圖表/顧血管 改吃這些低膽固醇食物吧
雖然來自食物攝取的膽固醇僅占身體的二至三成,但飲食中若攝取過多的飽和脂肪,像是雞皮、肥肉等,它是合成膽固醇的原料。至於高熱量、高油脂及反式脂肪食物,這些會直接在體內囤積、形成膽固醇,尤其反式脂肪不易代謝,容易在血管壁上沉積;而精緻糖類容易導致三酸甘油脂飆升。
推薦文章
-
吃紅肉易致失智症?加工食品都不能吃?專家破解5個常見迷思
-
「不吃油就能瘦」是迷思!減肥時避吃油膩食物可能會造成反效果
-
垃圾食物可能在短期就衝擊大腦健康!研究:連吃4天認知障礙風險增
-
🎧|韓柏檉的「不精準飲食哲學」 擺脫框架、追求生活情趣才健康
-
沒有三高 怎會心肌梗塞?全植物飲食 最能防心血管疾病