呷涼消癌毒？錯！

【聯合報／記者林宜靜／整理；萬芳醫院中醫科主任李靜姿／解答】

Ｑ：腫瘤細胞屬中醫所說的火毒，所以多吃點涼的東西可以抑制癌細胞生長？

Ａ：錯！現代醫學認為，消化道受低溫刺激，可引起腸胃粘膜毛細血管的收縮，抑制腺體分泌，影響消化液中的酸性成分，減弱腸胃蠕動，反而影響藥物和食物的吸收。

Ｑ：腫瘤發病期的飲食禁忌

Ａ：腫瘤發病時多為火熱化毒，體內積熱將促進熱毒的轉化，應忌食辛辣食品，鹽及鹽製品如醬菜類也屬不宜食用。此外禁飲酒、辣椒、羊肉、燒烤、花生等避免引熱入裡。用藥期間應禁食紅小豆、茶等具有解毒特性食物， 以免減弱藥物的效力。

【2009/07/31 聯合報】