許多民眾將剩菜收到冰箱之後，不小心就放到過期，正常人看到不新鮮的食物就不會去碰，但失智者因為判斷能力喪失，有時無法分辨冰箱裡的東西是否還能吃，就統統吃下肚，進而影響健康。
避免失智者一直開冰箱，可先用他喜歡的玩偶、玩具等物件轉移注意力。有時照顧者無法在失智者身旁安撫，最好方法就是只在冰箱裡放「能吃」的東西，盡量不要把過期、腐敗的食物留在冰箱，並在容器、包裝上以大字清楚標示內容，例如把醬油當作咖啡喝下肚。
或許有些人會詢問，如果把食物、食材用塑膠袋層層包起，是否能防止失智者吃下肚？其實這未必是個好方法，因為不少失智者雖然喪失判斷力，但仍有高度好奇心，如果看見包裝嚴密的物品，更會因為好奇而打開，最好的做法，就是把不能吃的東西收好，能吃的食物也盡量分裝小袋，以免一次吃太多。
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