辦公室午茶 凸腹肥臀幫凶

【聯合報╱記者吳佳珍／報導】

炸雞排加梅子綠茶、起司蛋糕加黑咖啡、蜜糖土司加鮮奶茶，你要選哪一道？下午茶時光是許多人生活的小確幸，但歡樂的背後可能潛藏健康危機。

郵政醫院營養師黃淑惠表示，市售的炸雞排大概480大卡，半糖梅子綠茶約120大卡，加起來約有600大卡，所以吃掉一份炸雞排加梅子綠，雖然心情舒暢，所得到的熱量卻很驚人。

尤其長時間坐在辦公室的上班族，天天下午茶，肚子、大腿、臀部都是最容易發胖的地方。骨盆球達人RURU老師表示，坐在辦公桌時，肚子其實是沒辦法消化的，因為消化系統都擠在一起，所以肚子容易變大。另外，久坐也是臀部變大的主因。以下是辦公室下午茶危機的大幫凶：

1.團購

黃淑惠表示，因為大量購買比較便宜，於是很容易受同事煽動，尤其數量差一點時就會加買湊足，不小心買很多後，不只在辦公室吃，回家繼續消耗，不知不覺吃得過量，尤其爆米花、薯條都是團購明星商品。

2.辦公室零食

Google公司免費提供零食給員工享用，結果發現每個員工進來工作後都增加了五公斤，於是公司把巧克力放在不透明的罐子、水放在視線可及範圍、飲料放在冰箱的最下層，結果發現喝水的人明顯增加，吃巧克力的人明顯變少。

3.邊看臉書邊吃飯

統計分析指出，臉書在中午發文是最容易讓人按讚的時候，因為大部分的人都邊吃午餐邊看臉書，而當眼睛注視螢幕時，嘴巴吃東西就沒有感覺，也比較不會有飽足感。

4.吃午茶不吃正餐

RURU老師表示，有些人覺得正餐的熱量好像很多，所以不敢吃，但卻未查覺下午茶吃一點點熱量就很高，甚至超越正餐的熱量。

▇下午茶健康吃

水果穀片優格 提神醒腦

下午茶文化讓不少人吃得過量，平常晚下班的人可能下午吃一頓，下班後再吃一頓。黃淑惠建議，晚下班的人可以把下午茶當正餐好好地享用，下班後補充青菜或水果就好。

黃淑惠表示，若想在午後提神，建議以水果當作下午點心，可提供維生素B及維生素C，提升體力和精神。總之，下午茶的原則就是熱量不能太高，因為那是點心不是正餐；要提供足夠的纖維素和維生素，讓下午工作的體能及精神狀態更好。例如天然穀物片、米果、米香、地瓜、黑木耳飲、蔬菜棒、天然水果、無糖優格等。

※更多「辦公室下午茶」內容，請收看udn tv頻道6月3日（二）8：00、13：00播出的健康日記。

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