你喜愛吃到飽嗎?/管控身體健康 吃到飽挑食材

聯合報 文/洪金鳳(高市左營)
為了健康,不會盲目拿取高油脂食材,會選擇海鮮及青菜類食用。圖/洪金鳳提供

「年輕時什麼都想吃,沒錢;年老時有錢,什麼都不能吃」,前一句話確實是我們五年級生年輕時的寫真,中年之後,兩個兒子上高中,那時開始有吃到飽餐廳,為滿足全家人的口腹之欲,只要家庭成員有人生日,我們就會安排到吃到飽餐廳用餐,各取各自愛吃的食物,互不干擾。

就是因為可以吃到飽,所以大家都會有貪小便宜的心態,非得要吃到撐不可,這樣的方式持續到近幾年,我體檢漸有紅字,兒子們也心寬體胖,為了全家人身體健康,體態良好,我們漸漸和吃到飽餐廳遠離,改以點菜或是排餐為之,平時也維持運動及喝水習慣,現今情況稍有控制。

原本回澎湖娘家,會去吃到飽餐廳放縱腸胃,現也因身體健康管控,選擇到較優質帶有古早味的餐廳用餐,想吃多少點多少,較少會過量。

由於體檢數值良好的老公還是喜歡吃到飽餐廳,兒子們為了表示孝心與孝行,就選在他生日或父親節時,訂知名吃到飽餐廳為他慶祝。

不過現在的我們看到琳瑯滿目的美味餐點,不會被食欲所惑而盲目地拿取高熱量、高油脂食材,肥了身體還危害健康,而是選擇海鮮及牛羊肉、青菜類食用。

之前老公和兒子們只要進入吃到飽餐廳,冰淇淋都一碗接一碗吃到撐,目前以健康為念的他們,已能適可而止,不再放縱了。

吃到飽 高熱量

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