東坡肉、佛跳牆、獅子頭 一圖看懂一人份的年菜熱量有多少

再過一星期就要迎接春節了，不少店家早已推出年菜預購，甚至有品牌已完售，到底吃一份年菜熱量多少，今天好食課張宜臻Lexie營養師推出一人份的熱量解析！

*以下熱量未特別標注者，皆以一碗（200克）做計算

．紅燒獅子頭：2顆約220克，熱量475大卡。

．櫻花蝦米糕：一碗熱量455大卡。

．炒炊粉：一碗熱量445大卡。

．富貴蹄：一碗熱量約440大卡。

．東坡肉：一碗熱量390大卡。

．燻雞：一碗熱量365大卡。

．富貴雙方：由蜜汁火腿、四方餅、烤方酥構成，兩個100克，熱量344大卡。

．佛跳牆：一碗熱量約230大卡。

．蘿蔔糕：一塊手掌心大小的蘿蔔糕大約100大卡，2片200克220大卡。

．紹興醉雞：一碗熱量約215大卡。

．人蔘雞湯：一碗熱量約150大卡。

．香腸：一根40克熱量約145大卡。

．干貝海鮮羹：一碗熱量約110大卡。

．醉蝦：3尾60克65大卡。

【本文獲好食課授權刊登，原文標題：【#一張圖懂吃】年菜吃什麼？一人份熱量大解析】

責任編輯：辜子桓