【聯合報╱整理記者魏忻忻】
越南中部發生民眾食用豬肉後感染豬鏈球菌，東南亞地區民眾吃被鏈球菌感染豬肉或豬內臟，感染細菌性腦膜炎的案例並不罕見。
呼籲民眾食用豬肉、豬內臟需充分煮熟，處理生豬肉時應戴上手套，慎防損傷，並避免手部傷口直接接觸生肉、內臟等，保持個人、食物及環境衛生，降低感染風險。
資料來源／衛生署疾管局
💪更多健康推薦
‧過世前你該把錢全花光！企業家提「不需存太多退休金」4理由
‧94歲醫生十年未生過病！每天必吃一食物 防感冒、增強抵抗力
‧健康女早餐吃花生醬吐司罹肝癌 營養師曝「優秀蛋白質來源」比堅果還多
這篇文章對你有幫助嗎?
