不只海鮮!醫警告「國人4種常見飲食習慣」害你吃到痛風,愛喝飲料也中
痛風是一種急性的關節炎,原因主要是尿酸的結晶積在關節,造成關節劇烈疼痛、腫脹、發紅、發熱等症狀。而大眾所知的,諸如海鮮、動物內臟、火鍋等,普林含量非常高,一不小心就可能讓痛風發作;但為何明明沒有吃這些東西,痛風仍發作呢?
造成痛風有2大原因 你是哪一種?
骨科主治醫師嚴可倫在《有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫醫師 脊椎關節骨鬆專業 - 骨筋中外》指出,造成痛風的原因其實有兩個方向,第一是尿酸生成的速度變快,像是吃了太多火鍋等高普林的東西;另外就是尿酸排出的速度變慢,也就是身體代謝有點問題。
這4種飲食習慣 恐提高痛風機會
擔心痛風問題的話,嚴可倫建議,以下幾種飲食習慣要多注意,它們都可能會提高尿酸生成速度或降低尿酸排出速度:
1、高普林飲食
像是台灣人最愛的海鮮、動物內臟、火鍋湯等,讓人覺得非常彭湃的美食,普林含量非常高。
2、含糖飲料
含糖飲料的危害不是只有身材而已,身體在代謝飲料中的果糖時,會消耗大量細胞能量、生成大量尿酸。
3、高脂肪飲食
油炸食物、精緻點心、汽水等,都會阻礙尿酸排出。吃炸雞配可樂,再來一塊巧克力蛋糕當甜點,感覺就超爽,但是也超危險的!
4、飲酒
酒精不但會刺激肝臟,增加尿酸生成,身體代謝酒精後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。
延伸閱讀
·痛風發作「5因素」害尿酸排超慢!吃酸性食物也中 營養師授應對招式
·美關節炎基金會列「11種防痛風發作宜忌食物」! 咖啡、柑橘、豆腐竟需多吃
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