地瓜葉/料理DIY:香油薑絲炒地瓜葉
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】
材料:地瓜葉300、薑絲30克
調味料:香油2茶匙、鹽、雞粉、糖少許
作法:
1.地瓜葉洗淨備用。
2.香油下鍋、薑絲爆香後,加入地瓜葉快炒,最後加鹽、雞粉與糖調味即可。
【2010/03/14 元氣周報】
推薦文章
-
番薯低熱量高營養 專家教你如何吃避免澱粉影響血壓高低
-
說食依舊/番薯的流浪與歸鄉
-
烤地瓜竟是升糖炸彈?地瓜一種吃法最能減少血糖波動
-
牙醫師的廚房/吃對食物 青春多留步
-
用微波爐輕鬆加熱!讓地瓜變更甜小技巧:重點是不超過1溫度