南瘦香菇炊飯
全球平均每三秒就有一人罹患失智症,研究證實,地中海飲食可預防失智。台灣一年四季蔬果豐富,運用台灣在地食材,用好油、繽紛疏果烹煮出台味的地中海料理,從日常飲食中為忙碌的您補補腦,遠離失智症。
【南瘦香菇炊飯】,運用菇類、蒜頭、櫻花蝦,豬肉絲等食材爆香,加入南瓜、毛豆、白米以及抗發炎的薑黃粉一同烹煮,一鍋富含多種食材,蛋白質、維生素、蔬果一次補足。無暇煮多道料理時,這鍋簡單、營養的炊飯,能讓你快速把台式地中海料理端上桌。
>>想買鍋看這裡
無論你是否為失智者,我們都期盼能認識你。我們提供專業醫療資訊和交流平台;而你來告訴我們,那些關於失智的故事。加入>>
推薦文章
-
不必遠赴德國,《淚之女王》洪海仁罹「膠質細胞瘤」台灣就可治療!女主角頭痛、失憶…都是腦瘤常見症狀
-
69歲張善政市長發生國道車禍 專家提醒:中年後反應變慢,1件事可早期發現,「這年齡」後須每3年換照!
-
春節沒照顧人力,仍可使用長照2.0服務嗎?失智家庭必知年前6準備
-
陳亮恭/天然食物比較好,為何維生素B12反而建議吃營養補充品較安全?
-
《失智照護免費線上課程》失智照護不孤單,照護難題我照你