怕皮膚病 遠離辛辣油膩

【聯合報／陳榮聰／台南市立醫院中醫部醫師】

時序入秋、季節交替，許多民眾飽受皮膚過敏、皮膚癢的困擾，其實除了體質因素外，溫熱潮溼的氣候環境，也是影響皮膚疾患的重要因素。台灣地處亞熱帶，溼熱的氣候以及換季日夜溫差大，常令居民在夏秋兩季好發皮膚疾患。

臨床最常見的有：青春痘、濕疹、蕁麻疹、異位性皮膚炎、毛囊炎、皮膚癢等，而其外觀症狀包括紅疹、膨疹、水、膿、灼熱、皮膚癢等，中醫診斷將以上症狀歸類為溼熱、風熱、肺熱、血熱、風熱挾濕等病因。除了避免過敏原、內服中藥改善體質，飲食宜忌也很重要。

會使體質的濕熱、風熱、肺熱、血熱情況加劇的食物，都須嚴格忌口、不宜多食，以免加重病情，或使治療效果打折。因此有以上症狀的民眾，對油炸、燒烤、辛辣食物如炸雞、燒餅、花生、辣椒、沙茶、麻油雞等，各種酒類或有補性的中藥如十全大補湯、薑母鴨，以及太油膩的食物，都要小心為上。

可能因為氣候變遷，近年夏秋兩季因皮膚疾患求診的患者有增加趨勢，經中醫望聞問切辯證論治、處方治療，蕁麻疹、毛囊炎、濕疹、青春痘、皮膚癢的患者，服用中藥改善體質後，大多能獲得相當程度的改善，而且能維持一段時間不復發。有皮膚過敏的患者除了透過皮膚血液檢查過敏原，遠離過敏原，或尋求醫師診斷，平時生活上，已汗濕淋漓的內衣需勤加換洗，而具溼熱體質者，也可以綠豆、薏仁各半煮食，綠豆清熱、薏仁利濕，適合炎熱季節清熱解濕。

【2009/10/03 聯合報】