有片!無油炸超酥脆洋芋片 微波6分鐘搞定

聯合新聞網 江柏蓉

偶爾想吃零食解嘴饞,卻總在想吃與不敢吃之間徘徊,怕熱量過高,吃了會變胖嗎?今天教你做「無油炸」超酥脆健康洋芋片,只要微波6分鐘,簡單零負擔,吃起來卡滋卡滋超酥脆!

影片中需準備馬鈴薯、開水及烘焙紙,將馬鈴薯切片後泡水30分鐘,可以去除澱粉,而切得越薄,也會讓薯片咬起來更酥脆!另外,切記在微波前一定要鋪一層烘焙紙,並將馬鈴薯片分散分布,才不會黏在一起!

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