主要食品GI值 一次告訴你
【元氣周報／本報訊】
小檔案：GI值
GI值即為「升糖指數」，會造成血糖上升太快，選擇低GI食物則能穩定血糖、提供飽足感。比如白米，麵包，蛋糕，餅乾等高GI食物，可能讓血糖快速上升又下降，導致血糖波動大，吃多很快就餓了，不利健康管理。
元氣周報
聯合報推出元氣周報，健康的、樂活的、環保的，每週日隨報附贈，12版版版精彩。
訂閱元氣周報電子報紙：http://reading.udn.com/reading/paper.do?from_id=6
同類文章
桑葚保存不易 加工做成這形式花青素是果汁10倍！
搶救腦霧健忘症！10大超級健腦好食物專家教你這樣吃
50歲後逐漸退化 營養師：7食材助大腦延緩衰老7.5年
讓海鮮詐欺無所遁形！研究曝水產可透過微量元素溯源
吃白木耳養顏？營養師破解迷思：根本沒膠原蛋白
十顆水餃+一碗酸辣湯排第3！營養師揭超常吃外食搭配熱量前10名
沙拉油是用什麼做成的？專家教挑選「好」油要訣
吃太多鹽是全球問題 教授曝最新鈉攝取研究10重點
香腸搭大蒜有效減毒 譚敦慈：事前處理能去致癌物
北歐飲食法抗發炎還能保護心臟 家常蔬食還有助於減輕體重
醋的營養含量低，為何卻人人推崇？營養師：降膽固醇、減肥外，還有你不知的3大好處
鹹酥雞攤點蔬菜類較健康？營養師曝實情：全是油
朱慧芳／脆柿脫澀
空心菜一刀切下 欣賞斷面之美
抗發炎加倍 薑黃+黑胡椒讓感冒快快好
限鹽比禁反式脂肪更有意義！美FDA：鹽是高血壓禍首
平衡血糖、調節血壓 研究曝胡蘿蔔不只護眼6好處
玉米筍是玉米小時候，但營養價值大不同！ 小時候是低卡蔬菜長大是澱粉類，當心吃過量易爆肥
如何挑選好雞蛋？如何吃雞蛋最營養？營養師教你吃出健康
掉髮、疲倦、舌頭痛...小心身體缺鐵8大徵兆！營養師告訴你補鐵吃什麼
黑糖對身體較健康？ 營養師：黑、紅、黃、白糖都不是好糖，小心攝取慎防高血糖問題
劉德華早餐吃燕麥片30年！一篇文告訴你，燕麥片減肥法的祕訣
不喜歡加工食物而不願意嘗試植物肉？植物肉中的添加物大解密
最危險手搖飲是「加檸檬」口味 營養師曝關鍵原因
大便浮水上別輕忽 專家：頻繁出現可能是疾病徵兆
台灣有沒有雙標？蓮霧、釋迦禁止銷中嚴不嚴重？一次看懂中國禁止進口案的疑問
抗氧化之王護心、抗衰老 專家推薦藍莓5大健康益處
吃超商三角飯糰讓人想睡？飯糰有含嗜睡成份嗎？
蚵仔口味也上榜！營養師公開「6款人氣麵線熱量」沒加料不是最低
蓮霧熱量低助減肥、降血壓，糖尿病也能吃！除了直接吃，DIY「蓮霧果醬」更美味
猜你喜歡
50歲後逐漸退化 營養師：7食材助大腦延緩衰老7.5年
重訓不只增肌減脂，還能降低7成心臟病風險！健身教練給初學者的「重訓指南」
玉米筍是玉米小時候，但營養價值大不同！ 小時候是低卡蔬菜長大是澱粉類，當心吃過量易爆肥
黑糖對身體較健康？ 營養師：黑、紅、黃、白糖都不是好糖，小心攝取慎防高血糖問題
吃白木耳養顏？營養師破解迷思：根本沒膠原蛋白
十顆水餃+一碗酸辣湯排第3！營養師揭超常吃外食搭配熱量前10名
醋的營養含量低，為何卻人人推崇？營養師：降膽固醇、減肥外，還有你不知的3大好處
「我本來以為我從來不記恨...」吳淡如：那些年，我在印度學到的放下
平衡血糖、調節血壓 研究曝胡蘿蔔不只護眼6好處
有片！小心龜脖子椎間盤突出！3項延緩頸椎老化
劉德華早餐吃燕麥片30年！一篇文告訴你，燕麥片減肥法的祕訣
這種水果維生素是蘋果18倍 「霜降」是品嘗的好時節
搶救腦霧健忘症！10大超級健腦好食物專家教你這樣吃
北歐飲食法抗發炎還能保護心臟 家常蔬食還有助於減輕體重
鹹酥雞攤點蔬菜類較健康？營養師曝實情：全是油
有片！激烈運動後血氧會降低？專家：正常要高於這個數值
「植物界紅寶石」洛神花營養價值高！ 不只降血壓、膽固醇，還有這些好處你不知道
掉髮、疲倦、舌頭痛...小心身體缺鐵8大徵兆！營養師告訴你補鐵吃什麼
獨居10年卻無暇感受寂寞！88歲「故宮一寶」不願打擾孩子：擁「五老」就幸福
沙拉油是用什麼做成的？專家教挑選「好」油要訣
剝水煮蛋總坑坑疤疤？網曝3招「完美去殼法」 再揭1挑蛋關鍵
城中城大火 消防員列「防災必知守則」：3習慣、4對策、5不要
限鹽比禁反式脂肪更有意義！美FDA：鹽是高血壓禍首
如何挑選好雞蛋？如何吃雞蛋最營養？營養師教你吃出健康
台灣有沒有雙標？蓮霧、釋迦禁止銷中嚴不嚴重？一次看懂中國禁止進口案的疑問
超商即食品整個進微波OK嗎？各種塑膠製品怎麼用才安全？顏宗海教遠離生活毒害
香腸搭大蒜有效減毒 譚敦慈：事前處理能去致癌物
吃太多鹽是全球問題 教授曝最新鈉攝取研究10重點
秋天重滋陰潤肺！ 中醫師告訴你「該做什麼、該吃什麼」
抗菌洗手乳能「抗菌」？賣場買回的東西先噴酒精？顏宗海破解防疫錯誤觀念
牙醫師廚房／168瘦身 重點在食物搭配
