立冬好熱還是可以「補冬」該吃什麼名中醫告訴你

今天是立冬，但天氣卻好熱。據中央氣象局資料顯示，今天全台白天氣溫落在23至31度間，各地大致為晴到多雲的天氣，不過因民間習慣在今天「補冬」，進補暖身來增強體質好過冬，各藥膳店必滿滿人潮，但要小心補過頭可能出現反效果。台北市中醫師公會名譽理事長暨陳潮宗中醫診所院長陳潮宗表示，民眾可吃十全大補湯、藥燉排骨、羊肉爐等補氣抗寒冷，但體質相對燥熱，或有喉嚨痛、高血壓與糖尿病等民眾，則不建議過度滋補。

陳潮宗說，「立冬」是一年24節氣中的第19個節氣，也代表著冬天來臨。不過立冬這天不一定就會很冷，有時候甚至會出現大太陽，像中午此刻他在宜蘭的氣溫就高達31度。但「冬不藏精，春必病溫」，冬天若不知養藏之道，來年就容易生病，今天或近期進補，都有將營養儲備起來好過冬的意涵，只是需注意依體質而調整。

陳潮宗表示，早期台灣因環境差，民眾營養不足才需進補，如今生活條件改善，民眾則不一定都需「補冬」。針對今天想補冬的民眾，陳潮宗建議可吃一些中藥方面的溫熱食材，像是十全大補湯、藥燉排骨、四物湯搭配雞肉豬肉燉煮都是不錯的選擇；而手腳易冰冷的民眾，則建議羊肉爐、薑母鴨等食材來補氣抗寒冷。只是體質相對燥熱，或有喉嚨痛、高血壓與糖尿病等民眾，陳潮宗則不建議過度滋補，以免過頭

只是立冬代表冬天來臨，降溫之日不遠。陳潮宗說未來5至10天早晚溫差會逐漸擴大，民眾外出時多添加衣著外，在戶外空曠的場合建議也戴上口罩來保持溫暖。陳潮宗更提醒以下3種疾病為冬天好發期，民眾須留意：

1，皮膚病：冬天乾冷、皮膚癢，注意補充水份。

2，呼吸道感染：如氣喘與過敏等，都是冬天好發季。

3，心肌梗塞：冬天容易有血壓高、肝硬化、中風等風險。

最後，陳潮宗提醒民眾，冬天來臨需監控自身身體狀況，注意飲食，少鹽、少油，充足睡眠與運動，若有不舒服就立即就診，是讓身體強壯的好方法。