選對中藥健康來／人參補脾益腎 獨參茶消除疲勞

【文、圖／摘自《選對中藥健康來！嚴選迪化街TOP100養生中草藥》／張永賢、陳大真 編著／活泉出版】

重點：大補元氣，補脾益腎

性味：味甘、微苦，性微溫。

養生功效：補益脾氣，益氣生津，安神益智，大補元氣，扶正去邪。可用於虛勞內傷，發熱自汗，多夢紛紜，中暑中風。

內服：煎服3~10公克，研末吞服1～2公克。如欲挽救虛脫患者，當提高用量到15~30克，煎汁分數次灌服。

中醫師小叮嚀：本品入煎劑要文火慢煎，因補氣作用較強，故不宜用於實證，高血壓者也不宜多服人參，否則易引起腦充血意外；失眠煩躁而屬實證者，也不宜用人參，否則將使睡眠品質更差；此外，在配伍方面，人參反藜蘆，因此不可共用；而人參補氣，萊菔（俗稱蘿蔔）有破氣之效，故不可同時食用。

獨參茶DIY 強身健體+消除疲勞

材料：

人參切片5~10克

作法：

1. 將人參切片放入杯中。

2. 用沸水沖泡，3~5分鐘後即可飲用。

調養功效：可強壯身體，消除疲勞，對容易疲勞者有改善作用。

‧四氣是什麼？五味對應那五臟？
‧用藥禁忌有那些？
‧最有療效的煎藥法
‧藥材怎麼保存和儲藏？
‧人參補脾益腎 獨參茶消除疲勞
‧珍珠明目 慈禧珍珠茶防皺

【更多精采內容，請見UDN健康醫藥】