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夏天「5種食物」易造成食物中毒,高蛋白質食物也在內!如何吃才能吃得安全、健康?

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外婆快樂我們就快樂,兒孫陪伴89歲奶奶到處玩! 帶高齡者出遊牢記7撇步

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我們是如何學會喜歡披薩、巧克力與蔬菜湯?專家告訴你飲食情感是怎麼創造的

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無聊的老後生活是可怕的毒藥!薇薇夫人:老後的自由,別被無聊荒廢

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退休族一旦退下來要做什麼?活到老,學到老,玩到老, 工作到老!

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降心血管疾病風險 研究:焦慮症與憂鬱症患者運動好處顯著

有片|居家運動沒器材嗎?一張A4紙也能打造細腿!

運動健身

許多人偏好在家中運動,因為可以省去交通時間且生活中零碎的時間就能夠完成,但在家中運動卻常常不知道有什麼工具可以利用,而今天「KimiBarre®美型運動 」的KIMIKO老師要為大家帶來在家輕鬆取得,但做起來卻不輕鬆的「A4紙運動」,只需要一張A4紙,堅持運動,讓你打造美型細腿!

該怎麼正確的染髮才能成功遮住白髮?染髮5大技巧大公開,跟著這樣做變年輕又自然美

抗老養生

隨著年齡漸增,不少人頭上冒出不少白髮,甚至許多年輕人也有頂上白髮,都用染髮來遮掩,但在染髮前,有5件事情要特別注意,才能...

夏天「5種食物」易造成食物中毒,高蛋白質食物也在內!如何吃才能吃得安全、健康?

聰明飲食

今年彰化一名男子,因為吃了生雞蛋,竟然引發敗血症、住進加護病房,引起大家討論,到底生雞蛋可以吃嗎?其實,不只生雞蛋,隨著...

外婆快樂我們就快樂,兒孫陪伴89歲奶奶到處玩! 帶高齡者出遊牢記7撇步

人生智慧

旅行總能為日常生活創造不凡,它可能是我們陪伴長輩媒介、遁入時空隧道的懷舊方法、學習及紓壓的管道。疫情當前,不能出國玩、不...

「小滿」天氣漸炎熱 這樣吃這樣動幫你除溼又除熱

抗老養生

時間來到5月21、22左右,這是夏季的第二個節氣-小滿,為何取名小滿呢?此時大麥、冬小麥等夏收作物,已經籽粒飽滿,但尚未成熟,所以取名之。此時天氣逐漸炎熱、雨水增多,意味著暑氣與濕氣一起來到,我們經常

北部粽、南部粽、雜糧粽…醫教心血管患者健康吃粽子

聰明飲食

端午節將至,每到端午節心血管疾病的患者礙於節日氣氛,多會忍不住多吃兩口粽子,導致血壓、血脂飆高,國泰綜合醫院心血管中心主...

後山緩慢步調,磨出寬容慢活!54歲曹蘭移民台東當小農:不再用美肌拍照,活出真實自我

人生智慧

或許是對青春的追戀,對曹蘭的印象始終停留在「檳榔姐妹花」的絢麗五彩,然而剝掉喧嘩包裝,眼前的她幾近素顏,真實展現「搬來台東滿一年後,不再用美肌拍照」的自在樣貌。 這是曹蘭搬來台東都蘭的

有片|連假大魚大肉後體重飆高嗎?兩週減醣無痛減1.5KG!

運動健身

常常在過完連假後不敢站上體重機嗎?今天「批批在日本幹嘛.」要和我們分享她的一日減醣食譜,如何健康無負擔又吃得美味呢?今天的食譜有山藥泥拌飯、蒸肉捲佐麻辣醬、韓式菜包肉、韓式海帶芽湯,可能許多人會疑惑減肥可以吃這麼豐富的東西嗎?但其實只要慎選食材,一樣可以吃得豐富又美味!

我們是如何學會喜歡披薩、巧克力與蔬菜湯?專家告訴你飲食情感是怎麼創造的

心理學解密

▌我們是如何學會喜歡披薩、巧克力與蔬菜湯 我又想到另一段童年的回憶。有一回,在前往義大利度假期間,我不幸生了病,一連好幾天都不能吃東西。當時我飢餓地躺在床上,我的肚子感覺就像是個巨大的坑洞。我的

最新研究:規律運動 可紓壓護心臟

運動健身

新冠肺炎疫情嚴峻,許多人感受到極大的壓力,最新研究顯示,規律的運動可以促進大腦激素分泌,抵消壓力、緩解憂鬱及焦慮,並且降...

無聊的老後生活是可怕的毒藥!薇薇夫人:老後的自由,別被無聊荒廢

人生智慧

▌老後的自由,別被無聊荒廢 旅居美國的朋友傳LINE來說:「怎麼辦?快無聊死了,哪裡都不能去。我家從來沒這麼乾淨過,能擦的能洗的都讓我擦洗過了,工作也因為疫情暫停了,整天關在家裡,簡直像在監獄!

退休族一旦退下來要做什麼?活到老,學到老,玩到老, 工作到老!

人生智慧

有片|長輩上肢肌肉總是無力嗎?每日肌力訓練為健康存資本

運動健身

家中長輩是否時常提起買菜時提不動,或是日常生活拿東西感到力量不足,這都是因為上肢缺乏肌肉所造成,除了飲食中需注意蛋白質的攝取外,適當的肌力運動也是格外重要,今天「生生優動」的陳宗威物理治療師要來教長輩們,如何利用一條彈力帶在家中訓練上肢肌肉。

降心血管疾病風險 研究:焦慮症與憂鬱症患者運動好處顯著

運動健身

新冠肺炎疫情增加民眾壓力感,過去多項研究指出,規律運動可以緩解憂鬱及焦慮,近期一項最新研究指出,運動能促進大腦激素,抵消...

與老伴鬥嘴容易越吵越冒火!薇薇夫人:婚姻家庭如戰場,需帶智慧上陣

人生智慧

▌老奸巨猾是成熟的智慧 終於,熱得讓人絕望的酷夏還是過去了。傍晚散步時路上有了落葉,繽紛的色彩是屬於秋天的。我一路挑剔地拾寶,因為美麗的落葉太多了。忽然一陣微風經過,落葉微微波動,抬頭見一位高大

牛初乳能提升免疫力嗎?研究牛初乳的專家這麼說

聰明飲食

讀者Abo在2022-4-17利用本網站的「與我聯絡」詢問:「教授您好, 最近家母從朋友那裡購買了直銷的牛初乳奶粉,並附上很多牛初乳的好處,尤其針對抵抗力和免疫力的部分,深信自己沒有被騙,尤其有很多嬰

有片|跳繩容易姿勢錯誤?光頭神童教你正確跳繩!

運動健身

你小時候也會在學校跳跳繩嗎?跳繩是居家訓練的好夥伴,簡單、高效、全身有氧運動、鍛煉心肺適能,空間限制也很少,但是一不注意就很容易有跳錯的問題。讓「光頭神童 李翰暄Shindo」告訴你如何選擇跳繩材質、跳繩手腕位置以及一迴旋技巧教學!

減肥免算熱量輕鬆瘦!營養師傳授簡單3招,低醣飲食控醣就好

聰明飲食

低醣飲食讓許多人願意嘗試的原因之一就是不用計算熱量。然而這點適用於想要輕鬆減重的人,可以從第2項開始執行。如果希望儘早看到減重成果,還是需要將熱量和醣量計算納入飲食計畫,建議從頭開始逐步執行。 設定

樂齡長輩語音通話需求高,怕電話打爆嗎?一圖表教你如何幫長輩挑選電話資費

生活智慧王

長輩講電話講得太開心,一不小心,就講了萬把塊的電話費?別擔心!電話資費愈來愈多元,市面上不只有針對年輕族群、上班族群推出...

防爭產,財富傳承早規畫!建議父母提早寫好遺囑節稅省,將財產依照自己的心意做好分配

人生智慧

進入中年後,多數人擁有了一定的財富,不再汲汲營營追求財富的累積,更多人開始思考如何做「財富傳承」,才能讓畢生心血為下一代...

健康飲食搭配運動健身!增肌減脂、補蛋白質良伴的「即食雞胸肉」,你愛哪一味?

聰明飲食

健康飲食搭配運動的生活方式越來越盛行,其中「即食雞胸肉」富含蛋白質且低脂肪,再加上拆封就可以馬上食用,既方便又能快速補充營養的特性,受到了許多健身運動愛好者的喜愛。 《S

40歲起大腦開始衰退!日本醫學博士傳授「大腦排毒飲食法」:吃黏黏的食物,7招防失智

聰明飲食

以通便聞名的膳食纖維,也有排出體內毒素的作用。膳食纖維能通便,是因為它能軟化大便,增加大便體積,促進腸道蠕動。排便是身體排出毒素的主力,所以順利排便是排出毒素的基本。 現代人的大腦累積著毒素!這

維他命C飯前or飯後服用? 營養師曝正確時機點:過量小心5大危害

保健食品瘋

平常很多人感覺快要感冒時,總會很自然的吞顆維生素C預防,因為維生素C可以強化白血球與淋巴球的活性,不僅提升免疫功能,而且吞噬細菌的能力也會增強。 維生素C吃過量 5大健康危害 然而,一般人

不想做家事就故意摔破碗 夫無奈控「婚前不是這樣的」

家庭婚姻

不論在何種關係中,本該互相包容相互扶持。日前男網友在「匿名公社」發文抱怨自己的妻子,因新家尚未整修完成,兩人住在婆家,妻子卻不願意做家事,甚至還故意打破碗盤逃避洗碗責任,讓他覺得實在太過份。

45歲退休你準備好了?進入人生下半場你需要改變的是「心態」,對自己負責!

人生智慧

「人生太短,不要讓自己無聊。」—尼采,哲學家 上下半場時間如何分割? 傳統上,我們把人生分成三個階段:成長求學、工作成家、退休養老。第一階段的主要內容是「開發」,為成年生活打基礎,時間大概二十多年

保健食品吃了一個月感覺沒效該放棄嗎?專業醫師說這樣吃才看得出效果

保健食品瘋

保健食品的使用方式,一般在包裝上都會註明要天天吃,但所有的學者專家們都認同,最好的營養素是來自於天然食物,甚至有專家認為,人類根本不需要額外補充保健食品。 與醫師討論是否該每日服用 新光醫院家

綠豆清熱解毒,可緩解花生堅果造成的過敏?顏宗海:無稽之談,若出現這些症狀需儘速就醫

聰明飲食

有些民眾在吃完花生、堅果後,身體會出現過敏反應,網路上卻有網友建議這些人,平常可以多吃綠豆製品,減少對花生、堅果等食物過敏。對此,長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海表示,此為無稽之談,曾食物過敏者應

有片|低碳新選擇!10分鐘低碳高蛋白食譜「墨西哥風味雞肉花椰菜炒飯」

運動健身

在這個營養知識普及的時代,許多人開始不吃精緻澱粉或是開始自己準備三餐,而今天「潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess」為我們帶來一道10分鐘輕鬆上菜,又沒有負擔的「墨西哥風味雞肉花椰菜炒飯」,讓我們解決想吃炒飯的又怕熱量太高的問題!

每天都在吃B群,但你吃對了嗎?營養師傳授4吃法,才不會有吃等於沒吃

保健食品瘋

走進藥妝店一看,架上更是琳琅滿目的維生素B群保健食品,不只台灣,連到了美國、日本旅遊,也常是親友託買代購的熱門名單,到底維生素B群是不是厲害的神藥,要怎麼吃、怎麼補呢? 台灣營養基金會副執行長周怡姿

有片|葡萄皮白白的是農藥嗎?營養師教你吃甚麼顏色的葡萄最健康

運動健身

大家都懂得食物均衡才健康,但你真的暸解你碗裡的食物嗎?葡萄外的白霜是農藥?將葡萄籽吃下肚子會長出葡萄樹?今天「營養師高敏敏」來為大家破解迷思,也教教觀眾朋友一些關於葡萄的小知識,看完這集的內容,媽媽們再也不用擔心我將農藥吃下肚!

你是「久坐」一族嗎? 邀你五個辦公室運動享健康

運動健身

上班久坐好累好忙?最近常腰痠背痛、疲勞感增加嗎?衛生福利部國民健康署指出,久坐對於身體存在多項危害,例如增加心臟病、中風、糖尿病及代謝症候等非傳染性疾病的罹患風險,也會造成骨骼的傷害與肌肉的退化,血液

如何改善三高問題?營養師傳授心法教三餐這樣吃

聰明飲食

高血壓、高血脂、高血糖易引起各種慢性病

說食依舊/萬金不換的野生黃魚

聰明飲食

黃魚又稱「黃花魚」,前輩作家梁實秋說正式名稱是「石首魚」,其實牠在分類上屬石首魚科,因頭內有兩顆堅硬如石的骨頭,用來平衡...

用藥草香料的芬芳 平緩疫情中的不安

營養食譜

2020年初,世界進入COVID-19的世紀大疫。本來這個章節要談的是,遇到流感季節或季節更迭容易感冒時,可以如何使用香...

林依瑩進擊的不老夢:副市長變居服員投入長照,解開年齡束縛打造不老傳說

人生智慧

當台灣高齡社會挑戰節節進逼,現任台灣公益團體自律聯盟顧問林依瑩,25年前,還是中正大學社會福利研究所學生時,早以「時間銀...

喝對咖啡助減重、延壽!「8NG喝法」曝 做成甜點、晚上喝都不OK

聰明飲食

早晨喝1杯咖啡對健康有很多好處,但前提是,要以正確的方式沖泡和享用。咖啡富含核黃素(維生素B2)和多酚抗氧化劑,可以預防癌症、心血管疾病、炎症、第2型糖尿病、神經退行性疾病和代謝症候群。 咖啡幫

有片|清冠一號使用以及匡列、確診懶人包一次報你知

運動健身

近日台灣染疫數天天破萬,民眾不免人心惶惶,政府政策又讓人霧煞煞,被匡列又或是確診究竟該怎麼做呢?中醫師77老大5分鐘讓你看懂匡列、確診流程以及有效使用清冠一號!

忙到沒時間與自己獨處、覺察身體?雲門教室老師教你靜心伸展操,讓身心同步運動幫自己充電

運動健身

現代化社會,人們追求快速且便利的生活,卻也因工作壓力、繁瑣家事和交際應酬,忙到沒有與自己獨處、覺察身體的機會,容易影響身...

家族爭產、手足對簿公堂該怎麼辦?律師:財富傳承應及早規畫,家人才不會為錢反目

人生智慧

家族爭產、手足為錢反目對簿公堂,這類新聞層出不窮,但別以為這是有錢人的煩惱,其實「一塊土地、兩棟房子、三張保單」都可能引...

一張老照片背後的故事:我的單親媽媽,當年從絢爛秀場、到檳榔攤菜市場,都帶著我這個拖油瓶

家庭婚姻

一張老照片,訴說了我的單親母親背後的故事。當年從絢爛秀場,到檳榔攤、菜市場,她都帶著我這個拖油瓶。但她頑強的生命力啟發了我,我跟我的母親,現在過得很幸福! 我從小跟著媽媽混台下及後台,跟隨媽媽歷經離

實習醫師袁瑋被爺爺帶大,爺離世難過到憂鬱症上身!收起失親之痛選擇身心科,延續爺爺愛的力量

人生智慧

淑芳照顧失智母親十幾年,這些年,照顧媽媽和陪媽媽上醫院是她生活的全部,媽媽離世後她得了憂鬱症,失眠、哭不停、瘦了十幾公斤...

生酮飲食體重掉很快,但非人人都適合 專家曝4大危害要注意!

聰明飲食

從減重的角度來看,酮體的生理效應包括:抑制大腦的食慾中樞、降低饑餓感,因此,會減少總熱量攝取。台灣肥胖醫學會監事、高雄榮總家庭醫學部社區醫學科主任潘湘如說明,認為,生酮飲食的確能在短期內,達到降低血糖

「酪梨」不只可減肥,還是「天然防皺霜」!預防醫學名醫教你4大「養肌飲食」吃出好氣色

聰明飲食

避免皮膚乾皺老,要記得維生素E也是抗氧化王。若跟著維生素C一起吃,雙強聯手,護膚、淡化斑痕效果1+1大於2。 若要說最健康的表情是微笑,那最不健康的表情我認為應該就是生氣時的臭臉了。懶人

立夏後如遇梅雨季遲來,天氣濕熱食慾不振!中醫建議蓮藕食療 生藕、熟藕各具有不同功效

抗老養生

天氣潮濕又悶熱,已能感受到夏天的腳步。中醫師賴睿昕指出,時序進入「立夏」後,也象徵進入夏季,但是今年梅雨比較慢來,所以今年是個潮濕悶熱的立夏,這時立夏飲食建議以清淡為主,立夏時節飲食上如果偏愛辛辣、味

營養師揭增強免疫力的3大方法及10種食材 讓你疫情期間吃得好,防疫沒煩惱!

聰明飲食

已經在全球席捲超過兩年的COVID-19(新型冠狀病毒),近期在台灣快速爆發來到歷史新高點,除了戴口罩、勤洗手、少聚會之外,還有什麼方法可以提升自己身體的健康呢? 我們可以從「增強自我免疫力」開

疫情燒不停!他苦惱「母親節不返鄉母怨很不孝」網:匯十萬保證不吵

家庭婚姻

5月8日就是母親節,如今疫情當頭,許多人不敢返鄉過節。有位網友在ptt八卦板求教,「我媽一直情緒勒索我母親節回南部」,他告知今年不回南部過節,媽媽卻來電指責他不孝,引起熱議。

心臟病發讓他頓悟人生!賣掉千萬宅上山種菜:不能當首富,就當全台最會享受生活的人

人生智慧

疫情爆發前,時尚設計師林國基砸近億現金購入300坪山上別墅,閉門種花種菜,甚至盤算退休,淡出時尚界,起因是有一天被緊急送醫,檢查出左心室肥大。 一向自認健康的他,與死亡近距接觸後,開始思考未來,

有片|減肥好嘴饞?3種健康甜點新手也能輕鬆做!

運動健身

在減肥期間,最害怕的就是沒有滿足口腹之慾,而變成暴飲暴食,導致體重不減反增。那甜點愛好者怎麼在減肥、減脂期間好好享受美食?讓健身教練Candice教你3道好吃又健康的甜點,烘焙新手也能輕鬆做!

今天「立夏」生活有禁忌?專家報四字秘訣給你知

抗老養生

今天的晚上8時26分,節氣會進入「立夏」,民俗專家楊登嵙說,「立夏」後氣溫漸熱,心臟的工作強度日漸增大,不論做任何事情,...

「這道菜」適合早上空腹時品嚐 心血管疾病患者去除脂肪後再吃

營養食譜

薑汁虱目魚肚湯食材 無刺虱目魚肚1片、薑絲2大匙、蔥花2大匙。 調味料 米酒2大匙、鹽適量。 作法 1.將虱目魚肚洗淨後,切成塊狀,倒入一匙米酒醃一下,去除腥味。 2.鍋放約500c.c.的水