過完年體重暴增… 多半是水腫

【聯合報╱記者張明慧／台中報導】

春節假期吃喝過量，加上心情放鬆，許多人體重增加，上醫院求診減肥，中醫師發現多數是水腫造成，主要是年節食物太鹹，可以按摩或多吃消腫的食物或茶飲，即可迅速瘦身。

春節後到診所、醫院求診的患者比以往多了兩成，都是體重暴增，平均增加2、3公斤，還有人狂增5公斤以上。

御絨中醫診所院長廖婉絨表示，短期內的快速發胖，增加的體重多是水分而非脂肪。民眾年節期間常吃香腸、臘肉及牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生等零食，多數含有很高鹽分，容易使水分滯留體內，造成「水腫性」肥胖。

廖婉絨說，水腫性肥胖較易消除，可按穴道，也可藉由茶飲或食物來消除。按壓內踝尖上方3寸、脛骨後緣凹陷處的「三陰交穴」，可消小腿水腫；膝蓋彎曲到底、膝內側橫紋端凹陷處的「陰陵泉穴」，經常性按壓也可幫助水分代謝，有利消腫。

另日常生活飲食方面，可多吃冬瓜、小黃瓜、苦瓜、黑豆、薏仁、紅豆、蛤仔、蜆、鯉魚、鯽魚等，都是消水腫食物；做菜時減少鹽分，避吃辣椒醬、沙茶醬、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油等鈉鹽含量高的醬料，以免水分滯留。

廖婉絨也建議可烹煮蛤仔冬瓜薑湯，或用藥黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢煮成「黃耆玉米鬚茶」，能幫助迅速消除水腫。

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