吃好睡好就會瘦/吃太多的急救法
【元氣周報/摘自《吃好睡好就會瘦》】
雖然不同的營養素種類所需要的消化時間不同,但食物變成營養素而被人體吸收、利用差不多都要經過四十八小時。也就是說,即使吃太多,只要控制兩天內的飲食量,某種程度就可以避免熱量超過。若是晚餐、消夜吃太多,隔天的飲食就吃得比平常少一點。只要這樣抑制,就可以修復飲食節奏的混亂。
減肥假期隔天也是一樣。因為只要四十八小時內吃下肚的總卡路里量是差不多的,就沒有大礙,所以一餐大吃特吃,之後的幾餐就吃少一點,把它調整回來。最危險的是吃太多,而覺得自己「破戒了!」就自暴自棄,然後放縱下去。所以「不小心吃太多!」沒關係,只要在四十八小時內調整回來就好。
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