減肥失敗…都怪周末大吃大喝

【聯合晚報╱編譯蔡致仁╱綜合報導】

英國《每日郵報》報導，許多想減肥的人平日規律飲食，可是碰到周末就大吃大喝，兩天吃下的熱量超過一周正常值的一半，這就是減肥失敗的原因。

英國佛爾沙健康食品公司所做的調查指出，周末暴飲暴食導致減肥失敗。該調查訪問1000多位想減肥的民眾，其中83%的人承認自己碰到周末就大吃。

調查報告說，周一到周四因為上班作息規律，使民眾有辦法控制食物攝取，可是一碰到周五，什麼減肥計畫都拋到腦後了。特別是男性從周五晚上到周日一路大吃，攝取熱量高達1萬卡路里；女性則吃進8000卡路里。

男性一般每天需攝取熱量2500卡，女性2000卡。民眾周末放縱大吃攝取的卡路里，等於一周正常值的一半以上。

報告指出，83%受訪者說到周末時通常與朋友或家人一起一邊喝酒一邊吃東西，最後常再加上一頓消夜。但只要吃飯配酒，男性一餐攝取的卡路里就會飆到3500卡，女性攝取高達3000卡。

超過一半的受訪者說，周末因為在家時間多，經常翻冰箱找東西吃。報告也指出，70%的受訪者周末都吃一些高熱量的外帶餐點，最常吃的是披薩。而且幾乎全部受訪者都承認，周末喝的酒比周一到周四加起來還多。

報告說，約70%的人喜歡周日中午來頓烤肉大餐，或跟家人與朋友出去吃一頓，其中又有三分之一的人會在晚上再來一頓大餐。

英國周六晚上播放的熱門節目如「X音素」(X Factor)與實境舞蹈競賽節目「Strictly Come Dancing」，也助長民眾暴飲暴食，因為通常是全家人一起看，而65%的人說他們一邊看一邊吃點心，如餅乾或洋芋片。