這些蔬菜價格不易波動 颱風天推薦必備五大類食品
輕颱丹娜絲來勢洶洶,未來幾天的關鍵期內恐雨勢大過風勢。許多人怕出門不方便,亦或是怕颱風導致蔬菜漲價,會事先買食物放在家裡儲備。《欣傳媒》列出颱風來必備的五大樣食物。
1.根莖類作物
根莖類植物像是洋蔥、紅蘿蔔等,營養價值高,保存時間也長,而且很好保存,尤其像紅蘿蔔在4~10月多是冷藏貨,價格較平穩。
2.芽菜類作物
芽菜類作物像是苜蓿芽、豆芽菜,栽培方式和風災較無關,所以價格平穩,保存期限也較其他葉菜類長,適合颱風天當備糧。
3.乾貨、冷凍、醃漬類
像是冷凍水餃、冷凍蔬菜、醬菜等,保存期限長、價格不易波動,不僅颱風天適合,也可當平日的備糧。
4.瓜果類作物
這類通常可保存一週左右,使用報紙包覆放冰箱可以保存鮮度。但是瓜果類作物在風災時的價格漲幅僅次葉菜類,所以若要囤貨必須提早購買。
5.乾糧
泡麵、餅乾這類是大家最常買的備糧,保存時間超長,而且價格不太會波動,甚至超市還可能推出促銷,只是很可能會被搶購一空,也建議提早購買。
推薦文章
-
恐慌症當下怎麼辦?怎改善?醫教6招應對,真的不行就「躺平」
-
立夏宜養心!「養生7指南」教你如何吃跟運動,袪燥解暑不生病
-
雷射痔瘡還需要止血?醫師解析治療痔瘡中隱藏的「非必要收費」!
-
如何輕鬆給大蒜去皮?一常用家電可以幫你
-
長者「1體型」恐增死亡率!重症醫盤點「2生活習慣」維持標準身材助長壽