退休力/樟樹、茶種、菜包 走讀石光古道串起在地故事

聯合報健康版 記者周佩怡台北報導
阿布老師(左)拿著茶農給的台茶12號與17號的葉子,向學員們解說。記者周佩怡/攝影

「與當地有互動,更能加深知識與印象,讓旅行變得有機」。資深專業山域嚮導阿布老師,日前帶領聯合報「古道走讀系列」課程學員來到難度第一級的新竹關西「石光古道」,希望學員都能有此體驗。當天幸得老天眷顧,一路上有冬日暖陽相伴,有機會多做停留,看清周遭的一草一木,甚至巧逢客家茶農,向其學習如何分辨茶種。

多數路段平緩

石光舊稱為石岡子,意指丘陵地石頭多之處,這條古道已有近200年歷史,屬於樟之細路的其中一段,往昔用於運送農產至龍潭;沿途居住客家聚落,山頂不僅可遠眺北二高、鳳山溪、坪林大橋及石岡子谷地,也有大大小小茶園坐落其中,全盛期可採收幾千公斤茶葉。

這次參加古道走讀的學員一半以上逾65歲,對於難度第一級的石光古道,他們認為,卵石鋪墊而成的上、下山路較為陡峭,其餘路段都很平緩,甚至不需登山杖協助,因此能靜心聆聽阿布老師結合環境與人文的走讀解說。

樟之細路富含多樣植物,但主角樟樹已所剩無幾,阿布老師解釋,樟樹是塑料、炸藥等重要原料,樟腦出口更曾高居世界第一,因此日據時期就開始被大量砍伐。

學員們湊近一聞樟樹香。記者周佩怡/攝影

菜包柚葉襯底

在古道出口附近販賣的客家菜包,阿布老師推薦說,這個菜包是以柚子葉作為襯底,讓蒸製過的菜包透著一股清香,上回品嘗後,便念念不忘這種傳統、永續的作法。因此,學員們立馬開始排隊搶購,並且吃得津津有味,笑稱「這趟走讀是為了吃菜包而來」。

行動支持小農

阿布老師更帶學員去採收有機番茄,使學員們的知識、農產品、五臟六腑「收穫滿滿」,更以具體行動支持在地小農。

參加過數次古道走讀的73歲鍾瑩媛分享,過去住美國時,開車去山區動輒好幾小時,林相又不若台灣豐富,五、六年前回台定居後,才開始到處登山,且有阿布老師的詳細解說,讓她更認識台灣這塊土地與人文歷史,期待未來能跟著課程,繼續建立與台灣的連結。

退休5力課程

古道走讀系列─時光散策輕旅行

上課日期/地點

2月17日(一)07:30-17:30 樟之細路系列-鳴鳳古道(苗栗獅潭)

3月3日(一) 07:30-17:30 淡蘭古道系列-金字碑古道(新北瑞芳)

3月10日(一)07:30-17:30 馬胎古道(新竹尖石)

洽詢:02-8692-5588轉5869

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