奇異果修復軟骨與肌腱、番茄維持骨密度…這些水果聰明吃能顧骨頭
有些水果,不只清涼,還能偷偷幫你的骨頭「加分」;也有些水果,吃多了反而可能對骨骼健康造成負擔。骨科醫師張耀元分享夏季護骨水果挑選指南,幫助大家吃得開心、骨頭更硬挺!
這些水果吃對了,骨頭說讚!
富含關鍵營養素,幫助骨質穩定、減少發炎:
奇異果|適合:關節炎患者、長者
維生素C+K 幫助膠原蛋白合成與鈣質吸收,對軟骨與肌腱修復尤其有幫助。
鳳梨|適合:關節常卡卡、運動後痠痛者
含「錳」+鳳梨酵素,有助舒緩發炎、支持結締組織修復。
芒果|適合:高齡者、骨質疏鬆族群
豐富抗氧化物與維生素C,能對抗骨細胞氧化損傷、維持骨代謝健康。
水蜜桃|適合:中壯年女性、電解質容易失衡者
鉀與多酚成分,有助調節體內鈣鈉平衡、減少骨流失。
番茄|適合:骨鬆初期、蔬果攝取不足者
茄紅素+維生素K,具備抗氧化與維持骨密度的雙重效果。
這些水果,請聰明「適量吃」
吃太多糖、熱量高,反而可能影響骨質吸收與發炎風險。
例如西瓜水分多但營養密度低,攝取過量恐影響腎鈣平衡。荔枝、龍眼高糖高熱量,尤其糖尿病患者、骨鬆者應特別留意。榴槤、哈密瓜高脂高糖,易導致體內發炎,不建議骨鬆與關節炎族群大量攝取。
骨科醫師提醒:水果不是不能吃,而是要「輪流吃、別爆量」!每天攝取1-2種不同類型、搭配主餐或點心時間最理想。
如果你本身有骨質疏鬆、關節退化、運動後疼痛等問題,飲食規劃也別忘了搭配醫師與營養師的專業建議。
(本文出自骨科醫師張耀元臉書粉絲專頁)
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