苦瓜煮熟吃、仙草茶加黑糖 中醫師教夏日如何去濕清熱

冰涼飲料喝多，當心久咳難癒。一名21歲的荷蘭籍交換生大衛（化名）有過敏性體質，從小就有氣喘，儘管長期服藥，一年四季仍經常咳嗽、清喉嚨，近日台籍女友陪他去看中醫，經問診發現，愛好喝冰飲恐怕是症狀始終好不了的因素之一。

開業中醫診所院長吳明珠說明，冰涼飲料喝多，影響脾胃運化，易生寒痰，即使在夏天都可能因此常咳嗽，秋冬症狀更甚。氣喘或咳嗽用藥往往只能治療症狀，但無法從根本改善體質，因此嘗試遵循古法使用三伏貼，另也開去濕健脾的加味四君子湯、益氣的玉屏風散等，治療約一個月，症狀就有明顯的改善，大衛直呼太神奇了，暑假回國前還要醫師協助開較長期的藥，調整體質不中斷。

吳明珠指出，天氣漸熱，不少人喜歡在大熱天時灌下大量冰飲、泡冷水、躲在冷氣房，如此容易影響人體氣機與脾胃功能，使得體質變得寒濕，免疫力下降，這樣的體質一到秋冬就容易頭痛、感冒、過敏、氣喘、打噴嚏、腸胃不適、皮膚發癢等，身體問題樣樣來。

古人順應四時養生，強調春夏養陽，且冬病夏治。吳明珠說，夏天陽氣旺盛，在此時作好預防保健，保存體內陽氣，就能降低好發於秋冬的疾病，如過敏性氣喘、慢性支氣管炎、風濕痹症等。

中醫著名的方法，像是藉由天灸或三伏貼，將中藥敷於穴位，經由中藥對穴位產生的熱刺激與化學刺激，來驅散內伏寒邪、溫經通絡、提升免疫力；臨床上也常建議民眾在太陽不那麼劇烈時出門曬上15分鐘，或是多運動以逼出寒氣，都是夏季養陽之道。

炎炎夏日，想讓身體清涼一些，吳明珠建議可補充紅豆、綠豆、薏仁、西瓜、仙草雞、蓮藕湯、苦瓜湯、冬瓜湯等較平性、涼性的食物來去濕清熱，但她也提醒，寒涼食物不能過量，苦瓜煮熟吃、仙草茶加點黑糖、湯品加點山藥或加點薑，可讓食品不那麼寒涼。

若發現自己舌苔白厚、糞便稀軟或黏滯、常覺得頭重、四肢痠痛無力、關節腫脹疼痛、下肢水腫、有氣管問題、脾胃問題與皮膚症狀等，都可能是寒濕體質的徵狀，可向中醫師諮詢如何趁著陽氣最旺盛的時節改善體質。