圖表／誰是月餅熱量王？走路多久才能消耗掉？

聯合報 本報訊

國民健康署分享「3挑」月餅小撇步，讓民眾吃月餅熱量不爆表，也守護健康。

1.挑零反式脂肪：

應避免購買含有反式脂肪的月餅。

2.挑低熱量：

優先購買熱量較低的月餅，例如以不含蛋黃的廣式月餅取代含有蛋黃甚至雙蛋黃的廣式月餅。

3.挑低膽固醇：

吃月餅時以「淺嚐」為原則，尤其慢性病友更要留意下面事項。

一、高血壓、心血管疾病病友：

建議挑選零反式脂肪、低膽固醇、鈉含量較低的月餅，應減少內餡有鹹蛋黃、滷肉口味的月餅。

二、糖尿病友：

建議避免豆沙、棗泥等含糖量較高的月餅，並將月餅納入飲食計畫中，與正餐替換。也建議挑選零反式脂肪、低膽固醇、鈉含量較低的月餅。

三、慢性腎臟病友：

大多數慢性腎臟病是心血管疾病及糖尿病的併發症，需注意糖分、反式脂肪、膽固醇及鈉的攝取。

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