
元氣周報
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【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者徐世經/攝影,示範達人/Sam Wang】
材料:紅酒洋蔥1杯、牡蠣300g、蛋4顆、蔥
調味料:沙拉油1大匙
作法:
1.洋蔥切碎,蛋打散備用。
2.將所有材料攪拌混合。
3.熱鍋熱油,將混合好的材料放入熱油鍋中,煎至兩面金黃。
4.起鍋,完成。
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