海苔醬的鈉含量不是最高!一圖看懂普渡常見罐頭熱量和鈉含量
本週就是中元節了,你拜拜的供品準備好了嗎?說到拜拜,除了三牲四果,一群零食乾貨以外,最常拜的就是罐頭,所以今天好食課Titan林世航營養師就來整理市售常見罐頭熱量/鈉含量報你知!
以下皆以每100公克數據做呈現:
.鮮嫩笥茸:330大卡 /鈉:554毫克
.豆豉:328大卡 /鈉:2788毫克
.燒鰻:211大卡 /鈉:585毫克
.梅子豆腐乳:200大卡 /鈉:3610毫克
.海苔醬:198大卡 /鈉:1988毫克
.花生麵筋:193大卡 /鈉:722毫克
.黑瓜素肉醬:179大卡 /鈉:917毫克
.鮪魚片:144大卡 /鈉:481毫克
.蕃茄汁鯖魚:126大卡 /鈉:340毫克
.泡菜鮪魚罐頭:119大卡 /鈉:878毫克
.脆瓜:89大卡 /鈉:1530毫克
.嫩脆剝皮辣椒:37大卡 /鈉:1170毫克
成人每日鈉總攝取量建議不宜超過2400毫克,相當於6克的鹽!所以除了調味料要注意外,常作為配菜用的這些罐頭也要多加留意!
【本文獲好食課授權刊登,原文標題:【#一張圖懂吃】中元普渡你準備好沒?罐頭熱量大解析】
責任編輯:辜子桓
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