你吃的維他命D補充劑可能無效?教授解析活性與非活性差異
我在2025-8-12發表二氧化矽:食品添加,損害免疫?,讀者陳先生在2025-9-2留言:
想請問一下老師,回顧過去老師關於維他命D的補充劑來看應該是沒有效果的。但是在維他命D缺乏或是骨鬆的患者醫師開立的活性維他命D補充劑藥品卻是有效的,可是保健食品的非活性維他命D吃到體內不是也會變成活性的嗎?請問這樣的差別是為什麼呢? 謝謝老師。
有關活性和非活性維他命D的差別,我在五年前(2020-8-12)發表的維他命D無效,是因為吃到活性的?就有做了簡單的說明。我現在就來做一個比較詳盡的說明。
我們人類攝取維他命D的最主要,也是最自然的途徑就是曬太陽。陽光裡的紫外線會把我們皮膚裡的7-脫氫膽固醇(7-dehydrocholesterol)轉化成「維他命D前身」(Pre-vitamin D)。然後,陽光的溫度會再進一步將「維他命D前身」轉化成維他命D。這個維他命D是不具生理作用的,所以就是所謂的「非活性維他命D」。
我們人類攝取維他命D的另一條途徑(次要的)就是吃某些種類的食物,例如魚,蛋,蘑菇。這些食物裡的維他命D也是「非活性維他命D」。
對痴迷保健品的人而言,他們攝取維他命D的最主要途徑既不是曬太陽,也不是吃食物,而是吃維他命D錠劑或滴劑。這些「補充劑」裡的維他命D也是「非活性維他命D」。
不管是從陽光,食物,或補充劑攝取到的維他命D都會在肝臟轉化成25-羥基維他命 D (25-hydroxyvitamin D )。這是維他命 D 在血液循環中的主要形式,也就是血檢時判定你是否有過高或過低維他命 D的因子。這個轉化步驟沒有調控的機制,也就是說,你所攝取到的維他命 D都會 轉化為 25-羥基維他命 D。(註:25-羥基維他命 D也叫做骨化二醇或降鈣素二醇,英文是Calcifediol)
25-羥基維他命 D會在腎臟中進一步轉化為 1,25-二羥基維他命 D(1,25-dihydroxyvitamin D )。這就是所謂的「活性維他命D」,而它也叫做骨化三醇(calcitriol)。這個轉化過程是受到嚴格的控制。當我們的身體需要較多的鈣時,轉化就會加速,而當我們的身體有足夠的鈣時,轉化就會趨緩。
只要我們所攝取的維他命D是來自陽光或食物,這個控制的運作都不會有問題。但是,當我們所攝取的維他命D是來自補充劑,那這個控制的運作就有可能會出問題。大量的維他命D會造成控制閥决堤,導致「活性維他命D」過量產生,最終造成「維他命D中毒」。請看:
讀者陳先生所說的「醫師開立的活性維他命D補充劑藥品卻是有效的」,其實並不是那麼單純。由於「活性維他命D」有可能造成「維他命D中毒」,所以開立活性維他命D的醫師是必須監控患者是否有發生「維他命D中毒」的風險。請看骨化三醇用藥指南。也請看我發表的
反過來說,如果病患只是吃「非活性維他命D」,那就有可能無法達到「治療」的效果,而醫生也沒有責任要監控病患是否有發生「維他命D中毒」的風險。
所以,儘管「非活性維他命D吃到體內有可能是會變成活性的」,但是「療效」和「風險」卻都無法確定。這就是吃「非活性維他命D」和「開立活性維他命D」之間的區別。
另一個區別是,醫生開立「活性維他命D」是無利可圖,但開立或推薦「非活性維他命D」則是笑不攏嘴。
原文:維他命D:活性vs非活性,療效vs中毒
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