喝水不夠!醫推夏天常備冰箱的防中暑「黑馬飲料」老年人更該喝
年齡漸長、身體機能逐漸退化,該如何防止年老體弱的狀態?長年鑽研老人醫療保健的日本精神科名醫和田秀樹相當推崇老年人養成每天喝牛奶的習慣,早中晚各一次,各有不同功效。牛奶除了富含營養和能預防某些疾病外,更有助於預防中老年人在酷熱的夏季防止中暑,「夏天牛奶」更是補水的好幫手。
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脫水不是只缺水 而是缺電解質
近年夏季氣溫屢創新高,新聞頻頻報導「避免不必要的外出」、「注意中暑」等提醒,但仍有大量中暑患者被送醫,尤其是捨不得開冷氣的高齡者。高齡者特別容易中暑,因為隨著年齡增長,體溫調節機能下降,對熱的敏感度降低,往往在毫無察覺的情況下中招。
中暑常伴隨「脫水症狀」,這非單純口渴。脫水會伴隨頭痛、暈眩、口乾、排尿量減少、痙攣與極度疲倦等症狀。嚴重時甚至可能導致意識混亂或喪失,危及生命。
關鍵不只是體內水分不足,更是電解質的流失,這包括鈉、鉀、鎂等元素,會引發肌肉抽搐、心跳異常、疲倦與血壓異常。此時,光喝水並不足夠,必須補充電解質,因此通常推薦飲用口服電解水。
牛奶其實是補水的「隱藏冠軍」
不過,口服電解水不是每個家庭都有常備,也不一定容易取得。此時,牛奶就是一個既實惠又有效的替代選擇。
牛奶中含有鈉、鉀、鈣、鎂等多種電解質,有助於維持體液平衡,預防並緩解脫水狀態。而且牛奶中近九成為水分,加上其在胃中的滯留時間較長,能發揮持久的補水效果,特別適合夏天飲用。
和田醫師特別建議,夏天要提早開始喝牛奶,最好在天氣變熱前的早晨就喝,幫助身體預先建立水分與礦物質儲備。
中暑、發燒也適合喝牛奶 嫌太膩還能變化飲用方式
牛奶不僅能預防中暑,在高燒時也能取代部分運動飲料的功能。雖然醫師常建議「發燒時喝運動飲料」,但這類飲品往往含糖量高,對不習慣甜味的人來說可能過於膩口。
這時不妨試試和田醫師推薦的「牛奶汽水」,將牛奶與氣泡水(或汽水)以1:1混合,即可製成既清爽又含有電解質的飲品。氣泡的刺激感搭配牛奶的滑順口感,即便認為牛奶喝起來太過厚重而感到抗拒的人,也會覺得輕盈好入口。
若使用無糖氣泡水,還能減少甜度,味道更加清爽,是一款適合盛夏的健康飲品。對於高齡者或長時間待在戶外活動的人,這是一種有效且簡單的補水選擇。
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