補充黑色食物應付秋冬！中醫教自製「養腎健腦飲」

身為中醫師，必須維護大家的健康，所以保持一整天的元氣和體力是一定要的，早餐更不能馬馬虎虎，出門上班前常陪小孩玩到不知影人的我都會沖泡一杯快速又營養的－養腎健腦飲 來當早餐，這杯飲品我也稱之為郭醫師的黑五類腦粉，用來開啟活力的一天！

郭醫師的黑五類腦粉

◾準備材料：黑豆、黑芝麻、黑米、桑椹子、女貞子、何首烏、桃仁、枸杞、黑棗各30克，磨成粉。(可至信賴的蔘藥行購買藥材並請店家磨粉)

1.黑豆：補腎、活血，且有豐富的蛋白質營養

2.黑芝麻：入肝腎，有潤腸通便的作用

3.黑米：滋陰補腎、健脾，並有澱粉質可攝取

4.桑椹子：補肝益腎、填精血

5.女貞子、何首烏：補肝益腎

◾吃法：每天用3-5湯匙的粉，依照個人口味加入溫熱的水、牛奶或是豆漿調和即可。

尤其時序也漸漸進入秋冬，最近很明顯的感受到早晚涼意，這個時候我們透過補充黑色食物來養腎防寒，為接下來的冬季養陽 提前作準備，也是非常合適的，以上就提供給大家參考囉！