失智者隨病程進展，注意力也跟著受影響，例如，當電視有聲音出現時，可能會對患者產生干擾，無心進食，產生類似食欲不佳的行為。建議讓失智者的進食環境單純，桌面整齊乾淨，只擺放與進食相關的物品，避免製造其它聽覺、視覺干擾，讓失智者可以專心進食。
若容易受外在環境影響，要設法避免突然將食物倒在地上或發出怪聲的失控行為，否則不建議外出參加家族聚餐，太多聲音刺激會讓失智者感到焦躁不安，反而更容易脫序。在安撫技巧上，可以先問「為什麼要這樣？」讓失智者表達意見，了解他們的想法，如果只是重複說不可以，則效果有限，不了解他的想法，較難以平撫情緒。
有些餐廳不一定理解失智者行為，容易產生誤會，照顧者也可提醒餐廳加入「瑞智友善商家」，成為願意幫助社區失智者的愛心店家。
家人喜歡邊看電視邊吃飯，但只要有聲音，失智的婆婆 就會突然不吃飯，是環境影響產生不安全感嗎？
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