重口味、手搖當水喝都很傷腎!飲食「三控三低」,這樣吃才顧腎
你也愛吃重口味、手搖當水喝、保健品吃不停?小心腎臟偷偷「亮紅燈」,身體已經在發出警訊!
腎不好,身體會出現什麼症狀?
在中醫裡,「腎」不只是排尿的器官,更是身體能量的根本。
.主氣化水液
.掌管代謝、造血、血壓
.平衡體液與酸鹼
腎功能出問題,身體可能出現的症狀:1.疲勞、噁心(代謝差)
2.水腫、高血壓(鈉水滯留)
3.心律不整(鉀離子過高)
4.頭暈、無力(酸鹼失衡)
5.臉色蒼白、貧血(造血功能差)
顧腎飲食原則 三控三低這樣吃
控蛋白
選擇優質蛋白:雞蛋白、豆腐、鱈魚、雞胸肉,總量依腎功能調整。
控鈉
減鹽、避加工品。
火鍋料、泡麵、香腸少吃,用香草、胡椒代替調味。
控磷
少吃內臟、起司、黑芝麻。
選擇白米、蛋白、五穀類,避免骨質流失。
低鉀
腎功能差者,蔬果也要挑。
可吃:高麗菜、南瓜、蘋果。
避免:香蕉、奇異果、菠菜。
低脂肪
改用橄欖油、亞麻仁油,少吃動物油與奶油,穩血脂。
低糖
若合併糖尿病,避開含糖飲與甜食。
改喝無糖豆漿、選低糖水果。
額外推薦:洋蔥抗氧化、蒜頭抗菌、山藥補腎、蔓越莓防泌尿感染,都是護腎加分食材。
小提醒:
限鹽不等於無味,可用天然香料提味
喝水也需依體質,不是越多越好
中醫還有什麼護腎祕訣?
中藥調理:補氣活血,幫助腎絲球過濾與代謝
穴位調理:足三里、三陰交、太衝等穴,改善循環、穩定腎功能。
腎臟不能等壞了才想修,從飲食、體質就要開始顧!
(本文出自鳴堂中醫體系醫療長周宗翰醫師 臉書粉絲專頁)
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