不是有洗就沒事!醫建議每兩天洗一次水壺:洗後1動作更重要
很多人會自備水壺、水瓶,醫生建議,水瓶若沒有適當清潔,喝入口中的不只是水,恐還有更多細菌,因此建議水瓶應每兩天以清潔皂液、熱水和水瓶刷清洗一次,洗後還要放置到完全乾燥,避免瓶內細菌孳生,越喝身體越不健康。
紐約郵報(New York Post)報導,維吉尼亞州的家庭醫生(Primary Care Physician)辛格(Jason Singh)在TikTok影片說,很多人不常清洗自己的硬殼水瓶,或是每次都只是快速沖洗就了事,但這都是不對的。
辛格說,水壺沒有適當清潔時,每喝一口水就不只是喝水,而是在進行「微生物交流」,也就是口腔中的鏈球菌和其他革蘭氏陽性(Gram-positive)微生物和水瓶中的微生物相互交換。
研究指出,微生物能在48小時內,在如水瓶的物體表面形成菌膜(biofilm);細菌會製造保護層並孳生,形成一個複雜的社群供其交流及擴散。
報導指出,細菌種類會決定菌膜的好壞,研究人員將65%至80%的人體感染歸因於菌膜,特別是在導管、心臟起搏器和心臟瓣膜上的菌膜。
辛格說,這就是為什麼他建議要定期清洗水壺,他認為應每兩天以皂液、熱水和水瓶刷清潔水壺,清洗後放置完全乾燥,以此破壞水壺內的細菌群落。
阿拉巴馬大學伯明翰分校 (University of Alabama at Birmingham)的生物學家則認為,若水壺每天都使用,則應每天清洗,或是至少每周清潔一次,他們建議用熱水和洗碗精清洗水瓶內外,徹底清潔每個細菌可能躲藏的死角,再以清水沖洗,清洗後一定要讓瓶子徹底乾燥。
責任編輯:辜子桓
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