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主婦聯盟合作社
的結果:共找到 3 筆 約 0.004秒添加物也有「天然」的?你吃下的是食物還是加工物
橘世代.愛吃橘
「為了延長食物的保存時間,常使用脫水、醃漬、罐製或其他的加工方法。為了使產品能為消費者接受,以添加物改善產品的保存性、色、香、味等,適當地使用添加物,有助於食物的安全與營養。相當確認其安全沒有疑慮的...
永續飲食/先從為地球種下一顆名為「惜食」的種子
橘世代.健康橘
或許你曾在新聞或車廂廣告看到這個驚人的數字:據環保署統計,2018年台灣廚餘回收量逾59萬公噸,廚餘桶堆疊起來的高度多達1萬3500座臺北101! 與此對照,在聯合國糧農組織(FAO)2019年《糧...
看一次就會! 全天然的彩色湯圓自己動手做
橘世代.愛吃橘
想一想,如果不用人工色素,有哪些食材可以讓湯圓變成色彩繽紛呢?大朋友、小朋友假日在家一起動手,用不同素材玩出彩色湯圓喔!材料非基改板豆腐、純糯米粉紅色:紅麴橘色:胡蘿蔔綠色:青江菜、綠茶粉灰色:芝麻...