醫師建議／想激發能量「蛋白質就夠力」

董氏基金會引述刊登於加拿大醫學協會雜誌研究表示，調查二千多位十二歲到廿四歲族群，發現半數喝了能量飲料曾出現心跳加速、睡眠障礙、頭痛等不良反應；醫師則指出，雖然能量飲料對青少年的影響有待更多科學證據支持，但能量飲料高咖啡因、高糖，建議還是盡量避免。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，青少年若長期攝取咖啡因，容易影響發育中的腦部及智力，造成心悸、焦慮、注意力不集中等。不只青少年，兒童、孕婦、哺乳婦女、高血壓、腸胃疾病、腎功能異常的患者，都要注意避免含咖啡因飲品。

調查顯示，部分兒少為了提神而購買能量飲料，三軍總醫院兒童青少年精神科主治醫師葉啟斌說，雖然有部分個案報告顯示提神飲料對青少年身心有影響，但仍達不到科學證據支持，但他也不希望青少年為了拚學業，靠這些外在的提神物質硬逼自己有好表現。

能量飲料大多含牛磺酸，許惠玉表示，人體中所含牛磺酸約占體重百分之零點一，長時間活動，體內牛磺酸被消耗，身體就會感覺到疲倦、頭暈、精神不振、記憶力下降。

台大腎臟科主治醫師姜至剛則表示，牛磺酸是水溶性，會隨尿液排出，不累積體內。但通常只要攝取足夠蛋白質，就可以激發能量，不需要特別攝取。姜至剛也表示，能量飲料對青少年的影響有待更多研究，但市售能量飲料多含糖，不利成長中的青少年，不建議特別攝取。