營養師推4種食物幫助「運動效果最大化」:肌力、腸道到睡眠一次搞定
每天都說要運動,卻總是動不起來?不如從餐桌開始!與其苦撐運動計畫,不如搭配正確飲食,把吃進肚子的每一口都變成身體的助力。日本營養專家菊池真由子指出,某些日常食材其實就能從體內幫助你「加速運動成效」。想要肌力不流失、睡得更好、身體年輕又輕盈?不必補充昂貴保健品,超市裡就買得到!
一、維持肌力不流失:吃對「曬過太陽的菇」
你知道嗎?曬過太陽的「乾香菇」含有豐富的維他命D,能有效幫助維持肌肉量,還能降低骨折風險。菊池指出,維他命D在運動與肌肉生成中扮演重要角色,而香菇經日曬後含量更高,是高效又平價的日常補充選擇。
二、改善腸道與代謝:靠這一對黃金組合
每天早上一杯優格加綠奇異果,不只幫助排便,還能平衡腸內菌群、抑制血糖與膽固醇。綠奇異果不但纖維是金黃品種的兩倍,還含有提升免疫的特殊成分「β-防禦素」,與益生菌的優格搭配吃,等於腸道健康的雙倍加乘。
三、體內抗老化:橘紅鮭魚別錯過
想要內外都不顯老?別小看你餐盤上的鮭魚。富含抗氧化成分「蝦紅素」的紅鮭或銀鮭,是守住青春活力的天然抗老聖品。此外,帶殼櫻花蝦也同樣值得推薦,不只抗氧化,還能補充鈣質。
四、提升睡眠力與情緒穩定:早餐吃根香蕉
菊池特別指出,「早上吃香蕉」能幫助晚上更好入睡。香蕉含有製造「快樂荷爾蒙」血清素的胺基酸「色胺酸」與維他命B6,而血清素會在體內轉化為幫助入睡的褪黑激素。記得早上吃,晚上才能感受到放鬆入眠的效果!
吃對食物不只填飽肚子,更能打開健康與活力的開關
運動不只是體力的堆積,也需要來自飲食的配合。就算是「懶得動」的日子,只要懂得選對食材,也能讓身體悄悄進化。從今天開始,把超市裡的乾香菇、香蕉、鮭魚和奇異果放進購物籃裡吧!
資料來源 / 女性セブンプラス
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