尾、嘴唇、脖子、雙手上的線條,不只洩漏年齡,也是來自肌膚的求救訊號。膠原蛋白隨著年齡流失,導致肌膚失去彈性而鬆弛、下垂,皺紋是身體在提醒我們,需要開始加強滋潤保溼。存在於肌膚...
【天然保養妙方02】白髮不用染?逆轉白髮變黑髮可靠奇蹟之樹
《聖經》出埃及記中,摩西帶領以色列人過紅海,進入曠野卻遇到不能喝的苦水,摩西求告,神賜予一棵能讓水變甜的樹,正是辣木,故辣木又稱為奇蹟之樹、生命之樹。辣木,辣木科、辣木屬,從其根部的辣味而得名,依果...
吃當季/酸酸甜甜又養身健康的「檸檬汁特調」 達人教你做!
養生很重要的就是要「吃當季」,但當季該吃什麼?元氣網「吃當季」為您整理當季盛產的蔬果,介紹當下適合吃的蔬菜水果,其營養價值、食用注意事項,及最實用的食譜等。維生素C含量多,是不少人對檸檬的印象。而除...
【天然保養妙方01】一株藥草「能喝能抹能飲」 古希臘藥草讓50+逆齡生厚髮
有機美人生活家向學文旅美20年後返台,陪伴母親10年,她與母親一同實踐了各種養生與心身調理方法。本書記錄了她們所體驗最有效、簡單的天然保養術。學文老師認為,年歲的增長與死亡都是人生的必然,但透過好好...
「把記憶譜成曲!」聽首歌吧,大腦起舞緩失智
隨著高齡人口劇增,臺灣已於二○一八年達到世界衛生組織定義「高齡社會」,患有失智症的人數比例也急速攀升。失智症不同於健忘,也不是正常的老化,而是大腦功能受損造成的疾病症候群,主要症狀是記憶力減退、認知...
看牙齦知健康?! 「骨頭湯食譜」為營養打基礎
小時候,腦袋瓜裡沒有營養的概念,也不懂各種成分對身體的影響,只深刻記得母親的叮嚀:「喝骨頭湯,牙齒好、骨骼健壯。」後來,清楚感受到骨頭湯對牙齒的助益,是自己在經歷瓷牙貼片的漂白過程時,由於牙齦萎縮引...
炒菜「爆香」 健康容易爆出問題
【內容摘自《請你跟我這樣過4:食物安全吃健康》,作者吳家誠,人類智庫出版】專家怎麼說/吳家誠教授:傳統烹調方法,習慣把油倒入鍋子後,等它冒煙,接著把大蒜、蔥、薑等辛香料放入鍋中「爆香」,等聞到一股香...
暖胃主角 甜酒釀DIY
【元氣周報/記者羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文】含有豐富活性益菌、各種酵素及易於吸收的小分子營養素,如葡萄糖、胺基酸、維生素C和B群、礦物質等,是營養豐富的養生美食。器材:先準備一...
甜酒釀水果DIY
【元氣周報/記者羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文】材料:各種水果、甜酒釀作法:蘋果、鳳梨、奇異果等水果切丁,和甜酒釀一起攪拌即可食用。TIPS:1.也可以滴入檸檬或柳橙鮮榨汁在甜酒釀...
甜酒釀奶酪DIY
【元氣周報/記者羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文】材料:全脂牛奶、甜酒釀作法:1.先將牛奶加熱至35~40度微溫。2.在碗中加入2~3大匙甜酒釀,再將溫熱的200~250cc牛奶加入...
甜酒釀蛋DIY
【元氣周報/記者羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文】材料:蛋1顆、甜酒釀作法:1.先將蛋打成蛋花。2.水煮沸時,下蛋花,3.水再開時,放入甜酒釀,即可關火起鍋。
甜酒釀薑汁牛奶DIY
【元氣周報/記者羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文】 材料:牛奶約300ml、甜酒釀100g、現磨薑汁適量作法:將酒釀、現磨薑汁拌勻放入碗裡,將加熱過的牛奶緩緩倒入碗中攪拌即可。 ...
胡蘿蔔蘋果原汁DIY
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,示範達人/國芝生物科技董事長 劉天和,場地提供、果汁設計/天和鮮物、向學文】材料:胡蘿蔔2根、蘋果2片作法:胡蘿蔔及蘋果榨汁。Tips:1.蘋果的香氣可調和胡蘿...
胡蘿蔔紫蘇葉汁DIY
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,示範達人/國芝生物科技董事長 劉天和,場地提供、果汁設計/天和鮮物、向學文】材料:胡蘿蔔80公克、紫蘇葉7葉、蘋果100公克、檸檬1/4個、水300C.C.作法...
胡蘿蔔鳳梨汁DIY
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,示範達人/國芝生物科技董事長 劉天和,場地提供、果汁設計/天和鮮物、向學文】材料:胡蘿蔔40公克、鳳梨3片、水250cc作法:所有食材打成果汁。Tips:鳳梨含...
胡蘿蔔明目蔬果汁DIY
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,示範達人/國芝生物科技董事長 劉天和,場地提供、果汁設計/天和鮮物、向學文】材料:胡蘿蔔1根、牛番茄半顆、芹菜1/2根、生馬鈴薯半顆、柳橙汁250c.c.作法:...
檸檬嫩膚飲DIY
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文,場地提供、果汁設計/天和鮮物、向學文】食材:鮮榨檸檬汁1顆、蜜釀好的檸檬3片、銀耳煮熟約2大匙做法:一起入果汁機攪拌即可。T...
檸檬美白露DIY
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文,場地提供、果汁設計/天和鮮物、向學文】食材:鮮榨檸檬汁1.5顆、甜酒釀2~3大匙(視個人口味)、蜜釀好的檸檬1片(切絲)作法...