2014-09-23 新聞話題.健康知識+
吃中藥時別吃白蘿蔔 以免影響藥效?
【聯合報╱整理記者陳惠惠】正解:白蘿蔔會影響人參藥效,包括西洋參、高麗參,但對其他中藥材沒影響,民眾不必太過擔心。以人參進補,或藥方中含有人參,民眾若不想只是「吃好玩」,記得吃完後第二天再吃白蘿蔔。諮詢:康華中醫診所院長張家蓓
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2014-09-23 新聞話題.健康知識+
【聯合報╱整理記者陳惠惠】正解:白蘿蔔會影響人參藥效,包括西洋參、高麗參,但對其他中藥材沒影響,民眾不必太過擔心。以人參進補,或藥方中含有人參,民眾若不想只是「吃好玩」,記得吃完後第二天再吃白蘿蔔。諮詢:康華中醫診所院長張家蓓
2014-09-23 健康百科.精神.身心
【聯合報╱蔡銘燦/南市東區】年過半百,我沒有像大部分中年人出現「中廣」身材,這樣的體型經常受到同輩稱羡,但在母親眼中,卻是「不及格」,且引以為憾。 每次回老家探望母親,她總要端詳好一陣子,然後問:「你最近甘是卡無閒?看起來有卡瘦。」退伍至今30年,我的體重差距不曾超過1公斤,母親的擔憂,反映的是她內心深沉的牽掛與歉疚。 我們家4個孩子,都遺傳了父親瘦高的身材,說來也算是「先天不良」,但母親卻歸咎於「後天失調」,老是把責任往自己身上攬。她經常提及,早期家境窮苦,三餐都難以為繼,坐月子根本沒得補,偶爾婆婆弄碗麻油麵線吃,就是天大恩賜。母親始終認為,母體欠補導致營養不良,就會影響哺乳孩子的發育,所以四個孩子養不胖,後天成份居多,是她最大的遺憾。 或許基於虧欠感的彌補作用,母親特別重視兒孫輩進補。一年24節氣,她最記得的就是「立冬」,總要不斷的耳提面命,再三強調這天進補效果最好。跟她說現代的人營養過剩,已經不流行吃補,她完全聽不進去,活在她那個時代裡。 俗話說:「有吃有行氣,有燒香有保庇」,只是看看自己的身材,想要去瘦轉肥,彌「補」母親的遺憾,怕是這一生都不可能達成的任務。
2014-09-23 健康百科.消化系統
【元氣周報】 中醫師廖婉絨指出,這個時節很多人冬令進補,卻忽略肝臟健康,她建議趁此時機,好好養肝再出發。養肝之道如下列幾項:1.切忌貪杯:小酌怡情,濫飲傷身,若應酬無法避免,應維持一周固定幾天不沾酒,讓肝可以休息。2.飲食得當:避免暴飲暴食,減少吃消夜、油炸食物,多吃抗氧化的食物如新鮮蔬果。3.體重控制:避免肥胖,可遠離脂肪肝,應經常運動,維持良好體態外,也可順便幫肝臟「減肥」。4.充分休息:子夜是肝膽經循行的重要時刻,此刻忌熬夜,應早早睡覺,讓肝獲得充分血液供應。5.營養補充:可由營養師推薦,選擇純天然的保肝食物,適量補充人體所需營養素。【2010/01/24 元氣周報】
2014-09-23 健康百科.消化系統
【聯合晚報╱許金川(台大醫學院內科教授/財團法人肝病防治學術基金會董事長)】王小弟在房間內做功課,突然間天搖地動,搖晃不已。王小弟不禁大喊:「是誰捶那麼大力!」原來是發生了地震。小孩子腦部未發育完全,因此會做出錯誤的判斷。但到了成人如果專業知識不夠或誤信錯誤的資訊,也是會造成同樣的錯誤。用在做人處事方面可能會得罪他人,在醫療上,可能因此延誤治療的契機,危害生命。例如,國人最愛進補,「有病治病,無病補身」,這種進補的觀念深植國人腦海裡。例如,明明已經油腸肥肚、營養過剩,還是愛吃各種綜合維他命,吃各種保健食品,吃三姑六婆告知的偏方秘方或者吃山珍海味。這些食品或營養品可能成份不明或有各種添加物,或其中有各種污染,或與本身體質不合,或藥品、食物本身有腎毒性、肝毒性、各種未知的毒性,吃了不僅白花錢也可能傷腎、傷肝,甚至危及生命。人到中年以後就猶如中古車,因此定期保養檢查很重要。但有些人怕麻煩、怕面對現實,也有人誤以為檢查出來沒有用,因此等到症狀出現才勉強就醫,通常都為時已晚。例如,明明家人有大腸癌或大腸息肉病史,但卻遲遲不肯追蹤檢查,等到有一天突然腹痛、大便不通才去掛急診,那時大腸癌通常很大了,若一轉移出去,後續的化療或其他治療付出的代價更大。保肝方面,國人的迷思更大,例如,常以為體格好、體力好就以為身體好,肝臟一定沒問題。事實上體力好只是代表心血管好,但不代表肝臟沒問題,因為肝臟只要四分之一肝還正常,就會讓人覺得很健康、神清氣爽。但事實上可能B肝病毒已潛伏在肝內,說不定肝已經硬化了,或者說不定肝癌早已潛伏在體內而不知,等到有一天體力真的不好,精神變差、日漸消瘦才警覺就醫,通常都是肝病末期了!