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高齡長輩、洗腎病人、糖尿病人、肥胖者吃醬恐成負擔 營養師教你DIY調出三種4低沾醬

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為什麼運動是最好的藥?研究證實:能治療26種病

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冬天手腳冰冷、容易疲倦?營養師教怎麼吃能禦寒

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奠定退休本錢!在華爾街工作近30年投資人竹春:買股票該避免的2種錯誤

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魚油能對抗憂鬱症嗎?最新研究:目前還缺乏確切證據

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強化膝關節最有效果 《預防》雜誌教居家護膝6運動

高齡長輩、洗腎病人、糖尿病人、肥胖者吃醬恐成負擔 營養師教你DIY調出三種4低沾醬

聰明飲食

世界各國的人都很喜歡沾醬,特別是日本與台灣。各式醬料也反映飲食文化,吃漢堡要加酸黃瓜醬、吃大阪燒要沾大阪燒醬、吃水煮肉片要沾沙茶醬,很多人不沾醬就不吃了。營養師建議有慢性病的病友,自製「4低沾醬」以免

為什麼運動是最好的藥?研究證實:能治療26種病

運動天地

我在前天和昨天分別發表了自由基有害?運動有害?上集和下集,駁斥那些會讓民眾對運動產生疑慮的網路資訊,但總覺得應該還要進一步讓讀者知道運動對健康的重要,尤其是它能治療多種疾病。 我是在2016-3

冬天手腳冰冷、容易疲倦?營養師教怎麼吃能禦寒

聰明飲食

冬天到了,有沒有注意到自己的手腳開始變得冰冷,特別是長輩們,因為血管老化失去彈性,新陳代謝變慢,加上不少人罹患三高,有高...

有片|超燃脂!10分鐘TABATA開合跳運動

運動天地

總是抱怨沒時間運動嗎?其實燃脂瘦身比你想像中還要容易!Youtuber「Bellysu減肥中」教你「10分鐘TABATA開合跳運動」,每天10分鐘,讓你瘦成一道閃電!

奠定退休本錢!在華爾街工作近30年投資人竹春:買股票該避免的2種錯誤

人生智慧

編按:通貨膨脹、錢愈來愈小的時代,如何有安穩的退休金?在華爾街工作將近30年的投資人竹春建議,美股標普500指數過去30年來的年報酬率約為9%,沒時間研究股票的人可考慮。正確投資要靠的還是複利和時間,

魚油能對抗憂鬱症嗎?最新研究:目前還缺乏確切證據

保健食品瘋

讀者Msjay在 2021-11-22利用本網站的「與我聯絡」詢問:教授您好,看到這兩篇報導,分別是藥師和科學家都提到了魚油可以輔助治療憂鬱症,不知道您怎麼看。因為本身久病多年很厭世,但高濃度魚油又很

有片!減肥不敢吃早餐?一分鐘告訴你這樣吃不怕胖!

運動天地

明明一樣都是吃,為什麼我不吃早餐吸空氣就會胖、吃錯變更胖!

維持腦力、體力、社會力 快樂熟齡從不服老開始

人生智慧

創立台北協和婦女醫院、創辦台灣第一本專業婦幼類雜誌《嬰兒與母親》……人生上半場過得豐富精采的林經甫,第三人生對他而言,也...

山珍猴頭 千絲萬縷

聰明飲食

新冠肺炎疫情下,居家煮食機會大增,每周至少到超市報到一次,意外覓得生鮮猴頭菇,成為新的食材選擇,也讓過去只在宴席裡做為高...

牙醫師的廚房/降低壞膽固醇 從三餐開始

營養食譜

「林醫師妳覺得我該打疫苗嗎?」患者張女士好不容易預約到注射新冠疫苗,卻因為看到媒體報導「知名作家的岳母,注射新冠疫苗幾天...

強化膝關節最有效果 《預防》雜誌教居家護膝6運動

運動天地

關節承受身體的重量,一旦出現問題,會很快感受到異樣。雖然關節軟骨隨著年齡逐漸磨損不可抗力,但即早透過運動強化關節與肌力,...

抗衰老、抗氧化功效加成 橘子這樣吃能預防退化性疾病

聰明飲食

冬天是柑橘類水果盛產季,談到橘子的好處,多數人會立即想到維生素C,它除了是良好的維生素C來源,更同時提供多種優質營養素。

有片!就愛低卡高蛋白 1分鐘學滑蛋鯛魚豆腐電鍋餐

運動天地

正在減肥的你,每當看著琳瑯滿目的美食,是不是常會內心戲爆發,總有「這個吃下去會很胖」、「今天不吃晚餐了」的想法出現呢?這次教你1分鐘做出色香味俱全的「滑蛋鯛魚豆腐」,讓你吃下去零負擔!

有片!站立腹臀腿間歇訓練 適合新手、膝蓋友好

運動天地

在家做膩徒手運動,或總覺得重複的動作沒效果?適時運用對的物品,即使不用上健身房也能強化訓練!今天教你一套15分鐘站立運動,可以收腹瘦腿,適合所有人一起動一動!

防失智「10大超級護腦食物」出爐! 營養師:還有5種傷腦飲食要少碰

聰明飲食

隨著年紀增長,「退化」是必然的,令人擔心的就是不知道自己未來會不會得到失智症?營養師夏子雯表示,每個人腦部退化的時間點都不一樣,但一般來說大腦細胞到40歲「中年」就會開始快速衰老,在年長過程中,飲食方

冬天肌肉緊繃易受傷! 健身教練教你15分鐘暖身的運動防護

運動天地

許多人在冬季容易因為天氣而全身懶洋洋,但若因為寒冷而減少運動,反而會造成身體血液循環差,不利健康。健身教練提醒,冬季早晚...

護肝吃什麼?美國肝臟基金會分享養肝不踩雷5攻略!

聰明飲食

雖然無法像心臟那樣,感受到肝臟的存在,但養成健康飲食,肝臟會以正常運作、身體狀況良好等訊息告訴你!但長期飲食不注意,你的身體反應也會告訴你,肝臟『過勞』了。 肝臟過勞的警示訊號 肝臟肩負著人體

有片!不出門也能瘦!8分鐘爆汗燃脂運動!

運動天地

上健身房好麻煩,減肥很花時間嗎?想高效率減脂,除了飲食之外,運動更是不可少,「小龍健身」教練余柏賢教你8個高強度燃脂運動,只要稍微變化我們常做的伏地挺身、深蹲、開合跳,就能更高效率的甩肉!

秋葵營養高 護胃緩解便祕

聰明飲食

秋葵富含維生素A、β-胡蘿蔔素等營養素,營養價值高,有助視力保健、調節血壓、預防肥胖、緩解便祕,對保護胃黏膜及預防胃潰瘍...

喝咖啡或茶加黑、紅、黃、白糖哪種好?營養成分曝光:小心暴肥、糖尿病都來

聰明飲食

65歲的王太太自認是飲料中毒者,每天早上都需要喝一杯熱咖啡來當作開啟一天的儀式,因為知道吃太多白砂糖對健康不好,為了美味及健康,所以改用聽說對健康有好處的黑糖,每次都會加上滿滿一大匙的黑糖;三餐吃完飯

「遺囑」是用來照顧真正想照顧的人!掌握3個關鍵,讓遺囑沒爭議

人生智慧

大疫之年,讓人們對無常有更深體會,面對生死,除了心理調適,更需要事前規劃,尤其是遺囑與遺產繼承,若能事先安排,就能照顧到真正想照顧的人,也能避免後代子孫為此鬧得不愉快。 元貞聯合法律事

有片!總是腰痠背痛嗎?物理治療師教你5分鐘保養脊椎

運動天地

你是不是常常覺得爬樓梯膝蓋痛、關節也卡卡的?常聽到人家說爬樓梯很傷膝蓋,姿勢不正確、用錯施力點,都很可能導致膝關節加速退化,快讓物理治療師 Nick來教你上下樓梯的正確姿勢!

為過半人生趕玩進度 中醫師夫妻高空彈跳、跳傘樣樣來

人生智慧

快樂是什麼?行醫35年、今年61歲的彰化中醫師莊松濤,與小8歲的妻子林幸宜,大半輩子受事業與子女牽絆,直到孩子可以自立,...

幫張清芳拿下16億贍養費、再接大S離婚案!女星王牌御用律師賴芳玉,撐住她們有苦無處訴內心

人生智慧

兩岸演藝界知名的夫妻檔大S和汪小菲,在11月22日共同發布聲明正在進行離婚手續,而這紙聲明也讓大S的委託律師賴芳玉隨之曝光。 賴芳玉是台灣知名的家事律師,曾協助多名女藝人的離婚訴訟,而她除了是律

不用煩惱了!一周懶人減肥菜單幫你想好了

運動天地

想減肥又想吃得健康又美味?Youtuber「美姚 MirandaYao」精選7天的菜色組合,造福連動腦都懶惰的你,跟著影片一起吃,享受歡樂的用餐時光!

上班外食族減肥該怎麼吃? 營養師傳授自助餐店「減醣飲食菜單」全攻略

聰明飲食

上班族午餐外食大部分吃便當、自助餐,那要如何吃得健康、有飽足感,而且下午不會昏昏欲睡呢?健康飲食網站《Eat This,Not That》營養師撰文,跟民眾分享「午餐」的重要觀念,午餐宜攝取好醣飲食、

有片!喝一個月咖啡體重竟暴增2.4公斤!品牌咖啡熱量排名

運動天地

早晨來一杯咖啡已成現代人的例行公事,但你知道市面上許多咖啡其實隱藏著驚人的熱量,連續喝一個月可能就熱量爆表!YouTuber「營養師高敏敏」實測不同品項咖啡,教大家破解咖啡熱量迷思。

冬天來碗鹹湯圓好吃又暖胃! 營養師教你「5色蔬食湯圓」食譜,做出健康素食好滋味

聰明飲食

防疫蔬食好料理,使用天然食材如菠菜、紅肉火龍果、薑黃與中藥材色素-青黛做為色素,加入糯米粉中揉製成湯圓,最適合在冷冷的冬天煮上一鍋菠菜5色鹹湯圓,防疫又暖胃。 大林慈濟醫院營養治療科戴千慈營

冬吃蘿蔔夏吃薑 美濃限定白玉蘿蔔最佳食譜看這裡 

營養食譜

「冬吃蘿蔔夏吃薑」,天氣變冷,每年此時都是高雄美濃白玉蘿蔔採收的時節,白玉蘿蔔口感細緻紮實,無論煮湯還是醃製都很適合。美...

土壤貧瘠致食物營養下降?教授揭保健食品的真相

保健食品瘋

讀者David Lu在2021-11-26利用本網站的「與我聯絡」詢問:「每天必須吃保健食品才能補足人體不足?請問是否合理感謝。」 我點擊他寄來的連結,看到一篇2021-4-30發表在Heho網

有片!腰痠背痛用民俗療法?中醫師幫你破解迷思

運動天地

現代人使用3C產品過度已是常態,腰酸背痛時,很多人會選擇去推拿、按摩等民俗療法,以為症狀有所改善,中國醫藥大學新竹附設醫院中醫科主任徐新政來打破你迷思。

視水果如蛋糕、糖果?吃水果會升高壞膽固醇嗎?

聰明飲食

有位周醫師昨天(2021-11-26)在科學的養生保健臉書網頁留言:「林教授您好……關於王姿允醫師的這篇文章……在FB上引起討論…她希望大眾減少水果攝取……並且『視水果如蛋糕糖果』……王醫師自詡為營養

疫情後開始登山 不靠藥物、節食減重30公斤

運動天地

從110公斤成功減重30公斤,找回健康新常軌的蕭永濬,接受全台最大女性健身社群「有肌勵」專訪,分享他如何一步一步迎回生命自主權的過程。

從什麼攝取很重要 專家推薦低卡路里但高蛋白飲食

聰明飲食

組成身體材料的營養素 「蛋白質」是三大營養素之一。英文是「Protein」,對於有在運動健身的人來說,是很熟悉的詞語吧。 蛋白質是構成肌肉、皮膚、內臟、頭髮及血液等身體各個部分的材料。它的種類

有片!10個減脂有氧挑戰 訓練心肺跟爆發力

運動天地

想訓練心肺及爆發力,誰說一定要到健身房?只要夠自律,在家也能鍛鍊,準備一起爆汗燃脂吧!

吃燕麥會升高三酸甘油酯?燕麥對健康到底有沒有好處?

聰明飲食

讀者Hyman在2021-11-16利用本網站的「與我聯絡」來問我「貧血的人是不是真的不能吃五穀米」,而我已在2021-11-22發表貧血不適合吃五穀米?,回答了他的問題。 Hyman寄給我的那

生命的最後別折磨!日本在宅醫師提倡「平穩死」,5件事在家善終

人生智慧

編按:隨著醫學不斷進步,「不治之症」減少了、平均壽命也大幅延長,透過醫療,許多人的生命因此得以拯救。但是醫療作為「延長生命」的手段之一,有時候卻也可能伴隨著各種苦痛,能夠平靜無痛死去的人,可能還是屬於

有片!10分鐘無跳躍運動 初階版不傷膝蓋

運動天地

想要在家運動,但總怕動作太激烈吵到樓下鄰居,或造成膝蓋關節疼痛嗎?今天教你初級版10分鐘無跳躍運動,且對膝蓋非常友好喔!

準備退休想換房? 專家教你3重點精挑「退休宅」不踩雷

人生智慧

隨著子女年紀漸長離家,家裡不再需要偌大空間,加上長輩打掃不易,因此許多人選擇將透天厝或老宅,更換成小坪數的新屋,當作下半...

再入圍金馬影后,活出不後悔的人生! 陳湘琪:「我的人生,從未覺得可惜。」

人生智慧

「我的人生,從未覺得可惜。」陳湘琪說這句話時,就如定海神針一般堅定。

6樣食物助增強免疫力、抵禦疾病! 營養學家認證:抗流感吃番薯最理想

聰明飲食

最好的進攻就是防守,為了在即將到來的流感季節保持身體健康,更需要好好做準備。專家表示,攝取特定食物有助於增強免疫系統,進而抵禦疾病。紐約市營養學家Samantha Heller表示,隨著年齡增長,免疫

想提升免疫力,先活化「粒線體」!醫師教你「3個超簡單伸展運動」強化粒線體

運動天地

在地球生命的演化當中,粒線體居於陪伴的角色,一直到它被發現、被證實和細胞互利共生,人們才發現不管是疾病,或是不孕的醫學領域,就連我們的生活也與粒線體息息相關。 當生命在「成長」,相對的就是「老化」,

一片黑巧克力熱量比蛋糕高! 營養師揪「致胖陷阱」:小心換來沮喪

聰明飲食

天冷,來點巧克力,幸福感可說是滿滿滿!相信很多女孩一下就可以嗑完這美味的滋味,但這可能是囤積脂肪的開始。 巧克力製品 熱量排行榜 1、85% 黑巧克力(一片) 613kcal 含糖:10

有片!冬天不想吃生菜?五星主廚3分鐘教你做溫沙拉!

運動天地

許多要減肥的人常常都會選擇吃沙拉,但現在天氣變冷了,總想吃些溫熱的食物怎麼辦?讓五星飯店主廚「張威展」來教你,新手也能簡單上手的「迷迭香烤腿排溫沙拉」。

植物肉比鮮肉健康?營養師解析兩者差異:小心隱藏的2大陷阱

聰明飲食

你所吃下去的肉不是動物肉做的? 近期聽到未來肉、植物肉、超越肉、人造肉,這些所指的都是在說這種藉由人工技術從植物(黃豆或豌豆)萃取植物蛋白組合而成的肉品,除了吃起來的口感、味道讓人分不出真假肉差別,最

林芳郁不開名車、穿破內衣,台大紅包文化從他終結!兒子林之晨:老爸靦腆害羞,卻會對妻兒說愛

人生智慧

擔任亞東醫院6年院長的心臟外科名醫林芳郁於7月29日卸下重擔,交棒給同為心臟外科專家的邱冠明。 林芳郁曾任衛生署長、台大醫院與台北榮總院長,衛福部次長石崇良致詞時特別將林芳郁對後輩的提拔形容為「

你是「吃飯配菜」or「吃菜配飯」? 吃對方式養成易瘦體質

聰明飲食

54歲的周先生,身高174公分的他原本體重97.6公斤,有脂肪肝炎和高血壓,醫師希望他減重,而他平常就有慢跑的習慣,卻一直無法減輕體重,看到彰化醫院健康生活養成班的成效,照著飲食原則,1個月就約減了1

有片!如何在家訓練上半身?6分鐘教你練胸、背、肩

運動天地

房間小沒地方健身怎麼辦?買了啞鈴卻不知道該如何下手嗎?「Ashlee咻咻」教你只要一組啞鈴、一張椅子就能輕鬆練到整個上半身,胸部、背部、肩膀、二頭肌、三頭肌,都可以有效訓練。

台灣邁向衰老 九成民眾認為社會對超高齡「準備不足」

抗老養生

台灣四年後就進入超高齡社會,但壯世代教科文協會日前發布的「壯世代議題大調查」發現,有43.2%的民眾認為台灣社會對超高齡...

睡前2小時吃助睡好覺!專家公開宵夜8樣助眠食物

聰明飲食

度過緊張且忙碌的一天後,有些人會很難入睡,大家都知道晚上要遠離咖啡因和酒精,因為這些食物會影響睡眠品質,然而營養學家表示,其實睡前吃特定食物不但可以幫助入睡,更有助於保持睡眠,還能讓你在醒來時精神飽滿