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在家也能做出與餐館同等美味 專家揭法式洋蔥湯最重要竅門

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最近很熱門的飲食方法生酮飲食,聽說對巴金森病具有療效。請問生酮飲食真的能改善巴金森病嗎?

聽健康

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常見解答

[專家解答] 陸教授神經科診所院長 陸清松

巴金森病目前雖然沒有治療痊癒的方法,但是藥物以及運動可以有效的改善巴金森病症狀。無論是各種飲食方式對於巴金森病都「沒有」被證實有任何療效,或是可以幫助減緩症狀。

不管是生酮飲食、地中海飲食都回歸到人體特殊化的營養攝取。站在其它疾病的角度,這2種飲食對人體是有益的。像是生酮飲食有人運用在減重,地中海飲食則可以減少心血管的負擔,增加蔬果的攝取及纖維質,可以幫助排便等。

如果巴友因相信坊間流傳生酮飲食或是地中海飲食可以改善巴金森病,而放棄正規的藥物治療,此舉將是「反客為主」,千萬不要迷信這些飲食方式就能改善疾病。飲食方式仍是要回到人體基本的營養以及熱量需求。