40歲注意!白內障年輕化嚴重恐失明 營養師授「6類食物+4撇步」可預防

元氣網 編輯陳學梅整理

現代人天天都在接觸手機、平板、電腦、紫外線,眼睛長期在這樣的環境下摧殘,老年白內障失明的風險越來越嚴重。

在以前白內障患者的平均年齡約65歲,但近年來白內障患者有逐漸年輕化的趨勢,大概40歲左右就會有視力模糊、畏光等症狀出現。所以,不要以為白內障年紀大才會得到,就不認真預防。營養師高敏敏在臉書粉絲團「高敏敏 營養師」提醒,預防白內障要從飲食跟生活做起,多吃含有6種營養素的食物,及出門戴墨鏡...4生活習慣,能有效預防白內障。

營養師授「6類食物+4撇步」預防白內障。圖/123RF

白內障對生活有什麼影響?

老年性白內障是種自然老化的現象,隨著年齡的增加,眼球內部的水晶體會慢慢發生硬化、以致於逐漸混濁不透明,導致視力慢慢減退,影響到日常生活及工作,老年性白內障可說是銀髮族最常見的疾病。

高敏敏提醒,在老年人族群,白內障最容易引發失明。早期白內障發生是不會有任何感覺,也因為不會有疼痛感,很容易被忽略。白內障初期的時候看任何東西,會感覺上面都有一層白白霧霧的感覺,建議不要等到這時候才到眼科檢查。

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延緩白內障的6種營養素食物

想預防白內障,必須從飲食跟生活做起。想要預防或是延緩白內障飲食要注意抗氧化,以下6種營養素有助保護眼睛,延緩白內障發生。

.Omega-3:

Omega-3是對眼睛很好的脂肪酸來源,研究發現,攝取適量的Omega-3脂肪酸,可以減少白內障的發生。
→可以吃:魚油、深海魚

.花青素:

花青素能消除自由基、抗氧化延緩白內障。
→可以吃:可以吃:藍莓、桑椹、草莓

.維生素E:

維生素E能幫助抗氧化、消炎。
→可以吃:堅果、植物油

.硒:

硒在水晶體中能對抗氧化壓力。
→可以吃:牡蠣、蛤蠣、蝦

.維生素C:

維生素C能降低未來老化所導致的白內障風險。
→可以吃:芭樂、奇異果

.葉黃素+玉米黃素:

葉黃素跟玉米黃素可吸收藍光,減少眼睛氧化壓力、抗發炎反應。
→可以吃:玉米、菠菜、南瓜

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延緩白內障的4種護眼好習慣

除了從飲食下手保護眼睛,平常生活也可以多一些保養、保護,讓眼睛不受傷害。

1.出門佩戴墨鏡、遮陽帽:多一個墨鏡、遮陽帽的配件,能有效減少紫外線對眼睛的傷害。

2.禁菸:「不抽菸」能降低水晶體核硬化和白內障風險。

3.定期眼科檢查:年紀60歲以上的人,建議每年檢查,若有白內障問題也能提早發現及治療。

4.代謝症候群:糖尿病會使白內障提早發生,也會使白內障加深其嚴重度,糖尿病患者務必控制好血糖、血壓。

平時除了食物均衡攝取外,高敏敏提醒,記得「用眼50分鐘最好休息10分鐘」,也要避免在暗處使用手機,螢幕亮度也可以適度調整暗一些,眼睛才不會有視覺疲勞。看完以上延緩白內障的6種營養素食物及4種護眼好習慣,你知道要怎麼好好愛護眼睛了吧。眼睛是靈魂之窗,請好好善待及保護它,才能陪你一起健康的變老。

圖/取自高敏敏營養師臉書粉絲團

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責任編輯:陳學梅

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