冬日減重妙方／素火鍋與黃豆渣
【元氣周報／文／桔梗】
冬天是最適合吃火鍋減肥的季節！尤其是清淡不油膩的素食火鍋，不僅不需大費周章的耗時張羅，且可以喝到清甜的火鍋湯頭暖暖身子，不必害怕高熱量。
另外一樣好東西是黃豆渣，其主要功能有增加飽足感﹙有助減重計畫﹚、增加糞便體積 ﹙有助便祕改善﹚。用黃豆渣洗臉（需放入冰箱保鮮，每晚只要取一小坨豆渣洗臉便可，半個月用不完要丟棄）、洗碗也是省錢撇步。
【2009/12/13 元氣周報】
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