剷肉甩油 享瘦妙招／A運動+B飲食 減重12公斤

步入中年，新陳代謝變慢，我成為沙發馬鈴薯一族，多年健檢的體重都是紅字，其他項目還算正常，就不以為意。前年健檢報告出現「中度脂肪肝」，才驚覺不妙，肥胖則是導致脂肪肝的元凶。

要改善脂肪肝，我訂出「A運動」搭配「B飲食」計畫。運動融合興趣方能持之以恆，在疫情期間，排除在室內健身房等場所運動，選定阿里山公路沿線多條大眾化森林步道，每周至少兩次親近山林走步道。這些步道林木蔥鬱、生態豐富，充滿負離子，沿途還能聆聽鳥類啼叫聲，走上數小時都不覺得疲憊。

至於飲食控制，卡路里的計算也馬虎不得，以前愛吃的美食，如炸雞排、肉圓、碗糕、大腸麵線等都忌口，飲食以清淡蔬果、高纖、優質蛋白質為主，並營養均衡。當嘴饞多吃了甜點或零嘴時，權宜之計是到校園跑操場，立馬消耗掉多餘熱量，維持每天量體重及記錄飲食的好習慣，更沒忘記貼張健美的偶像照片在書桌前勉勵自己。

持續的運動及飲食控制，第一年我的體重減少12公斤，第二年目標則是維持不復胖。令人欣喜的是，脂肪肝也銷聲匿跡了。