煎荷包蛋免洗鍋!老闆娘教「懶人煎蛋法」微波爐不到2分做出超美成品
想煎個蛋吃卻又懶得下廚洗鍋子怎麼辦?一名餐飲店老闆娘教一招,只要用到微波爐短短兩分鐘內就能輕鬆做出漂亮的荷包蛋。
30多歲經營兩家餐飲店的老闆娘Mia在抖音分享一段「免開火做出荷包蛋」的影片,過程簡單又迅速:
1.先在盤子內打顆雞蛋,淋上點油搖晃一下。
2.將蛋黃戳洞,再加點鹽。
3.放入微波爐蓋上蓋子,如果使用保鮮膜要戳洞。
4.微波1~1分半就大功告成。
Mia稱這招超級簡單、無油煙又不用洗鍋子,推薦給懶人試試。
推薦文章
-
不吃主食、專挑無蔗糖成份血糖還是失控?營養師破除控糖5大錯誤觀念
-
不乾柴也不濕爛的柔滑口感 美食作家實測8種炒蛋作法最推2種
-
蛋殼不好剝是不新鮮?答案正好相反!2招讓水煮蛋好剝殼
-
36歲水果行老闆「長年吃店裡一物」罹患肝癌!醫師指節儉習慣害了他
-
為了在中年保持健康 專家建議50歲後應該多攝取的5種常見食物