5功抗癌：蔬食‧多動‧不菸‧打肪‧健檢

【聯合晚報╱記者林進修╱台北報導】

今天是「世界癌症日」，台灣癌症基金提出「全民練5功‧防癌真輕鬆」新口號，強調天天練5功可以預防癌症。所謂「5功」是指健康生活的5個原則，分別是：均衡飲食、規律運動、體重控制、戒菸及定期篩檢。

台灣癌症基金會執行長、署立雙和醫院癌症中心副主任賴基銘表示，防癌、抗癌要多管齊下，今年將「天天五蔬果」口號擴大，把規律運動、體重控制、戒菸及定期篩檢全都納入。防癌、抗癌是條漫漫長路，最好大家一起來，親朋好友互相鼓勵才可長可久。

他指出，從民國71年開始，癌症一直蟬聯國人10大死因之首，每年約有8萬人被診斷出癌症，約4萬多人死於癌症，只要養成正確的生活形態，癌症是可以預防的。

台灣癌症基金會營養師賴怡君舉均衡飲食為例，強調「高纖、低脂、多蔬果」、「蔬果彩虹579」飲食原則，罹癌機率即可大幅降低。很多證據顯示，蔬菜、水果中的植物性化學成分，具有多重防癌抗癌效果，可以抑制細胞從正常狀態轉變成癌細胞。

她說，多吃蔬果可以降低口腔癌、胃癌、大腸癌、乳癌等多種癌症發生率。再限制豬、牛、羊肉等紅肉攝取量，避免攝取加工肉製品，減少高鹽及鹽漬食物，不喝含糖飲料，防癌效果更好。

規律運動最好每天30分鐘以上，若實在太忙，每天至少動15分鐘。國家衛生研究院研究員溫啟邦的研究顯示，每天運動15分鐘以上可延長3年壽命，還可降低癌症死亡風險10%。

至於體重控制，賴基銘指出，超過理想體重40%，男性會增加33%、女性會增加55%罹癌機會。美國癌症研究所全球癌症調查顯示，BMI(身體質量指數)維持在18～24，將有助於降低罹癌機率。另外，菸草每年帶走全球超過500萬人生命，平均每6秒有1人死於菸害，已知四分之一癌症死亡和吸菸有關。不吸菸且遠離二手菸，是防癌的必要條件。

健康生活 可降低6成癌症發生

【記者林進修/台北報導】

國際抗癌聯盟（UICC）最新的研究證實，全球數以百萬的癌症發生病例，其實是可以透過健康的生活形態來預防。聯盟強調，全球每年超過1200萬名確診罹患癌症個案中，每月約有60萬人不治死亡，如果能及早預防，數字應可大幅降低。

今天是「世界癌症日」，世界癌症研究基金會（WCRF）指出，落實健康飲食、規律運動及體重控制，在英國每年可減少約7萬9000名癌症新增病例。美國癌症研究學會也提出，遵循正確的生活習慣，美國每年可減少約34萬個癌症新增病例。中國大陸則指出，人人都養成正確的生活形態，每年可防止約62萬個癌症新增病例發生。

台灣癌症基金會執行長賴基銘表示，「全民練5功‧防癌真輕鬆」新口號，就是要提醒國人從正確飲食、規律運動、體重控制、戒菸及定期篩檢做起。只要落實5個功法，就可以降低超過6、7成癌症的發生，效果相當顯著。