關鍵數字／油脂熱量占率 低於30％

【聯合報╱整理記者林思宇、張嘉芳】

油脂熱量攝取，建議不超過每日攝取總熱量30%，最好介於25%，但現代人多達35%。

資料來源董氏基金會食品營養組主任許惠玉

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