老年性黃斑部病變 相關文章

• 2016-03-09 運動養生.營養食譜

  研究：胡蘿蔔素可降40%黃斑部病變 顧眼睛必吃！

  我們常常聽到長輩說，多吃紅蘿蔔眼睛才能和兔子一樣好，但這個說法到底有沒有根據？紅蘿蔔裡面含有一種成分稱為胡蘿蔔素，這是紅蘿蔔為何呈現橘紅色的原因，因此同樣的道理，甜椒、紅薯也都有胡蘿蔔素。而深色的蔬菜，像是波菜、花椰菜、羽衣甘藍都有。而這個成分能幫助眼睛對抗黃斑部病變。當然不是說這些食物能當藥來吃，但總是有正面的幫助。猶他大學醫學系(University of Utah)的柏斯坦醫生(Dr. Paul Bernstein)說，他通常會鼓勵他的病人多吃蔬果，來幫助眼睛，尤其是老年性黃斑部病變(AMD)的患者。老年性黃斑部病變(AMD)是老人家常見的眼部疾病之一，影響了視網膜的中心，倒致視力下降甚至失明。而造成這個疾病發生的原因除了年齡外，包含遺傳、吸菸、以及飲食狀況！哈佛公共衛生學院(nutrition epidemiology at the Harvard School of Public Health)，營養流行遺傳病學的研究團隊指出，胡蘿蔔素和老年性黃斑部病變有關聯性。研究人員調查63000位50歲以上婦女和39000以上的男性，追蹤了26年間的健康狀況，發現食用葉黃素(lutein)和玉米黃素類(zeaxanthin)胡蘿蔔素效果最佳，這些追蹤者，老年性黃斑部病變的風險降低了40%。補充其它種類得胡蘿蔔素，像是α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素，也有保護的作用，風險降低了25~35%。葉黃素和玉米黃素能幫助黃斑部抗氧化，而胡蘿蔔素保護眼睛的機制尚未清楚。透過飲食即可補充葉黃素，如多吃甘藍和菠菜和花椰菜等食材，但玉米黃素就比較少能透過飲食補充到，通常是透過玉米而來，因此長輩說的吃紅蘿蔔保護眼睛，看起來是有道理的。

• 2016-02-02 運動養生.有元氣

  多吃玉米、花椰菜 降低一半白內障風險

  在許多蔬菜中，都有葉黃素(Lutein)和玉米黃素(Zeaxanthin)這兩種不錯的抗氧化物質。而在人體中它們在眼睛的濃度比其他地方高，這部分包含晶體、視網膜和黃班部。因此這兩種物質被認為是對眼睛的健康有高度關聯性。而許多研究，發現確實葉黃素和玉米黃素能夠保護眼睛避免了包含陽光、紫外光在內的有害高能光波。根據網路醫生(WedMD)的報導，在昏暗的燈光或強光下，眼睛中含有較高濃度的葉黃素和玉米黃素能夠有比較好的視力。飲食中富含這兩個抗氧化劑的食物，能預防與年齡有關的眼部病變，研究顯示，飲食中常吃波菜、羽衣甘藍、花椰菜等含有豐富玉米黃素的民眾，與一般民眾相比，降低了50%得到白內障的風險。另一個稱為模退化性眼睛疾病研究Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2)的研究表明，服用葉黃素和玉米黃素的補充劑，可以減緩黃斑部病變的過程，而眼睛常用的色素密度測試(pigment optical density)就是偵測這兩種物質在眼睛的濃度。在其它的研究中也發現，葉黃素和玉米黃素若搭配維生素C和維生素E，效果比只單吃葉黃素和玉米黃素好。推薦幾個含有豐富葉黃素和玉米黃素的食物1. 羽衣甘藍2. 波菜3. 甘藍菜4. 玉米5. 花椰菜

• 2015-03-20 醫療.眼部

  抽菸者眼睛提早老化 眼疾風險增

  【記者陳雨鑫／台北報導】吸菸不但有害健康還可能造成眼疾，書田診所眼科主任醫師王司宏表示，有越來越多的流行病學資料顯示，抽菸與眼疾有關，主要是抽菸所產生的煙霧，會造成角膜損傷，另，抽菸造成血液循環的問題，也會增加眼疾的風險。王司宏表示，菸草所產生的煙霧中，含有超過四千種的活性成份，其中有四十種以上是會致癌的，這些成份在急性接觸或長期曝露下都有毒性，其中也包括了對眼睛的傷害。王司宏表示，眼睛是相當脆弱的，其中，結膜對煙草產生的煙霧是相當敏感，所以受到刺激容易產生結膜充血及流淚的現象，這些煙霧中含有的化學物質也會刺激結膜上的神經末端，導致灼熱、刺痛等極不舒服感，長期曝露在煙草的塵埃粉末中，像在煙草工廠工作的民眾，也都可能導致眼睛黏膜的惡性變化。有許多研究都指出，抽菸會讓眼睛提早老化，像是老年性黃斑部病變，就被指出可能是抽菸所引起的，原因是抽菸會讓血液循環變差，而眼睛缺血就會增加罹患眼疾的風險，已有實驗指出，抽煙會增加眼球脈絡膜血管的阻力，也會降低眼動脈的血流速度。近期，台灣的空氣品質越來越差，也會造成眼睛的問題，王司宏表示，最近求診的病患有越來越多的趨勢，眼睛其實是「容不下一粒沙」的，當沙塵接觸到眼睛時，眼睛最直接的反應是「癢」，久而久之眼睛的角膜會因沙塵不斷的磨損而破裂，或者是誘發過敏性結膜炎等問題。王司宏提醒，要減少這些不必要的傷害，唯一的方法就是戒菸及禁菸，另外，若眼睛不舒服，一定要盡速就醫。◎ 隨時掌握第一手健康訊息，快加入【元氣網粉絲團】

• 2015-02-15 新聞話題.老人照護

  老人家眼疾 可能身體出問題

  【記者鄭涵文／台北報導】歲月的洗禮讓老人家眼睛漸漸退化，但有些眼睛疾病不僅點出視力危機，背後還隱藏更大的健康警訊。眼疾有時並非僅是單一器官出了問題，還與心血管、新陳代謝及腦血管疾病高度相關。長者身上最常見的眼疾是白內障或老花，亞東醫院眼科主治醫師黃子倫說，這兩種常見的眼睛疾病就好比白頭髮，是因年歲造成的正常老化現象。多半到眼科檢查、配好對的眼鏡就可解決，通常僅較嚴重者才需開刀。但有些眼疾如老年性黃斑部退化、眼中風和糖尿病視網膜病變就不只是眼睛的麻煩了，還牽涉到心血管、腦部的問題，需要謹慎面對，最好能及早發現及早治療。必要時還需搭配內科醫師的診斷，同時嚴格執行藥物或飲食控制才行。黃子倫解釋，如果老人家發現看東西扭曲變形、模糊或是中間視力被黑影擋到而看不清楚時，就很可能是「老年性黃斑部退化」，可能會影響視力、生活，甚至失明。黃斑部病變又分乾性、濕性兩種，可透過血管攝影判斷是否有出血狀況。乾性的僅是色素細胞退化，濕性的則因有新生血管而比較嚴重。兩者主因皆為老化造成的組織受損，或是受到紫外線傷害所致。三軍總醫院眼科部主任呂大文則說，眼睛的黃斑部病變和年紀有關，通常七十歲以上的長者約有二至三成會患此疾。黃子倫則說，透過檢查黃斑部的血管分布，也可看出中風風險。另一種導致視力退化的眼疾是視網膜血管栓塞，也就是「眼中風」。黃子倫說，中央栓塞者較易影響黃斑部，假設又塞到動脈，將非常難恢復。呂大文則說，眼睛的動脈中風後，視力通常會小於零點一，最嚴重會失明。此外，眼中風者其他身體部位中風的機率也較高，黃子倫建議去看心臟內科。因為全身的血管是相連的，心臟不好的人眼睛也會不好、視力也會不穩定。第三種需要特別注意的眼疾則是「糖尿病視網膜病變」。此症會造成視網膜出血或眼內微血管退化後，有一些髒東西跑出來附著在視網膜上，最嚴重也會像黃斑部病變一樣新生血管，進而造成視力減退。不過呂大文說，症狀輕微時還不會影響視力太多。黃子倫解釋，通常都是罹患糖尿病多年的才會造成視網膜出血。有些人還是因為眼睛檢查結果出來後才發現自己可能有糖尿病或腎臟的問題。若是如此，則需定期檢查眼睛並嚴格控制血糖。